调整人体内微环境、增强体质,促进脏器尽快恢复到健康状态,增强免疫力;通过膳食调理使产后的身体状态、面部光泽良性恢复,增加机体自我修复能力,恢复肌肉弹性。
月嫂同时还要根据个体差异、南北口味等,做到平衡膳食、合理营养。
月子餐食谱推荐
住院期间饮食(顺产)
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食谱仅供参考,届时请遵守医嘱!!!
住院期间饮食(剖腹产)
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剖腹产之后6小时之内要禁食,6小时之后可以喝一点水,刺激一下肠胃,等到排气之后才能进食。
产后第一阶段月子餐
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第一周是排毒代谢周,从出院开始算一周的时间,这时候的月子餐的主要作用就是帮助排出恶露、帮助身体化瘀消肿、促进伤口愈合。
产后第二阶段月子餐
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第二周的话是收缩内脏周,主要作用是修复怀孕时候承受的巨大压力导致的各个脏器的扩张。
产后第三阶段月子餐
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第三周是滋补周,主要是利用月子餐来给产后产妇增强体质,使产妇的身体回复到健康的水平。
产后第四阶段月子餐
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第四周也是滋补周,这个阶段也是各位产妇月子餐的最后阶段,进一步的调整产后的健康状况。
产后坐月子饮食的一些问题解读
1、产后宜多喝汤?
产后应多补充水分。
不过,新妈妈大多乳腺管还未完全通畅,不要太急着喝催奶的汤,不然在产后前两三天的涨奶期可能会痛得你直想哭的。
提醒:油汤最好要少喝,汤中的油多了,奶水中的脂肪量也会增加,奶中过多的脂肪有可能会使宝宝拉肚子。
2、产后不能喝白开水?
错。
人体所有的生化反应都必须溶解在水中才能进行,当然废物的排出也必须透过水溶液才能有效排除,因此当人体水分喝得少的时候,代谢废物无法完全清除,所以积存在体内会有毒害身体细胞的影响。
3、产后应忌生冷?
不宜多吃。
中医主张产后宜温,过于生冷的食物不宜多吃。如冷饮、冷菜、凉拌菜等,从冰箱里拿出的来水果和菜最好温热过再吃。
提醒:一些凉拌的菜未经高温消毒,新妈妈产后体质较弱,抵抗力差,容易引起胃肠炎等消化道疾病。当然,在夏季可以少量食用,注意量不宜多。
4、产后不能吃蔬菜水果?
这个观点是不对的。
其实,大多蔬菜只要经过适当的烧煮,性味不一定是寒性的。且蔬菜中有大量的维生素,对于新妈妈的精神恢复是大有好处的。蔬菜中的水分和纤维素,水果中的果胶对防止产后便秘也是有利的。
提醒:对于体质较虚的人来说,宜少吃苦瓜、枸杞菜、萝卜缨、芹菜等过于凉性的的菜肴。
5、产后忌吃辛辣温燥食物?
对。
因为辛辣温燥食物可助内热,而使产妇虚火上升,可能通过乳汁使婴儿内热加重,因此饮食宜清淡,尤其在产后5~7天之内,不要吃过于油腻和麻辣的食物。
6、产后要大补?
这种观点是危险的。
每个人的体质不同,对营养的需求也不完全相同,适当地补充人体所缺的营养品或是中药是有利于身体的平衡健康的,而不适当或过量的补充反而有害身体。
提醒:小心补伤!如果家中有进补的习惯,最好等产后恶露排出后,或颜色不再是鲜红色后再吃,否则可能引起活血,增加产后出血,俗称补伤。
最安全的补法是因人而异,进食中药或药食同源的补品最好是去看看中医,等中医切脉后再定进补的方案。
千万不要自行给产妇吃中药,或含中药的药膳。
补充
产妇在坐月子期间不但要正常活动,而且吃得也不能太精细。因为食物做得太精细一是可能造成营养丢失,二是很容易导致产妇便秘。
因此在保证一定量粮食的基础上,要粗细粮结合吃,多吃一些富含纤维的食物。
此外,要保证产妇的营养全面,正常饮食就可以了;如果想要产妇奶水充足,可以稍多吃些奶类食物和蛋白质丰富的食物,但千万不能忽略了新鲜蔬菜和水果。
另外,通过喝鱼汤来下奶的产妇,也不能光喝汤而不吃鱼肉。
在分娩后数小时内,应吃半流质或流质食物。建议可以喝适量红糖水,因为红糖中的营养成分更高,有较丰富的矿物质和微量元素等。
关于一些食材的使用提示
1.猪肝适合在早上、中午食用。
2.鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效。
3.莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状。
4.红萝卜含丰富的维他命A、B、C,是产妇的最佳菜肴。
5.猪腰有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能等功效。
6.芝麻含钙高,多吃可预防产钙质之流失及便秘。
7.猪蹄能补血通乳,可治疗产后缺乳症。
8.花生能养血止血,可治疗贫血出血症,其有滋养作用。
9.西芹纤维质高,多吃可预防产妇便秘。
10.糯米性味甘平,补中益气,而红蟳油饭是一道产妇高贵补品。
11.黑豆含有丰富的植物性蛋白质及维他命A、B、C。
12.海参是零胆固醇蛋白质高的食品,适合产后虚弱者食用。
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李玫瑾教授,著名心理学专家,因其养育孩子理念实用有效受到家长们追捧,抖音上过亿播放量,被尊称为新一代育儿专家,在儿童教育、婚姻家庭等方面有专业见解,演讲会座无虚席!
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