想要尝尝正宗的甜水面，自然要去地道的好店。小名堂的甜水面做得就很不错，有人夸奖这家的甜水面能排进成都前五！招牌的担担面也值得一吃，上桌之后就要快速拌开，底下翻上来的红油透亮又香辣，加上颗颗的花生碎，极诱人。
伤心凉粉香辣酱味道浓郁，麻辣味道上来比较缓慢，红色变态的小米辣，熟油的香味，配合炒花生的香味与香葱的味道让人欲罢不能。
图/aegeansnow
除了担担面和甜水面必须吃之外，这里各种当地小吃基本都有，价格还很实惠，味道也很本地，非常亲民的一家良心小吃店。
本店特色美食：担担面，甜水面，红油抄手，醪糟粉子，白油燃面
人 均：¥15
地 址：成都市青羊区将军街1号达州宾馆1楼(近东城根上街)
营业时间：07:30－22:00
2 | 小谭豆花（西大街店）
关于豆花应该吃甜还是吃咸的问题，在小谭豆花全都解决了，因为这儿的豆花不管是咸是甜都好吃，选哪个都不会错！
大家都知道那些名小吃们的国营店有多么让人伤心的难吃，但小谭豆花却是难得的例外。只有在这里才能感受到就一个豆花儿，成都人都可以玩出这么多种花样来，可以加牛肉，可以加馓子，可以麻辣，也可以红糖，还可以加醪糟。
吃馓子豆花有个不成文的规矩：馓子既不可久泡，也不能搅合后放在一旁。俗话说豆花吃不胖、全靠吃个烫，要趁热！
豆花面看似黑暗，但只要你鼓起勇气尝一下，就会被这独特而浓厚的味道吸引住。冰醉豆花几乎是桌桌必点，舀起一大勺放进嘴里，冰凉又清甜，还有米酒的清香，是爱吃甜食的人都会喜欢的味道！
本店特色美食：冰醉豆花，馓子豆花，绍子豆花面
人 均：¥17
地 址：成都市西大街86号附13
营业时间：8:00-20:30
3 | 陈麻婆豆腐(骡马市店)
听人说过这样的话，来到了成都不能乱吃别人豆腐，除了陈麻婆的！只要提到骡马市的美食，第一的必定是陈麻婆豆腐，可见这家店的名气有多高了。
图/携程签约摄影师龚锐
陈麻婆豆腐创始于1862年，门面装修透着历史的气息，大厅高挂大红灯笼，桌椅全是传统中式方桌和无扶手的太师椅，坐在店里总有种穿越了的错觉~
图/SiiXin
要说经典川菜，肯定还是在成都本地吃的最正宗最地道，来陈麻婆一次，绝对能刷新你心中最好吃麻婆豆腐的排行榜！砂锅装的金牌麻婆豆腐，鲜咸麻辣，豆腐嫩滑，入口即化，光是这一份豆腐就能让你吃下三碗饭！
除了麻婆豆腐之外，这家水煮鱼、宫保鸡丁、回锅肉都很棒，毛血旺也是爱吃辣伙伴们不能错过的选择，米饭更是2元钱一大桶任你吃，这样优质的菜色和出品却有着低廉的价格，陈麻婆豆腐的超高性价比肯定能惊艳你~
本店特色美食：回锅肉，鱼香肉丝，夫妻肺片，宫保鸡丁，麻婆豆腐
人 均：¥50
地 址：成都市青羊区西玉龙街197号(近交通银行省分行)
营业时间：11:30-21:00（14:30-17:30不营业）
4 | 廖老妈蹄花(总店)
猪蹄全国人民都做，但成都人却把猪蹄做出了花儿，特别是这家廖老妈蹄花，真心好吃！总店开在人民公园对面，一连排的餐厅都说自己是正宗老妈蹄花，但这家廖老妈蹄花才是最正宗的，别走错啦。
图/携程签约摄影师龚锐
廖老妈蹄花店里总是人头攒动的，饭点排队是难免的。这里的蹄花汤，白白的汤，白白的蹄，吃一口，欲罢不能。
图/携程签约摄影师龚锐
