一听名字，你就会有一种登上舞台领奖的感觉。而“海鲜大咖”仅仅是一道菜，没错就是一道菜品。汇集了各类海鲜，新鲜出炉的大杂烩。
海鲜是日照的一大特色，“海鲜大咖”，又是日照的特色中的特色。“海鲜大咖”之所以名叫如此，就是因为它的量大，菜足。。一到了旅游旺季的时候，来往的游客人头攒动，都在寻找着这海边的海鲜美味！
虾蟹咖
海鲜大咖可以说是日照人民智慧的结晶。取材很灵活，就地取材，丰富多样。可以单品做一些品类，也可以混合做多种品类。
“海鲜大咖”在日照海边很常见，但是要想做成这么大分的样子呈现在食客面前说是简单，其实也不容易。
"海鲜大咖”要想满足游客们的需求，必须做到色香味俱全才可以，人多了吃着才爽嘛。我们自己在家里完全可以不必做这么多，一家人够吃就行了，其乐融融。
家庭自用版海鲜咖
“海鲜大咖”的做法也是很简单粗暴，下面简单介绍下它的做法。
（家里没有那么大的锅，可以用自家平底锅炒）返回搜狐，查看