如店名所示,
是一家极具特色的小店。
自带街头潮流感,
夹带一点中国风的元素,
很有意思。
街头拇指水煎包
超迷你的小包子,师傅包的很精致,每个里面都有肉,一口一个,焦脆,柔软。
武汉黑芝麻热干面
里面的萝卜干一定要和热干面一起吃进去,黑芝麻的浓郁加强萝卜干的清脆,超香!
蕃茄长江洄鱼
鱼是成块的,鱼肉很嫩,番茄汤底熬的很浓,鱼带着番茄的味道,鲜香不腻。
炕恩施富硒小土豆
小土豆是蒸完之后煎过的,里面很软糯,外皮酥酥的。
珍珠圆子
圆子里用得是精肉,一点也不肥,而且和糯米搭配,清淡香糯。
人均:70
位置:崇文门外大街国瑞购物中心三层
静一餐厅
隐藏在大栅栏地区胡同里的湖北菜。
文艺气息浓厚,装饰和陈列都十分闲适安逸。
鱼籽烧豆腐
下饭神器,辣度适中,嫩滑的豆腐和着香香的鱼籽,拌饭绝佳。
莲藕排骨汤
炖到软糯的大块莲藕,绵软扎实。汤汁鲜美,趁热喝,还能免费续一次汤呢!
霉千张卷
非常正宗的一道菜,发酵过后的千张卷,配合红绿辣椒炒香,咸香适中,下饭神器
酸辣藕带鸡胗
藕带超级脆嫩开胃,鸡胗软嫩入味,酸酸辣辣的,也非常下饭。
洪湖麻鸭煲
很辣很入味,用中药材去腥增香,鸭肉比较紧实,不柴硬。
人均:83
位置:琉璃厂东街2号
洪湖味道
一家新派湖北菜,
老板是湖北荆州人。
店内还陈列了许多湖北特产,
经常有湖北的朋友在此聚餐。
洪湖鱼杂
招牌菜之一,香辣适口,内容丰富,以鱼膘鱼籽为主,非常入味下饭。
荆州三鲜
鱼糕、鱼丸、肉丸制作成汤,色泽清醇,口感细腻滑嫩,汤的味道鲜香。
鸡蛋糍粑
蘸白糖超好吃,软软糯糯,外层裹鸡蛋煎的,要趁热吃,凉了就不粘糯了哦!
公安牛三鲜
牛皮、牛肉、牛腩非常入味,有嚼劲,香辣过瘾!
洪湖莲藕排骨汤
莲藕是湖本地运过来的粉藕,炖至软糯,感觉比肉都好吃,汤味道浓郁香醇但不咸。
清炒红菜苔
红菜苔也是湖北运来的,味道香甜,口感软嫩。
人均:89
位置:东三环三元桥海南航空大厦中厅2层
过早.morning
湖北人民亲切的称呼早点“过早”,
这也是他家店名的由来。
他家的热干面被誉为
"北京最好吃的热干面之一"。
热干面
一共分为三种口味:原味,牛肉,炸酱。大块儿的牛肉非常嫩,带筋的地方吃起来又十分软烂,是他家店点的比较多的一款。炸酱款跟原味款比较相似,区别在于肉末量的多少。酸豆角,泡菜萝卜都是湖北运来的。
三鲜豆皮
和我们所知的豆皮不同,用蛋汁和绿豆汁混合出来的外衣,吃起来不但香滑,还很有韧劲儿。掀开后是一层沾满汤汁的咸香糯米,上面还铺满了冬笋,香菇,卤肉。有一种在吃中式小汉堡的感觉!
小面窝
炸得很香,油控的不多,不油腻。内圈油炸的枯脆,外圈软糯有特殊的面香。
小碗牛肉
牛肉非常嫩,软烂适中,外加里面的酱汁,口感微辣香嫩。
人均:47
位置:东直门外大街春秀路太平庄10号
藕叶餐厅
被誉为周围白领的小食堂,
店内面积不大,
是一家比较正宗的湖北菜,
性价比也很高。
热干面
面条劲道,浇上麻酱汁,再点缀一些酸豆角和萝卜干非常解麻酱的腻口。
蛋酒
热干面一定要配蛋酒呀。量很足,但不会酒味很大,淡淡的酸甜味。
藕叶豆皮
店家保证每份都是刚煎出锅,方正正的躺在盘子里非常规整,馅料也是货真价实,细细品尝鲜肉、香姑、鲜笋的味道。
藕叶面窝
葱油香,糯米粉做的,外圈蓬松酥软,内圈脆脆的。
人均:43
位置:力源里北街2号院4号楼1层107