“九斗碗”是川西传统的佳肴，因其多摆席于农家院坝头，又称“坝坝宴”。春节期间，成都温江的非遗美食“九斗碗”勾起了很多人儿时的记忆。在活动中，“川西九斗碗习俗”“万春卤菜烹饪制作技艺”等代表性传承人亲临现场制作非遗菜肴，向广大民众展示非遗美食技艺。看见四川，你好早安。文案：何芦恒 配音：曹延凯 剪辑 罗贞奇)
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看见四川――成都温江：非遗美食“九斗碗”
首页 > kjsc > 中新网四川看见四川――成都温江：非遗美食“九斗碗”2023年02月03日 09:11来源:中新网四川编辑:曹惠君