店名：老磁器口豆汁店
地址：东城区天坛北门对面(老磁器口豆汁店2楼正餐部肆友轩)
人均：15元
很多人都说在这儿一口吃回了童年，尤其是包子，一半儿发面一半儿死面，微微有油渗出~卤煮料足味儿正，不过发挥不太稳定；炒肝儿的话也是做得可以了，芡汁儿勾得很到位。
店名：凯琳虎坊桥卤煮
地址：西城区虎坊桥路7号工人俱乐部南侧
已停业
糖花卷儿最出名，个个儿都特别瓷实且红糖和麻酱裹得满满的！别看黑乎乎的一团，但吃起来口味刚好，不会发苦。早上来碗豆腐脑儿、来张油饼也是周围街坊的老习惯。
店名：老回回
地址：西城区百万庄北街9号(中国邮政对面)
人均：26元
始建于清朝同治末年的老字号，按理说他家的炒肝儿应该吃蒜不见蒜的，不过现在不能完全做到也很正常。口味上还是保留了传统的味道，托着碗底转着圈儿的喝完一碗心里还是倍儿美的！包子也不错~
店名：天兴居
地址：东城区前门鲜鱼口街81-83号(近前门大街)
人均：21元
炒肝儿名不虚传，芡汁儿透亮，肝儿和肠儿比例刚好。包子中上水平，荤素一个价儿。老北京讲究喝炒肝儿，喝字具体指的就是不用勺儿，贴碗边儿吸溜儿着喝掉一整碗才地道！
店名：炒肝赵记
地址：东城区沙子口路28号东南侧(安乐林路口)
人均：19元
一般来紫光园都是来吃炒疙瘩and炒菜类的，不过早点真心丰富：油饼、糖油饼、糖火烧、糖耳朵、烧饼、烧饼夹肉、麻团、包子、炸糕、豆浆、豆腐脑、豆泡汤.....味道都可圈可点！（原谅我报菜名报到口水横流
）
店名：紫光园
地址：朝阳区红庙北里85号楼(华商大厦西侧)
人均：早点也就10块20块
其实护国寺还是不错的，各种老北京小吃都有，特别全乎儿~奶油炸糕是最爱！可能是全北京最好吃的奶油炸糕了！另外像豆汁儿焦圈儿、艾窝窝、驴打滚儿、豌豆黄儿、象鼻子糕、麻团儿、面茶、杂碎汤等等这些传统小吃也都一样不少，算下来得80多种！
店名：护国寺小吃店
地址：西城区护国寺大街93号(人民剧场对面)
人均：25元
二十年没变过的味儿，3块钱给一大碗，周围的街坊邻居经常带着保温桶外带～小米面的清香、麻酱的醇香、芝麻的焦香都拿捏的恰到好处，咸香不齁。
店名：大兴胡同面茶
地址：东城区南大兴胡同7号
人均：3元
估计是北京最红的糖油饼了！见天儿早上七点就开始排大队，差不多九点多就能卖光了，饼厚糖多，现炸的又热又香！烧饼夹糖油饼配豆腐脑儿也是绝了~
店名：黑窑厂街糖油饼
地址：西城区黑窑厂街四平园南平房3-1号
人均：7元
开在胡同儿里，开的有年头儿了，也是每天各种排队，路过的时候就能闻到香味儿！一碗豆面丸子汤，加上现烙的芝麻火烧，内叫一个地道！
店名：徐记烧饼铺
地址：西城区白塔寺安平巷31号
人均：8元
物美价廉的烧饼铺子，一般是附近的人去吃的比较多~芝麻烧饼、椒盐儿烧饼、糖火烧、螺丝转儿等，现烙出锅的时候吃最香！另外还有菠萝馅儿、香芋馅儿、五仁儿馅儿等创新口味。
店名：杨记老北京烧饼
地址：海淀区民族大学西路(北外小东门南)
人均：2元
芝麻烧饼烤得鲜香酥脆，里头的瓤儿还是松软的，一口下花椒香气四溢，肉很有嚼头却不老，酱汁也给的很足，吃到嘴里一点也不会干，还可以加点店里自制的辣椒油提香！简直欲罢不能！而且只要5块钱！
店名：老满爆肚烧牛羊肉
地址：西城区宣武区牛街输入胡同甲54号(大顺堂西侧)
人均：5-10元
李小老烧饼
李小老烧饼是北京的传奇烧饼铺，早起六点来吃都已经堆满了人，一天能卖出10000多个。老板便是李小老，现已经年高80多了，烧饼一卖就是40年。店里只卖两种烧饼，牛肉的香脆有型，肉鲜汁儿多；芝麻的外酥里韧，内芯层层分明。麻酱烧饼小小的其貌不扬，细数有几十层！早餐吃上一碗羊杂汤一两个烧饼简直不能再满足。
