美食测评之外,年轻人甚至把不少平台上的评价区、问答区和攻略笔记,写成了一份“菜市场导览”。“5号线坐到建国北路,一楼是熟食档口,炒货店和水果店,二楼是肉档、蔬菜档口,以及特色海鲜。”“总体卫生环境好,规划合理布局,产品一目了然。”“酥鱼先称后炸,29块钱大约7、8块,糯米藕一个差不多20块。”以凤起农贸市场的评价区为例,菜场布局、菜品价格、出行路线、营业时间……各类信息事无巨细。
咖啡萌宠艺术展,年轻人爱上当代菜市场“新鲜事”
对于当代年轻人来说,菜市场的趣味远不止美食烟火气。萌宠摊主、菜市场咖啡店、摊位间艺术展,都是他们爱上菜市场的理由。
“我去逛苏坡农贸市场,大多时候就是转转,甚至会特地去探望小猫小狗摊主,心灵就被治愈了。”85后成都本地人陈颖网络平台评论区写道,她告诉记者,小时候总是陪父母去菜市场买菜,长大后,菜场相比于购物场所,更像是“心灵解压仓”。
与陈颖不同,在大众点评上,杭州咖啡爱好者们,则是因为一间咖啡店爱上了菜市场。“开在红石板菜场里,咖啡混合了地气菜气海鲜气,很有意思。”95后新杭州人谢坤告诉记者,第一次团购了“一豆两喝”,豆子酸味非常高级。
“隔壁面馆17块钱的杭式拌川,配一杯美式咖啡”,谢坤口中这家“菜市场咖啡店”,就是红石板农贸市场的VEGE COFFEE。90后主理人黎桂宏表示,开店三年多,今年特地来菜市场打卡的年轻人明显变多,“以前店里顾客基本是附近居民,现在