然鹅,我赶到富春山馆
现实浇灭了我的幻想,水是这样的
真·实拍
当我气势汹汹地质问富阳地头蛇包子时
他一脸淡定地说:
“我和你说过的呀,新安江要泄洪了~”
所以呀,我们的富阳之行只好从山水
转战到了吃喝
逛吃48小时,狂吃20家店后
终于腆着圆鼓鼓的肚子承认:
“富阳美食完全不输富春山水!”
富春江鲜、龙门面筋、酒酿馒头
饺子、炒粉干、牛排面、炸串
酸菜鱼、臭豆腐、烤鸡…
富阳市区的美食list呀,能拍完256G!
因此呀
我整理一份长长长的富阳街头美食攻略
下次你再去富阳遍寻山水的时候
也不妨来逛逛这个宝藏小城吧!
懂
宝藏富阳在杭州市中心的西南面
懂妹从市区开车过去
早高峰在中河高架上堵了一会儿
也才花了一小时零五分钟
比上班到单位的时间还要短呢
到达富阳城区后
建议就从桂花西路开始吃起
路线:桂花西路→西堤路→城西街→
体育场路→春秋南路→恩波大道→龙浦街→孙权路
最后再打卡水稻所路
地图收好啦~
今天推荐的小店所在的街道
最近相距大概400米,最远8公里左右
漫无目的闲逛也能遇上好店
< 丰盛早饭,各个老街扛把子 >
富阳人民早饭真是妙~
📍
利云小吃
爆汁生煎包,上午10点卖完
地址:西堤路49号
传说中有着“富阳第一煎包”称号的利云小吃
从1997年到现在整整23个年头
老板娘说那会儿小店开到这儿来的时候
这儿都是荒地,连公交车都没有
能坚守到现在,全靠的是一批批回头客
煎包是属于可人的小小肉煎包
皮和底两面煎脆
馅料里面是猪肉和葱花
肉汁儿已经浸透了煎包皮
轻轻咬一口就能飚汁
可赶紧趁热吃吧
生煎包 8毛/只
吃利云的煎包一定要赶早
早上五点到上午十点半营业
街坊们都是拿着碗几十个往家打包
每天卖出几千个肉煎包
去晚咯就没啦~
📍
邑祖庙弄煎包
65岁老阿嬷做的富阳生煎包
地址:邑祖庙弄4号楼1楼
富阳人还爱的一家生煎包
开了34年的邑祖庙弄煎包
这里也被称作“富阳生煎三强”
六十五岁的新疆老阿嬷做的煎包
跟利云小煎包不一样
这里的煎包个头拳头大,皮厚暄软
恰到好处的鲜香
基本上三个就能管饱
煎包 2元/只
有鲜肉和韭菜两种味道
当然,名气这么大的
邑祖庙弄煎包同样也要赶早
清晨6点到上午9点半
得排队试试这个富阳老底子
📍
老头饺子馆
每天包4000只饺子,从早晨到夜宵
地址:体育场路4号
体育场路的老头饺子
富阳的“老牌网红饺子”店
属于富阳人回家必打卡系列
从早餐到夜宵,火了足足18年
老头饺子家的老头脾气不咋滴
烤饺确实一流
韭菜、鲜肉和芹菜肉三种口味20个起烤
定制饺子皮,饺子个大馅足
小锅里烤饺只放了一丢丢菜籽油
煎烤之后饺子皮又酥又脆
鲜、咸、香,风味十足
烤饺 1.2元/只
最喜欢韭菜肉馅,香~
到了晚上
老头饺子还提供夜宵
鸭头鸭爪鸭喜蛋,拌面炒面鸡爪
热闹到凌晨一点
📍
富阳饺子馆
三十年富阳老味道
地址:富春街道城西街150号
从花坞路搬到城西街
今年已经是富阳饺子馆32个年头
从一块钱7只到现在一块二每只
做法是30年前的做法
味道也还是30年前的老底子味道
每小时就能卖出几百只
富阳同事用了一句话形容他的火爆嘛
“次次去都是人山人海咧”
饺子 1.2元/只
煎饺馅儿有多满呢
几乎每个饺子馅儿筷子一夹住就破开
饺子又嫩又香
蘸些自制辣酱,绝了
富阳人也爱面条
饺子馆里的香干拌面
千万记得要配上一只荷包蛋
烟火气的顶配早餐不就是这样嘛!
