日前，在新疆生产建设兵团第三师图木舒克市兴安镇的田间地头，随处可见农民们忙碌的身影，他们正为收割油莎豆做最后的除草工作。
很多人觉得油莎豆听起来陌生，但在兴安镇，却进入了油莎豆产业发展的黄金期，成为当地居民增收致富的重要途径之一。
“以前我们尝试种过玉米、小麦，一场风沙过后，啥都没剩下。”李松英感慨，以前这片土地让她感到十分无助，“现在种上油莎豆，长得好着呢”。
兴安镇位于塔里木盆地西南部，曾是一片茫茫沙海，荒漠化严重，农作物无法成活。李松英是这里最早的一批居民。眼看着种植传统作物屡屡失败，直到2017年，兴安镇开始试种油莎豆，经过两年的试验，开始大规模种植。
2019年，李松英成为种植油莎豆的农户之一。“统一播种、施肥浇水，还给技术指导，政府给了我们很多政策支持。”
油莎豆具有耐旱、耐温、耐瘠、耐盐碱等特点，非常适合在新疆这样的干旱地区种植，加上它是集油、粮、牧、饲于一体的多用途作物，富有长产业链效益。“当时选择种油莎豆时，首要目的是防风固沙改善土壤，谁承想它全身都是宝，处处可以产生经济价值。”分管农业的五十四团四级调研员谭志发说。
从2017年初的3000亩试验田开始，兴安镇的油莎豆种植面积迅速扩大至2万余亩，成为国内单体面积最大的油莎豆种植基地。这片贫瘠土地经过数年精心经营，如今变成了绿意盎然的庄稼地。
“土质也有所改善，土壤有机质含量从原来几乎为0增长到现在的1.3%以上。”新疆油莎豆产业研究院名誉院长王群随手抓了一把沙土向记者介绍，“别看只是微小的数据增长，对我们这来说，就是翻天覆地的改变。”
这意味着土地可以养活