2016 年建造的 MS 云顶梦号邮轮是中国高端品牌星梦邮轮（云顶香港/GHK 旗下子公司，于 2015 年 11 月推出）船队中的第一艘邮轮。这艘 151300 总吨的邮轮是世界上最大的客轮之一，于 2016 年 11 月首次亮相。它的前船友包括世界梦号/马纳拉号（2017 年/姐妹船）、名胜世界一号（1999 年建造，名为处女星号，以探险家梦号命名） 2019 年从丽星邮轮转乘）和更大的环球梦号/迪士尼冒险号（2020 年/环球级）。
该船（IMO 编号 9733105）目前悬挂巴哈马国旗（MMSI 311000319）并在拿骚注册。
自2022年5月起，云顶梦号为GHK前所有者林国泰创立的名胜世界邮轮（新旅游品牌）运营。
MS 云顶梦号最后一次干船坞翻新是在 2023 年（2 月 17 日至 3 月 1 日），之前的翻新是在 202 年（1 月）。这两个干船坞改造项目均在新加坡（胜科海事金钟船厂）进行。
历史 - 建造和所有权
2022年4月下旬，亚洲网络媒体报道，云顶梦号成为“名胜世界邮轮”船队中的第一艘邮轮，该邮轮是一家由林国泰（云顶集团/云顶）在新加坡注册的公司（于2022年3月9日注册成立）邮轮公司）。另据报道，名胜世界邮轮正在与银行和投资者谈判收购星梦邮轮的另外两艘邮轮（探索梦号、世界梦号）。
该公司的管理团队由 Colin Au（首席执行官兼执行董事）和 Michael Goh（总裁兼国际销售总监）领导。名胜世界邮轮于 2022 年 5 月 18 日开放云顶梦号预订。
母公司“名胜世界”是云顶集团旗下的子公司（马来西亚酒店和赌场特许经营权），其品牌在全球所有云顶拥有的度假村和赌场中使用。名胜世界在亚洲（马来西亚彭亨州、登嘉楼州、兰卡威吉打州、新加坡圣淘沙岛、菲律宾新港城帕赛、帕拉纳克娱乐城、澳门南云湖）拥有超优质酒店（截至 2022 年共 46 家），美国（内华达州温彻斯特、纽约皇后区、纽约州凯亚美沙湖、佛罗里达州迈阿密）、巴哈马（北比米尼）和欧洲（英国英格兰索利哈尔-伯明翰）。
2022 年 5 月 18 日，名胜世界邮轮在新闻发布会上正式宣布，作为“善意之举”，新公司将向所有受世界梦号取消影响的客户免费提供“等值”的 FCC/未来邮轮积分（邮轮）从新加坡飞往任何地方/预订 2022 年 3 月 2 日至 8 月 31 日期间出发的航班）。FCC 的有效期为 2022 年 6 月 15 日至 2023 年 3 月 31 日，仅适用于尚未从原始预订来源收到任何退款的受影响的世界梦号预订。
名胜世界邮轮行政总裁兼执行董事、GHK前副行政总裁欧嘉林表示，由于临时清盘人无法重振星梦邮轮品牌，他们曾与中国出租人（云顶梦号船东）合作，决定以新的“名胜世界”品牌重新开始运营。
GHK 是一家总部位于香港的全球娱乐、酒店和休闲公司。GHK 为其新的星梦邮轮品牌订购了两艘定制邮轮，以服务亚洲市场，特别是中国。GHK 的另外两个邮轮细分市场由不同的品牌提供服务——水晶邮轮（超豪华）和丽星邮轮（当代）。
2013年10月7日，丽星邮轮宣布GHK与Meyer Werft（德国帕彭堡）签署造船协议，为丽星邮轮建造一艘新船，预计于2016年第四季度交付。2014年2月10日，订购了一艘姐妹船，计划于2017年第四季度交付。两艘船的总吨位均为15万总吨，双人载客量为3364人。
然而，后来GHK决定创建一个新品牌（星梦邮轮），两艘新船均转移至新公司。MS Genting World（后更名为“MS World Dream”）的钢材切割仪式于2015年2月9日在Meyer Werft Papenburg造船厂举行。MS 云顶梦号于 2016 年 11 月首航。姐妹船世界梦号于 2017 年 11 月下水。2016 年 8 月 20 日，云顶梦号从帕彭堡 Meyer Werft 的有盖建筑码头 2 号浮出。
