【导语】:武汉美食街你知道几条?对于吃货及爱好美食者,打卡美食也是一种幸福感,在武汉深居许久,竟然还不知道武汉美食街在哪?听说几个美食街最有名、正宗的,最热闹。
武汉美食街哪里最出名(排行榜前十名)
1、户部巷(最有名最热闹)
百年老巷被誉为“汉味小吃第一巷”。
户部巷可以说是全国闻名的美食街了,几乎是来武汉的游客必打卡的地方,毕竟户部巷是与上海南京路步行街、西安回民街、北京王府井等齐名的。
2、江汉路(最热闹)
购物天地,江汉路步行街也是是中国最长的步行街,有“天下第一步行街”的美誉,全长1600米。美食也是有小巷等各地都遍布
3、武汉天地(最热闹)
武汉天地是武汉比较年轻化的美食街,也是武汉的美食地标之一
有名的美食连锁品牌,有高档的西餐厅,也有美味的中式餐点
4吉庆街(最正宗)
过早户部巷,宵夜吉庆街
代表美食有:老通城豆皮,五仲炸肉,德华水磨年糕,江玉霞绝酥,冠生园糕点,东来顺火锅等等
5光谷步行街(最热闹)
主打休闲,美食,衣服与一体
6.滑坡路(最正宗)
滑坡路是一个特色小吃天地,其中还不错的美食有:酸辣粉,铁板鱿鱼,煎包,花式奶香饼,神户牛排店,穆斯林烧烤等等。
7.万松园(最正宗)
8.台北路(最正宗)
武汉的台北路不仅是内地独一无二首条以“台北”命名的街道,也是独一无二的风情街,在从不缺人的台北路,江湖就藏在高楼见,街访里和一碗碗美味里。代表的美食有:牛肉面,卤肉饭,炸鸡排,割包,芋圆胡椒饼,肉粽等等。
9.汉街(最热闹)
武汉汉街美食种类齐全,代表的美食有:卤鸭脖,老长沙大香肠,伤辛凉粉,冷串,春野小樱桃等等。
10.武汉新天地(最热闹)
武汉美食特色(必吃)
1.热干面
热干面被评为我国五大名面之一。和凉面、汤面不同,热干面的制作方法是要先把面条基本煮熟,然后捞起来摊开凉冷,吃的时候再在开水内过一道水,然后再捞出来沥水后加上芝麻酱、葱花、小麻油、辣椒油和醋等调料拌匀。
2.三鲜豆皮
三鲜豆皮是武汉民间的传统小吃之一,以前逢年过节时作为节日食品,后来成为日常早点。三鲜豆皮是因为馅中包有鲜肉、鲜蛋和鲜虾得名。在豆皮制作的过程中要求做到皮薄、浆清和火功正,这样煎出来的豆皮吃起来外脆内软但却油而不腻。
3.牛肉豆丝
武汉人很爱吃豆丝,豆丝有多种吃法。豆丝主要以绿豆和大米等为原料,把它们磨成浆后在锅里摊成皮,再切成丝。牛肉豆丝主要使用黄牛肉、湿豆丝、香菇和玉兰片等炒制而成,吃起来牛肉鲜美,豆丝软润,牛肉与豆丝的味道融为一体,让人垂涎三尺。
4.武昌鱼
武昌鱼的制作技术不断燥在改进、提高,发展到如今的蒸、煮、溜、焖等多种方法。特别是清蒸武昌鱼,吃起来口感滑嫩,香清肉美。
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