1.1 核心本地商业为基石,新业务拓展生态边界
核心本地商业是基石,开拓本地生活服务新业务。美团是中国领先的生活服务类 电商平台,以“零售+科技”为战略,其主营业务可分为两大板块,分别为核心本地 商业以及新业务。
核心本地商业板块涵盖美团旗下餐饮外卖,到店、酒店及旅游,以及美团闪 购、民宿及交通票务等业务。对于餐饮外卖业务,美团 2010 年进入外卖行 业,目前已经成为中国第一大餐饮外卖平台,是美团的基石业务;而到店、 酒店及旅游业务则是美团的现金牛业务,依托美团+点评两大平台,提供到 店及酒旅等线上服务。
新业务板块则包括美团优选、美团买菜、餐饮供应链(快驴)、网约车、共 享单车、共享电单车、充电宝、餐厅管理系统及其他新业务。美团优选与美 团买菜为公司开展的零售新业务,其中美团优选于 2020 年 7 月成立,是美 团旗下的社区电商业务,采取“预购+自提”的模式,月活用户数超 1000 万; 美团买菜则起源于原小象业务,主打前置仓模式的生鲜即时配送,与美团优 选形成模式互补。
餐饮外卖及到店、酒店及旅游业务为创收盈利主力。核心本地商业是美团较为成 熟的基石业务,2022 年收入占比 73.1%,其中,餐饮外卖业务是美团的营收支柱性业 务,2021 年总收入占比 53.8%。而到店、酒店及旅游业务则是美团的盈利支柱性业 务,2021 年总收入占比 18.2%,分部经营利润 140.9 亿,是餐饮外卖业务分部经营利润 61.8 亿的 2.28 倍,是美团的最大盈利来源。 新业务持续扩张。新业务是美团依托基本餐饮外卖及到店业务所沉淀的平台及 流量,不断拓展生活服务生态边界的创新业务。目前,新业务仍处发展期,2021 年 总收入(包含闪购、民宿及交通票务)达 502.9 亿元,占比 28.1%,相较于 2019 年 提升 7.1pct,新业务持续扩张,占比不断提升。
1.2 营收稳健增长,盈利拐点已达
营收进入相对稳定增长通道,核心商业增长稳健。2022 年,美团实现营业收入 2199.55 亿元,同比增长 22.8%,增长较为稳定。其中,餐饮外卖业务、商品零售业 务实现收入稳健增长,且外卖配送网络和次日达物流网络历经疫情反复、配送需求增 长、运力紧张的考验,配送调度能力得到增强。
经调整净利润转正,盈利拐点已达。2022 年,美团的毛利率为 28.08%,同比上 升 4.36pct,而美团净亏损 66.85 亿元,亏损额同比减少 71%。2022 年,美团的经调 整净利润为 28.27 亿元,经调整净利率为 1.29%,扭亏为盈,其中,2022 年 Q2-4 均 盈利,主要由于核心商业分部持续释放利润,并且新业务经营亏损持续收窄。其中,核心商业利润释放主要系餐饮外卖与闪购业务订单量、客单价增长以及毛利提升所 致,而新业务经营亏损收窄主要系买菜、优选等商品零售新业务的增长推动以及运营 效率提升所致。
销售费用率降幅明显,成本控制有效。2022 年,美团的销售费用率为 18.07%, 同比下降 4.64%,主要系推广、用户激励费用减少;研发费用率为 9.43%,管理费用 率为 4.44%,近年总体较稳定。
1.3 股权结构稳定,决策高度集中
美团股权架构采取 AB 股制,实现“同股不同权”,A 类股票每股具有 10 投票权, 而 B 类股票每股具有 1 投票权。基于此股权制度,公司创始团队牢牢掌握决策权。根 据 2022 年度报告,按 A 类股票计创始人团队具有 53.58%的投票权,其中,王兴作为 核心创始人具有最大投票权 43.13%,穆荣均具有投票权 7.41%,王慧文具有投票权 3.04%,公司普通事项决策集中在以王兴为主的创始人团队。
1.4 组织体系清晰且管理灵活,擅长精细化运营