甲板和客舱
MS 云顶梦号客舱（总共 1686 间）可容纳 3376 至 3400 名乘客，并配备 2020 名船员，这意味着船员与客人的比例为 1:1.7，是亚太地区船舶中最高的。这艘德国制造的船只还设计有宽敞的内部空间。
约 70% 的客舱均设有私人步入式阳台，100 多个客舱相互连接（带有相邻的内门），适合家庭入住。套房服务包括特殊福利、特权、专业的欧式管家服务。
最大的住宿是梦想豪华别墅（面积 224 平方米/2410 平方英尺）。其他梦幻套房类别为行政房（56-80 平方米/600-860 平方英尺）和豪华房（43 平方米/460 平方英尺）。
“THE PALACE”是一个船中概念/专属综合体，由 154 间高级宫殿套房（面积 37-40 平方米/400-430 平方英尺）组成，提供专属餐饮和休息场所/区域、管家服务、仅限套房的福利。这家五星级豪华综合体面积近 10,000 平方米（108,000 平方英尺），包括皇宫餐厅、健身房、带游泳池的专属日光浴平台。全包式豪华体验包括海鲜自助餐（皇宫餐厅）、免费高级饮料套餐（船上所有酒吧和餐厅）、船长欢迎鸡尾酒会、水晶生活咖啡厅（健康早餐、素食午餐）、专属儿童计划（针对儿童） 2 至 12 岁）、专门的“鉴赏家圈”（丰富计划）、免费健身课程、免费岸上游览、优先服务、全船特色餐饮。
The boat has 18 decks, of which 14 are passenger-accessible and 10 with cabins.
注：15号甲板实际上是该船的“14号甲板”。这个计数是因为对于中国人来说，包含4的数字被认为是不吉利的——类似于西方人对数字13的做法，以及意大利人对数字17的做法。
船上餐饮选择 - 食品和饮料
云顶梦号拥有 35 间酒吧和餐厅，为宾客提供多种用餐体验。餐厅提供以中式和亚洲菜肴为主的地方美食，以及东南亚、日本、意大利等国际风味菜肴。610 m 的环绕式长廊是一个特殊的用餐场所，从清晨到深夜，在各种主题场所提供海滨用餐和休闲。
以下是云顶梦号餐厅和美食酒吧的完整列表。
云顶餐厅（300 个室内座位）是一家免费餐厅，供应早餐（上午 7 点至 10 点）、午餐（中午 12 点至下午 2 点）和晚餐（下午 5 点至 8 点）。随时提供中餐和素食选择。 梦想餐厅（872 个室内座位/上层 370 个座位和下层 502 个座位）是一家免费餐厅，供应早餐（上午 6 点至 9 点）、午餐（中午 12 点至下午 2 点）和晚餐（下午 5-8 点）。随时提供中式菜肴和素食选择。丽都（629 个室内座位，194 个室外座位）是一家免费自助（自助）餐厅，供应早餐（上午 7 点至 10 点）、午餐（中午 12 点至下午 2 点）和晚餐（下午 5 点至 8 点）。早餐选择包括现点现做的菜肴（煎蛋卷、煎饼、华夫饼）。午餐和晚餐选项还包括定制菜肴（面食、沙拉）、新鲜出炉的披萨、汤、雕刻站（烤肉）、亚洲主菜、素食菜肴、独立沙拉吧、新鲜鱼（当天捕获的鱼）、甜点（包括无糖食品）。2018年11月，星梦邮轮推出云顶梦号清真美食选项，成为目前亚洲唯一获得JAKIM清真食品认证（由马来西亚伊斯兰教协会颁发）的邮轮。丽都餐厅的专用自助餐区提供清真食品（传统伊斯兰法律允许的）。