裹巧克力是个技术活啊,以下做法适合和我一样没有专业工具,随手拿起来什么就用的朋友们!!巧克力块切碎!!!必须!!这样才好融化!!用平时洗水果的盆子装热水!!然后找一个高一点的杯子,把巧克力放进去,杯子浸入热水!!为什么要高杯子呢!因为第一次我用的碗,一动就进水了!!巧克力就用不成了!!!而且,高杯子一般比较瘦,巧克力液会在杯内位置比较高,蛋糕一进去就可以全沾满啦!!巧克力完全融化之后,就是很稀的液体状!把杯子拿出来,等个30秒以内,巧克力变得有点稠,就是这个时候,快速的,把插好棒棒的蛋糕戳进去!!!当然。巧克力这种半稠状态很短暂,所以也可以一直把杯子放在水里,这样很液体的巧克力裹完也没什么问题,只是过程中很不容易干,会滴的到处都是!!!图片左边是进了水的巧克力裹出来的效果,很恶心哈哈哈,所以千万不要进水!!