核心管理人员稳定,组织架构及负责人体系清晰。组织架构上,美团形成相对稳 定的“平台+事业群+事业部”组织架构,“零售+科技”战略下设置两大平台、两大事 业群以及六大事业部,其中,事业群按场景划分,分为“到家事业群”与“到店事业 群”,主要覆盖外卖、到店酒旅等规模较大的成熟业务;而事业部则主要侧重新业务,无人车配送独立为单独事业部。各个业务线日常经营,独立汇报给业务一号位,业务 一号位直接向 CEO 王兴汇报,负责人及汇报体系清晰。 此外,美团高管团队相对稳固,联合创始人穆荣均,优选、快驴和买菜事业部负 责人郭万怀均是美团的初创成员,首席财务官陈少晖、到家事业群负责人王莆中、点 评事业部负责人俞建林、无人车事业部负责人夏华夏、基础研发平台张锦懋均在美团 工作六年以上,而到店事业群与骑行事业部的负责人张川自 2017 年加盟美团,至今 已超 5 年,其原任 58 同城网产品管理副总裁,具备丰富的高频与低频业务操盘经验, 负责人团队整体稳定。
管理制度扁平且灵活,利于快速决策与执行响应。管理制度上,美团采取扁平且 灵活的制度形式,形成核心决策小组+委员会的基本模型,其中核心决策小组 S-Team 为最高决策机构,负责公司业务的重大决策,平台、到家、到店以及零售核心业务一 号位也包含其中;此外,为更好促进零售业务决策,美团专门成立零售特别小组(GTeam)负责零售相关业务战略决策,由王兴、到家事业群负责人王莆中、平台负责人 李树斌以及优选、快驴、买菜三事业部负责人郭万怀负责,利于零售业务的战略发展。 除决策小组之外,美团还另设委员会以职业序列划分负责人才培养和知识沉淀,保持 长效管理。
生于恶劣竞争,擅长精细化运营以及地推。美团创业起家,保持创业时期精细化 运作的风格,擅长精细化运营。美团下设商业分析职业序列,服务各业务,共计搭建 上千人的商业分析团队,并且商业分析侧重数据分析,支持精细化产运工作,服务决 策。此外,美团“千团大战”时期在时任 COO 干嘉伟的带领下组建了一支“地推铁 军”,搭建了完善的地推销售制度与高效的销售模式,如今地推铁军仍然在美团零售 业务中发挥重要作用。
2. 餐饮外卖行业:美团领导地位稳固,规模优势显著2.1 整体市场空间广阔,或将步入稳增长阶段
外卖用户渗透保持增长趋势。根据 CNNIC 数据,2022 年网上外卖用户数达 5.21 亿人,人口渗透率达 36.9%。疫情催化大众对外卖的使用度提升,外卖用户渗透率在2021 年实现大幅增长,由 29.7%增长至 38.5%,带动市场规模同比增长 50.2%。
餐饮外卖市场空间广阔,规模稳步扩大。纵向参考外卖行业发展,横向比较中国 网购发展以及日本中食发展,我们估算,外卖市场规模 2025 年将超过 1.7 万亿,2030 年将超过 2.2 万亿,市场空间广阔。
2.2 外卖行业格局趋稳,美团占据最高市场份额
现有外卖市场呈现领导者-追随者格局,美团市场份额近 70%。餐饮外卖行业现 有主要竞争者为美团外卖、饿了么外卖,2009 年发展至今,外卖市场竞争格局趋稳, 美团与饿了么呈现七三分的竞争格局。我们估算,2022 年美团外卖的市场份额约为 70%,占据市场主导地位。
平台竞争关键在商家、用户以及骑手三个核心要素。从餐饮外卖产业链来看:行 业上游为餐饮商户以及骑手,其中,餐饮商户决定平台所能面向消费者供给的餐品品 类、数量及质量,是满足用户需求,赢得用户心智的关键,同时平台通过商家交易以 及为商家提供营销服务赚取佣金及在线营收收入,决定平台营收;骑手则负责完成商 家到用户的履约服务,平台会有自组织的骑手运力,为商家提供配送服务,并赚取相 应服务费,基于骑手网络而构建的履约能力是平台自身的核心竞争能力;用户则是平 台下单的主体,平台赢得用户心智,则利于平台赢得竞争。商家、骑手与用户由平台