牛肉烧饼第一口吃下去，人都要被烧饼里的肉给化了，像是包裹在烧饼里面的肉，还有丝丝的肉的汁水，融合在烧饼里，每一口都醉了！酥烧饼不掉芝麻，外面咬一口是脆的，里面的层有好多，麻酱味道很香~羊杂汤里各种杂碎不少，各种调料、麻酱、香菜、辣椒油需要什么可以自己添加，汤头味道很浓郁。
吐鲁番餐厅
很棒的早餐店，在牛街路口往南大概两百米左右路东。门口人很多，要排很长很长的队。客人先排队点餐交费，然后凭点餐小票到取餐窗口取餐，再自己找座位用餐。基本都是牛街附近的居民，豆腐脑好吃，甜油饼也好吃，还有咸菜，糖油饼和白油饼也是，特别实诚，我特别爱～炸豆腐汤更不用说了，分量也很足！
豆腐脑牛肉味很浓，豆腐软硬合适，介于北豆腐和内酯豆腐之间，卤里面有黄花、木耳、牛肉、葱姜，好像应该要有香菇的但碗里没找到，豆腐给的有时多有时少，我吃的时候常会剩下一点卤。会刚炸出来的油饼又香又软人气最高。面茶也比大部分店好吃，主要是因为麻酱是香油和的，而且香油和麻酱的质量很好，我认为比护国寺和南来顺的都好吃，我还喜欢这家的豆包，发面皮薄有嚼劲，馅足甜度适中，而且不干不稀，但很少吃到热的，回家馏一下更好吃。早餐一般到九点就不全了，常常豆腐脑和豆浆就没了。
黑窑厂街糖油饼
糖油饼加火烧、双料糖油饼、牛舌饼椒盐儿味儿。刚炸出来的油饼很香，酥而软。也很厚实，很有嚼头，不是很甜，没有腻的口感，干吃也不噎得慌。凉了之后口感也很好，没有油腻，也没有异常的油味，感觉炸的油一定很干净的。
糖油饼儿+豆腐脑儿=北京孩子从小吃到大那股子熟悉的味道！！！糖油饼儿没得说，豆腐脑儿真心给我惊艳到了，意犹未尽。不过，人真的很多很多，远道而去的一定要多打包几个。
徐记烧饼铺
这家店在白塔寺旁边的胡同巷子安平巷的中间，周边都是老北京的风味，问路时晨运的老人话排队那家就是了，店铺不大，一个小作坊，堂吃的都是在小铺两边摆的长桌，有点路边摊的感觉。螺丝转是特色，脆脆的口感，非常适合当做零食来吃，一层一层撕开来，滋味十足啊，麻酱椒盐相互交替，不错，也不怕放凉，酥脆！
一人一碗丸子汤一个糖火烧一个芝麻烧饼怕是标配了。徐记的糖火烧口感类于烧饼，外皮又脆又酥，内里层次分明，甜度适中，而且特别的香。量掌握得很恰当，麻酱不会过多导致吃起来过甜齁喉咙。
玉华台
很多老人很认这个字号，把这当食堂了快，门口外卖面点的窗口基本从早上就开始排大队了。他们家包子不仅种类多，还特别便宜。肉馅儿的有酱肉馅儿、猪肉笋丁、猪肉圆白菜，素馅的有香干芹菜和胡萝卜素馅儿。
它家的包子特别好吃，馅儿是用跟肘子炖出来的上好酱肉，三两馅儿加一两面的大包子只卖3元。据说李金斗先生也是那里的食客！此外，肉龙是另一道获得食客们一致好评的主食，个儿够大，肉馅足，口味正。
早餐的品种很多，包子（肉的素的都有），各种小点心、粥、炸豆腐、混沌、豆腐脑、豆浆、油饼、鸡蛋饼等等，一应俱全，价格也蛮合适。嘿嘿，还有小咸菜不限量免费供应哦方便实惠，味道也很好，推荐豆腐脑还有肉龙，那么大的一份，一说就开始馋了。
老回回小吃店
周六早上8点多就开始排长队的小店。糖花卷真是一绝，不摆在外面，要的时候服务员从屋里拿出来，所以在店里吃还热乎着。店家很舍得下料，整个儿花卷儿都被红糖给糊上了，黏黏的被红糖包围的口感，说不上有多幸福，吃了一口就停不下来。