蹄花软糯的难以置信，只需要用筷子就能脱骨。汤喝一口就鲜醉了。汤上漂浮着的胶质凝固物，那包含了多少宝贵的胶原蛋白啊，既美容又大补。配送的小料是传统四川沾水味道，搭配蹄花一起吃很带感。
图/携程攻略社区游记作者拂青丝
如果还想尝尝清汤蹄花之外的味道的话，店里的香辣蹄花、蒜泥白肉、夫妻肺片等一众川菜味道也都很棒，吃完以后再去逛逛人民公园消消食吧。
本店特色美食：夫妻肺片，蒜泥白肉，老妈蹄花，干锅蹄花，香辣蹄花
人 均：¥49
地 址：成都市青羊区东城根南街7-11号
营业时间：9:00-次日3:30，周日不营业
5 | 蜀锦香厕所串串（总店）
旅行者听到厕所串串这个名字的时候难免会皱眉，餐厅干嘛取这个名儿？其实这都个店名和最开始的小店有关，第一家厕所串串因为资金不够做不起显眼的招牌，大家纷纷以旁边的公共厕所作为地标，时间一长，厕所串串的名字也叫开了，老板便顺理成章地用它当起了餐厅名~
图/携程签约摄影师龚锐
这家厕所串串的总店位于武侯祠横街，人气超旺。因为装修不久，所以环境很新也很干净，墙上装饰着不少和青春有关的文字，适合学生或是追忆青春的食客们前来。
图/携程签约摄影师龚锐
这家串串的品种类很多，分荤的和素的，都是一个价钱，5毛一串，大可以敞开了肚皮吃到过瘾！吃多了辣的串串难免觉得油腻，这时候配上一瓶唯怡豆奶，不仅解辣，而且回味无穷。
除了串串之外，红糖糍粑的点击率也很高，红糖浆浓稠、糍粑里面软糯外表焦脆，好吃得根本停不下来，重口味的小伙伴也可以尝试冒脑花，入口即化又鲜香麻辣。价格很适中，吃完一堆串串几盘小菜，人均也不过几十元。
本店特色美食：油碟干料双拼，百叶，红糖糍粑，冒脑花
人 均：¥36
地 址：成都市武侯区武侯祠横街17号附2号(攀枝花商业银行附近)
营业时间：12:00-23:00
6 | 明婷饭店
明婷号称是成都最著名的苍蝇馆子，上过很多大牌的美食节目，虽然搬迁后的新店已然焕然一新没有了旧时的模样，但这并没有影响饭店的菜品质量，各种家常菜都保持了非常地道的老成都味道，让不少当地人吃了之后都大呼过瘾。
荷叶酱肉、豆花脑花、炝香鱼等等，众多的川味家常菜美味得不行！炝香鱼端上来的时候是一大片的花椒，看着有点吓人，一尝才懂得它的温柔，鲜嫩无比的鱼片连小娃娃都可以吃。
图/哎呀肉倩
明婷的各种川菜都不错，尤其脑花做得很好，处理的非常干净不腥，脑花和豆腐入口即化，酱香鲜麻，香嫩可口，逢客必点的经典菜。各种肉品都处理的油而不腻，香酥宜人，价格也极为平民，想要不花大价钱又吃到正宗好味道，明婷绝对值得一试。
本店特色美食：脑花豆腐，莲白粉丝，葱香腰花，炝香鱼，老表双脆
人 均：¥48
地 址：成都市金牛区外曹家巷26号附16号(近马鞍南路)
营业时间：11:00-21:00
7 | 天府掌柜
虽说成都遍地都是美味小吃，但是想把特色小吃一网打尽依然不是件容易的事。幸好，我们有天府掌柜啊！有了这家集合了成都最棒小吃的餐厅，谁还去锦里宽窄巷子呢……
来这里，必吃的有这么几道：凉糕，又叫辣豆腐，吃起来又凉又甜极为爽口。最适合在炎热的夏天来上一口，实在巴适！
伤心凉粉，据说是因为“吃的人都会被辣得流下眼泪而得名”。小米椒威力巨大，真是让人“一把眼泪一把鼻涕”，“越吃越伤心”，一定要再来碗甜甜的冰粉才能化解。