受欢迎的菜肴包括 Ayam Madu（蜜鸡）、Pari Asam Pedas（黄貂鱼）、Opor Ayam（椰奶鸡）、Tandoori Kambing（羊肉）、Gulai Daging Kawah（牛肉）、Tempe Goreng Pedas（炸豆饼） .Silk Road & Cabaret 是一家中式特色餐厅（144 个座位，面积 355 平方米/3.820 平方英尺，需额外付费，仅限预订），提供由亚洲厨师烹制的原创菜肴、丰富的葡萄酒单和丰富的白酒单。晚上（晚上 11 点至深夜），Silk Road 变身为歌舞表演（表演休息室）。BISTRO by Mark Best（165 个室内座位/Chef's Table 有 10 个室内座位）是一家点菜餐厅（仅限预订）提供服务西餐（国际美食特色菜）、美酒（杯装）、精选国内外啤酒、特色咖啡/茶。BISTRO 供应早餐（上午 7 点至 10 点）、午餐（中午 12 点至下午 2 点）和晚餐（下午 5 点至 8 点）。BISTRO 主厨餐桌（10 个室内座位）是 Bistro 餐厅的一部分。这是一个私人餐桌（餐厅），可供个人和团体预订。每道菜都搭配上等葡萄酒。仅当至少 8 名乘客预订时，主厨餐桌才会生效。BISTRO Grill Outdoor（54 个户外座位）也是 Bistro 餐厅的一部分。烧烤店仅限预约，供应午餐（中午 12 点至下午 2 点）和晚餐（下午 5 点至 8 点）。 Umi Uma（室内 44 个座位 / 室外 42 个座位）是一家日本料理特色餐厅（收费，需要预订）仅供应晚餐 - 下午 5 点至 8 点。Umi Uma Tepanyaki（78 个室内座位）是一个现场烹饪场所，船上的主厨将烹制菜肴。餐厅需额外收费，仅于下午 5 点至 8 点期间供应晚餐。Umi Uma 寿司吧（13 个室内座位）是一家特色餐厅（额外收费，需要预订），供应午餐（中午 12 点至下午 2 点）和晚餐（下午 5 点至 8 点）。寿司吧提供招牌菜肴和丰富的清酒菜单。大堂酒吧（40 个座位，上午 7 点至凌晨 1 点营业）为大堂区提供非酒精和酒精饮料。BreadBox 是一家面包店（船上面包店）/小吃和茶点吧出售新鲜出炉的美味面包、肉桂卷、饼干、特色咖啡（浓缩咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺咖啡、维也纳咖啡）、蒂芬外卖菜单。BreadBox 的营业时间为上午 10 点至晚上 8 点。大堂咖啡厅（7 个座位，上午 7 点至晚上 8 点营业）是一家外卖咖啡吧，提供东南亚美食。外带菜肴采用 Tiffin 包厢提供。Bar 360（27 个座位）提供优质波旁威士忌、鸡尾酒和其他饮料。Blue Lagoon（172 个座位）是一家 24 小时开放的餐厅（额外收费），提供单点菜单和厨师。现场烹饪站。餐厅还提供特色咖啡/茶和美味甜点（包括冰淇淋）。Blue Lagoon 仅在凌晨 4 点至 5 点之间休息。Red Lion Pub（75 个座位）是一家英式酒吧，供应生啤酒、国际瓶装啤酒、各种啤酒。酒吧饮料和小吃，还有全套酒吧食品菜单。酒吧 24 小时营业。午餐菜单的供应时间为中午 12 点至下午 2 点，晚餐菜单的供应时间为下午 6 点至 10 点。尊尼获加之家（海上第一家）酒吧CITY 256 个室内座位 / 177 个室外座位 - 总共 341 个座位）是一个酒廊综合体，包括 The Whisky House、Mixt 和 Bubbles。威士忌屋（30 个室内座位 / 47 个室外座位）提供令人印象深刻的精选顶级品牌威士忌、专属服务、威士忌品尝课程与每个年份的美食相搭配。威士忌屋的营业时间为上午 11 点至午夜 12 点。