糖火烧做得个头也很大，咬下去很厚实，红糖很舍得给。烧饼夹肉，满满的芝麻和烧饼的酥皮儿是绝配，牛肉劲道揣得满。店里供应早餐和午餐，早餐除了糖油饼儿、豆腐脑儿、糖火烧、糖花卷儿外，还有豆面丸子豆泡儿汤、烧饼、菜团子、枣儿窝头等。店主就是一直居住在那一片儿的居民，家传的手艺，附近的吃货特别推荐尝试。
杏园餐厅
清晨六点半，路上几乎没有什么车，可是杏园餐厅的早饭已经买的如火如荼了，国营的老店，包子除了传统馅儿以外，其它的馅料特别丰富，而且搭配的效果也特别好，尤其是猪肉萝卜馅，一点没有臭萝卜味，而萝卜香和它易发散的特点，却把猪肉的香衬的极好。
据说他们家做萝卜馅，是先用盐把萝卜里的水分杀出一部分，再炒成半熟，这样吃起来不水，而臭萝卜味也就没了。有很多人起大早，专为去吃他们家头屉包子，就碗炒肝或者豆腐脑，都不错，不过吃他们家包子，还是这个问题，就是得禁得住排队。
炒肝赵记
别看门脸儿不起眼，可这炒肝儿真是味儿正，碗不大，但是盛的很满，那汁儿不仅粘稠适度，肝脆爽，肠子香，芡汁浓度正好，最值得称道的是肝和肠子的量很足，而且很亮。蒜味浓郁但绝对没有把所有的味道都遮盖住，整体肠多肝少，这也是炒肝的普遍规律，它家的肝切的比别家的要厚一些，吃起来就嫩了好多，肠煮的火候也精当是很轻松就能咬烂，还保有一点嚼头的口感，整体脏器味去的干净。炒肝13元小碗、17元大碗、7分肠、3分肝。
猪肉大葱包子六块一两，一两三个、猪肉大葱和茴香鸡蛋，口味浓郁。外皮是半发面，被汤汁浸出来的那种油润的感觉特馋人。猪肉大葱馅上劲成团，肉香、葱香醇满厚重，符合我心目中好吃的包子的一切标准！
鸿云楼饭庄
来这里吃早餐的人还是非常多的，早餐种类丰富，环境宽敞，吃的比较舒服。 牛肉包子、油饼、豆腐脑。排队，然后发小票，自己去领东西，像小时候那种环境。一个鸡蛋、一个小米粥三个素包子十块钱。
门口的外卖窗口也很受周边居民的欢迎，各种主食应有尽有，清真熟食味道也不错。
人均：11元地址：呼家楼北街甲2号皇城小院
皇城小院的早点又便宜又好，油饼3元，是小时候吃的那种味道，没有任何添加剂，豆腐脑3元，豆腐一般，打卤比较讲究，味很正，炸豆腐，就是豆泡汤，把豆腐切成三角炸过之后在做汤，自己放调料，味道很好吃，很正宗，人均10元能吃的很饱，很舒服。
糖油饼3块、油饼2块、豆腐脑3块、炒肝6块、包子发糕1.5。馄饨、炸豆腐都是现下锅煮，热热腾腾出锅，味道还真不赖。猪肉大葱馅的包子，怎么这么好吃，让我想起了小时候的味道，枣丝糕松软中夹杂着淡淡的枣香。早上时段老年人比较多，只能现金，不能手机支付。点了粥，豆腐脑，包子，油饼，一共13好像。油饼炸的慢，还得靠抢。
人均：10元地址：东皇城根南街76号小麦记
这家的烧饼夹肘子超好吃，烧饼很酥软，麻酱味儿十足，肘子肥而不腻，很入味，特别着（zuó）实，而且烧饼也好吃，特酥特脆！这种烧饼夹肘子，麻酱糖饼，刚搬家。老板年轻人，地道老北京，为人敞亮大气，交流起来很开心，自己做的烧饼和肘子，特别用心。
三五堂
三五堂，这个名字很特别，想来是约上三五好友，欢聚一堂之意，主打的是中式的自助，很接地气。豆腐脑、奶油炸糕、油条、馄饨、粥、糖饼、鸡蛋塌饼、几十种面包、五六种香肠、牛排、四种粥、好几种酸奶。
北京最有名的煎饼果子出自这里了吧，金枪鱼馅儿的、里面还有芝士， 味道很好，也不腻。简简单单的煎饼就能做出好多种口味，还有老北京的炸糖糕，还有陪伴我们长大的瓷瓶蜂蜜酸奶！西红柿打卤面、河粉、中西合璧。从粥品与不同配菜，到北京当地煎饼小吃，到西式早餐，完全不会令人失望。算是北京这个地段性价比较高的餐厅了，172元一位，随便吃。