近日,广东省粤菜美食街揭牌仪式在龙湖区新海街道十一合艺术村举行。
据了解,十一合艺术村美食街位于龙湖区新海街道辖区南侧,拥有餐饮企业近百家,以粤菜为主,汇聚来自全国各大菜系的美味佳肴和受人喜爱的本地菜式。
汕头市潮菜研究会会长张新民说:“潮汕美食一般我们分成三大类,我们今天到十一合村这个地方,我觉得主题应该还是潮汕小吃这么一个定位,因为它更适合旅游,周边吃 ,当然还有一些业态创新,就是跟茶馆结合,这些都非常好。”
去年年底,十一合艺术村美食街被广东省商务厅正式授予第二批“广东省粤菜美食街(城)”荣誉称号,是粤东地区第二批唯一入选的粤菜美食街,成为新海街道“百县千镇万村高质量发展”的金字招牌。
根据市局相关工作人员所说,十一合艺术村美食街的建设不仅带动本地“庭院经济”发展,还能够助力提升汕头美食知名度,吸引市民游客前往,不断丰富汕头餐饮业态,为汕头餐饮业注入新的活力。下一步还将推动‘美食+文化’创新融合,创造更大的经济价值。
你会去十一合艺术村美食街打卡吗?
来源:汕头橄榄台返回搜狐,查看