📍
牛排面馆
豪横早餐,面条里加牛排
地址:恩波大道
早餐也可以来点重口的
新汽车站恩波大道的牛排馆
富阳本地人开了25年的老面馆
味道和份量都足够给人惊喜
牛排面 30元/份
牛肋排是每天上午
从富阳屠宰场新鲜送来的黄牛肋排
处理后的新鲜牛排
头天下午开始慢炖
脱骨软糯又入味,嘴里是扎扎实实牛肉香
面条虽然是机器压面
但粗细度适中,浇上牛排汤同样入味
注意啦,牛排面是偏辣滴
嗦面请当心哦~
< 垫胃小吃,也能吃撑肚子 >
富阳人民幸福哟
街边小吃也让人留恋~
📍
阿松烤鸡
富阳人的“吴山烤鸡”
地址:富春街道桂花西路63-18号
二贸市场对面的阿松烤鸡
就是专属于富阳人民的“吴山烤鸡”啦
每天烤鸡出炉时那叫一个香
热腾腾从炉里取出来还在流肉汁
烤鸡 28元/只
别说,年轻时的阿松
以前还真在“吴山烤禽”当个学徒
后来1999年开始独立创业
从迎春路搬到了桂花西路 开了二十多年
撒上那层秘制料粉的烤鸡噢
懂妹和姐妹们走哪儿都想着它
📍
胡竺烧饼
富阳zui好吃的烧饼吗?是的
地址:富春街道龙浦街301号
商业城开了三十年的胡竺烧饼
老板从二十几岁烤饼到现在五十多岁
大概是公认“富阳zui好吃烧饼”
梅干菜是老板亲戚家自己做的
肉馅是肥瘦均匀的五花肉
可以加香葱也可以加辣椒
烧饼皮擀得非常薄
边边角角全都是香香脆脆的
撕开烧饼肉眼可见华丽丽的五花肉碎
梅干菜烧饼控们冲鸭
真的值得专门去富阳打一次卡
📍
白里脊烧烤
苍蝇小馆老板拽上天?
地址:北门北路富春东成大厦
东成大厦楼下的白里脊烧烤
是富阳人熟悉的24年老味道
很多人从幼儿园吃到大学毕业
如今的小孩放学后也来白里脊
点几串炸串配上凉汽水,回家作业都有动力
白里脊点单都是看菜直点
白里脊、牛肉、素鸡、年糕、土豆片...
菜品只有十来样
没有标价,价格差不多都在1-3元/串
招牌白里脊是鸡肉串
一天要卖上千串
简单腌制的鸡肉放油锅里炸几秒就捞出
撒点辣椒粉又嫩又滑
还有讨人喜欢的土豆片和素鸡串
炸得酥脆,吃起来也不腻
来吃白里脊的人一批接一批
当小零食、晚餐、夜宵
懂妹猜大家去的时候正是用餐高峰
没空理人罢了
那天赶在白里脊下午六点半营业时去
老板娘还很和蔼笑着跟懂妹唠嗑呢
“网红店都是网上说的,我可是不宣传也很火!”
📍
富阳名点小吃
夜宵翘楚,鸭喜试一下
地址:富春街道迎宾路38号
价廉物美的富阳名点小吃
是陪伴富阳人民无数日夜的二十多年老店啦
被称为“铁打的夜宵界翘楚”
他家铁锅煎饺出了名的好吃
一大盘才9块钱
夜宵时刻的美味也是经典
鸭喜、笋干、炒粉干、各种卤味
现在还推出了烧烤牛羊肉串
品种丰富得咧
富阳街头喜蛋不算多了
爱它的可觉得它是“人间美食”
名点小吃的鸭喜蛋分为“全喜”和“半喜”
味道嘛,自然懂咯
鸭喜 3元/只
📍
花糕店
富阳头一家的老街花糕
地址:菜市街8号
菜市街上的花糕店
是李阿姨每天手工做的传统小吃
杂交稻米、糯米、粳米三种米混合
每天五六点就开始新鲜磨米
拌粉、蒸米、炒熟黑芝麻
米糕米果青团
一块五就能吃很饱
📍
永昌臭豆腐
富阳土味童年小吃
地址:孙权路132-6号
富阳人民还爱吃臭豆腐
油沸馒头夹酥脆永昌臭豆腐
是土味又神仙的经典搭配
油沸馒头是富阳特产的酒酿馒头
放油锅里炸金灿灿
外皮炸到酥脆的臭豆腐淋点辣酱塞进馒头里
富阳人民儿时味道的“下午茶”就回来啦!
