民宿（Minshuku），源于日本的「民宿」。是指通过自用住宅空闲房间，或者是闲置的房屋，根据当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动，以家庭副业方式经营，给予旅客乡野生活之住宿处所。
此定义完全诠释了民宿不同于旅馆或饭店的特质，民宿区别于传统饭店旅馆，或许没有高级奢华的设施，但它可以让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验不同于以往的生活。
民宿为什么会这么火的因素有很多，其中一部分主要因素包括：
个性化和独特的体验：民宿通常都会给予独特的住宿体验，每家民宿都有其独特的风格及特点。这种个性化让旅行者更贴近当地的文化和环境，跟传统的酒店住宿各有不同。
更好的价值：民宿一般比同档次的酒店更经济。游客可以通过相对较低的价格得到