除了辣味小吃之外，天府熊猫、金丝面、春卷、钟水饺、糖油果子、蛋烘糕、红糖粑粑、鸡丝凉面、龙抄手、三大炮、牛肉焦饼、黄醪糟、甜水面、凉面、卤菜……各种美味数也数不过来，即使不吃辣也能在这儿找到心头好，反正游哥先吞口水为敬！
本店特色美食：各种小吃都好吃！
人 均：¥49
地 址：成都市锦江区锦官驿街1号8栋1号
营业时间：10:30-21:30
8 |锑锅麻辣烫
锑锅麻辣烫属于冷锅串串，也就是已经烫好再端出来，直接蘸料吃的，店家的餐具全是小时候流行风靡的锑锅、锑碗、锑钵钵，满满都是成都人的回忆！
这家的冷锅串串用一个双耳锑锅端上来，上面洒了满满的芝麻，串串汤色红亮，看上去就让人胃口大开，虽然重麻重辣，但是吃下去一点也不燥。这一瓢红油香，辣，入味，把冷锅串串做到了极限。
爆浆兔腰真的会爆浆！圆滚滚的兔腰裹着海椒面、沾着芝麻，一口咬下去，汁水立马蹦出来，那种满满的幸福感只有吃过的人才知道！而且这家兔腰都是经过卤水卤过一次的，非常入味。
本店特色美食： 特色油卤锅，传统冷锅，锑锅脑花，爆浆兔腰
人 均：¥48
地 址：成都市青羊区宽窄巷子少城小学正对面(宽窄巷子水井巷旁边)
营业时间：11:30-14:30，16:30-21:30
9 | 龙抄手(春熙路总店)
虽然大家对龙抄手褒贬不一，但如果你第一次来成都，最招牌的抄手还是非常值得一试的！龙抄手外形和馄饨很相似，但其实抄手的皮会比馄饨的要厚，比普通的馄饨更有嚼劲，吃起来很实在。
图/晓莺子
店内装修古朴，来成都的游客，逛着春熙路，来这里也能品尝到许多正宗的成都小吃,像钟水饺、赖汤圆、夫妻肺片、韩包子等都可以试试。虽然碰到饭点等位排队是难免的，但为了美食也是值得啦。
图/晓莺子
喜欢甜食的，也可以尝尝叶儿耙，清香滋润，皮糯馅甜，口感很好。
图/晓莺子
本店特色美食：担担面 , 龙抄手 , 海鲜面 , 凉面 , 鸡丝凉面 , 钟水饺 , 红油抄手
人均：¥27
地 址：成都市锦江区城守街63号(近中山广场)
营业时间：10:00-22:10
10 | 柒刀菜(川师店)
这家家常菜馆位于四川师范大学南门边上，生意一直挺旺。店内采用了类似农家的装修风格，虽然说不上什么好，但也干干净净，让人吃的放心。菜品以家常传菜为主，富贵鱼和鸡爪是上座率较高的菜。因为开在学校边，所以价格还是挺实惠，人均五十以内可以搞定！
富贵鱼，这道菜是推荐菜之一，类似于松鼠鱼的做法，这道菜考验了厨师的刀工和油炸时对油锅火候的控制，因为火候如果大了很有可能炸糊，酱汁用的是番茄酱+糖炙，整道菜的口味是酸酸甜甜，鱼肉酥软。
美味的鸡爪爪，鸡爪经过高压锅压制后，很耙。吸收了香料的味道。菜品中搭配了芋儿，笋子，值得一试！
本店特色美食：石锅土豆片 , 绍子蒸蛋 , 坨坨肉 , 土火锅 , 家合富贵鱼 , 好好吃的鸡爪爪
人均：¥46
地 址：成都市锦江区静安路川师南大门校园广场1栋1层108号
营业时间：一-周五11:30-14:00,16:30-21:00;周六-周日11:30-21:30
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