< 街边神隐老店 >
路边小店都是餐饮江湖大神~
📍
阿毛酸菜鱼
富阳人民不一样的酸菜鱼
地址:桂花西路257-20号
富阳的酸菜鱼很多
桂花西路弄堂里的阿毛酸菜鱼
到今年下半年就整整20年啦
六十二岁的阿毛掌勺
不仅富阳人爱他家的酸菜鱼
杭州、上海、绍兴、江苏...忠实粉多得很
阿毛酸菜鱼是选的新鲜草鱼
片成薄片之后腌制入味
富阳酸菜鱼片不是水煮而是用宽油高温炸熟
这样的酸菜鱼紧实嫩滑
出锅前再淋上一层热油浇香
端上桌时还沸腾着呢~
📍
老丁面馆
炒粉干炒出锅巴,无数人买账
地址:体育场路106号
富阳人民的炒粉干也很精彩
以往我们吃炒粉干讲究干爽利落不糊锅
富阳人民倒好,喜欢带锅巴的
体育场路的老丁面馆
把炒粉干的锅巴用来当招牌
来这儿吃粉干的人,都为了那口锅巴
老丁的炒粉干是用的东阳粉干
炒粉干简单
炒出一块完整的锅巴可不简单
油温火候炒法都有讲究
肉丝粉干炒熟之后还要把锅巴留在锅里继续烤
揭开锅巴时粉干都还冒着热气呢
📍
阿生便档
富阳卤鸭扛把子
地址:苋浦西路428号
阿生便档是富阳老牌子小饭店
做的就是家常味道的妈妈菜
从达夫路到苋浦西路,整整27个年头
豆腐锅、红烧鲫鱼、老猪肝、酱茄子...
阿生家的菜口味好到不想让你喝酒
只想正正经经吃两大碗饭
zui招牌的阿生卤鸭不得不提
老底子的杭帮卤鸭
甜滋滋的酱香味,汤汁浓稠
拌白米饭也是一绝~
📍
茅坑饭店
没有熟人带路的神奇小店
地址:水稻所路28号农庄对面树林小路走进去
图片来自抖音@寻味富阳
富阳有一个中国水稻研究所
距离富阳市区大约七八公里的样子
研究所周围都是水稻试验田
大概是近水楼台
据说附近饭店的大米都巨好吃
“茅坑饭店”其实是无名饭店
因为以前饭店旁边有个厕所才被顾客们这样叫
一群上了年纪的阿姨叔叔做的家常菜
厨师都是饭店退休下来特级厨师
zui招牌的是他家的炖牛排
不过只有中午才吃得上
因为他家只做中午这一顿哦~
地图上基本搜索不到这个餐厅
电话、营业时间都没有
懂妹也没能吃上她家的炖牛排
口味好不好欢迎富阳人民来留言啊
要去打卡的旁友可以导航
“水稻所路28号”下车后左侧有树林小路
走进去就能看到茅坑饭店哦~
图片来自抖音@寻味富阳
懂
富阳的两天一夜行程
是要分一点时间给富春山水的
去过富阳之后,懂妹爱上了江滨西大道
沿途尽是富春好风光
等洪水退去之后
像个本地人那样吹着风在江边散步
远处还能看见富阳大桥
图片来自小红书@AnnaStar
同样在江滨西大道的富春山馆
集博物馆、美术馆、档案馆为一体的
综合性艺术馆
这也是美院建筑艺术学院院长王澍
获普利兹克奖后的首个作品
被誉为 “建筑版的富春山居图”
馆内展览大多是与富阳相关
还能看见黄公望的真迹哦
这里常年免费参观
疫情期间只需要“富阳博物馆”微信公众号
提前预约即可
在距离富春山馆约600米
是有时髦气息的东吴公园
可以到鹿山书院、三孙殿逛一逛
也可以到公园的下沉式广场
喝一杯年轻人爱的MOON MAISON
月球商店的绵羊咖啡
当然富阳也值得你再待久一点
找一天时间在江边码头坐船到新沙岛
烧烤、农家乐、骑马、玫瑰园
富阳人的“土味”玩乐胜地
龙门古镇
三国时孙权故里,经典的江南古村
民宅、牌楼、祠堂和数十座厅堂
见证了历史沧桑
还得去湖源乡新一村“龙鳞坝”
来一次夏日踩水
层层叠叠的水花啊清凉哟
还有更刺激的
富阳永安山滑翔伞基地
中国独一个全年都能飞的滑翔伞基地
在全亚洲都排得上名号
海拔410米,相对高度375米
起飞场面积1.2万平方米
在云海山间飞翔,完美~
懂
富阳这座宝藏小城哦
有富春山水,有扎堆美食
往老街道走一走,聊聊天
你都会发现富阳就是个古朴小城
干净得像个孩子!
赏着富阳的夏夜落日回杭
那么下次再来好好玩啦!
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