二、2不采
人们在端午节插艾草的作用就是利用艾草所散发的香味来驱逐蚊虫，所以要采摘新鲜的，没有被太阳晒过的艾草，如果被太阳晒过以后，里面的汁液就少了，味道也就减弱了。作用人们在采摘艾草的时候，一般选在太阳还没有出来之前。
在《荆楚岁时记》中说：“鸡未鸣时，采艾似人形者，揽而取之，收以灸病，甚验。是日采艾为人形，悬于户上，可禳毒气。”意思就是在鸡叫之前采摘艾草，而且要选择长得比较大，像人形者最好。
因为艾草经过一晚上的生长，里面的汁液正是最多的时候。所以被太阳晒过的艾草不采摘，长得太小或者断裂的艾草也不采摘，其目的就是保持艾草中的水分不流失。所以采摘艾草的时候，要连根拔起。
当然采摘的时间一般是前三后四，也就是端午节前三天或者后四天，如果采摘太早，艾草就会比较嫩，香味也就不太浓了。如果采摘太晚，艾草也会变老而失去作用。由于端午节要插艾草，所以最佳的采摘时间就是端午节前三天的早上太阳升起之前。
4讲究
一、插早不插晚
在门上插艾草的时候，一般要趁早，也就是在太阳还没有出来之前，就要插在门上。最晚也不能过了午时。因为艾草过了午时之后，经过太阳的暴晒，里面的汁液就蒸发掉了，其作用也就减少了，所以要趁着艾草味道最浓之时插在门上。
二、用红绳或五彩绳捆绑
民间在插艾草的时候，一般都是用一把艾草捆绑起来，挂在屋檐下或者插在门上，而捆绑艾草的绳子要用红色的绳子或者五色绳，因为红色是吉利的颜色。而五色绳则是：青、红、黄、白、黑五种颜色合成的，代表着木火土金水五行齐全，有招福的作用。
三、根朝上叶朝下
艾草在捆绑好后，或者悬挂于屋檐下，或者插在门上，要把根部朝上，叶子朝下。其目的就是尽可能减少水份流失，让艾草的香气保留的时间长一些。如果叶子朝上，水分就散发的快，香味也就很快消失了，所以要根部朝上。
古人认为，“艾”本身就代表着平安和美丽，比如古人在形容年轻少女的容貌时，就用“少艾”。《诗经》中还有“保艾”一说，意思就是保养容颜，在这里“艾”字又代表着容颜。那么倒挂艾草，就寓意着平安到了，福气到了的意思。
四、挂单不挂双
指的是艾草的数量要为单数，也就是一三五七九，因为单数为阳，偶数为阴。古人认为，所有不好的东西都为阴，挂艾草的目的就是阻挡一切不好的东西进入房内，以阳阻阴，所有艾草要挂单不挂双。返回搜狐，查看