特殊活动和威士忌品鉴活动需要预订。Mixt（159 个室内座位/44 个室外座位）是一家仅提供饮料/鸡尾酒的酒吧，提供单独的小吃菜单。Bubbles（50 个座位）是一家高级香槟酒吧酒廊，营业时间为上午 11 点至凌晨 12 点午夜。Boba Cha（14 个室外座位）营业时间为上午 10 点至下午 6 点，提供非酒精饮料。Gelateria（20 个室外座位）是一家冰淇淋吧，营业时间为上午 10 点至下午 6 点。单点菜单有各种冰淇淋、配料、果子露、冷冻酸奶、新鲜草莓、自制饼干。火锅（108 个座位，下午 5 点至 10 点营业）是一家只提供晚餐的户外餐厅（位于水晶生活餐厅（室内61个座位）是一家健康食品餐厅（需额外收费），提供家禽、肉类、海鲜和素食菜肴。水晶生活餐厅（需额外收费）还为健身房用户提供鲜榨果汁。Crystal Life Cuisine 供应早餐（上午 8 点至 9 点）、午餐（中午 12 点至下午 2 点）和晚餐（下午 5 点至 8 点），并需要预订。云顶俱乐部（60 个室内座位）是独家（梦想大厦）仅限乘客）餐厅提供独家酒单。云顶俱乐部供应早餐（上午 7 点至 10 点）、午餐（中午 12 点至下午 2 点）和晚餐（下午 5 点至 8 点）。需要预订。World Grill（258 个户外座位）是一个户外免费用餐场所，供应早餐（上午 7 点至 10 点）、午餐（中午 12 点至下午 2 点）和晚餐（下午 5 点至 8 点）。World Grill 餐厅全天在泳池甲板上供应快餐/小吃。除了烧烤食品外，Lido 还提供早餐和午餐菜单。Pool Deck 酒吧的营业时间为上午 7 点至下午 6 点，在泳池区供应饮品。酒吧提供鸡尾酒和无酒精鸡尾酒，共有 380 个室外座位和 330 个日光浴床。客厅（42 个室内座位）是一个专属休息室（仅限 Dream Mansion 乘客），由管家管理，开放时间为上午 7 点至凌晨 1 点。休息室供应免费饮料（根据要求）和小吃（早上和下午）。Dream Mansion 休息室（31 个室内座位）是一个专属休息室（仅限 Dream Mansion 乘客），开放时间为上午 7 点至凌晨 1 点。由管家管理，提供免费饮料。云顶俱乐部餐厅及酒廊（37 个室内座位）是一家专属餐厅（仅限梦想大厦乘客），提供独家优质葡萄酒（免费提供杯装）。云顶俱乐部酒廊的开放时间为上午 7 点至 10 点、中午 12 点至下午 2 点以及下午 5 点至 8 点。这里提供各种免费饮料，包括特色咖啡/茶。Sun Deck Bar（左舷/右舷）；Sundeck Bar Portside 和 Sundeck Bar Starboard 各有 38 个户外座位，上午 7 点至下午 6 点供应茶点（包括啤酒、鸡尾酒、无酒精鸡尾酒）。Dream Mansion 咖啡馆（140 个室内座位）是一家独特的小吃和茶点场所，营业时间为上午 7 点至下午 7 点。上午 - 凌晨 1 点。The Market 是一个室外场所，仅供应非酒精饮料。Palm Court（101 个室内座位，面积 495 平方米/5.328 平方英尺）是一家高级酒吧（上午 7 点至午夜 12 点至午夜），提供下午茶服务（下午 2:30 至下午 5 点）。第 8 号功能区（88 个室内座位，26 个室外座位，面积 254 平方米/2.734 平方英尺）开放时间为上午 10 点至下午 6 点，提供非酒精饮料。
2020年7月下旬，星梦邮轮在探索梦号上首次推出“Flexi-Feast”——完全定制的船上餐饮（餐饮）概念，让乘客可以选择