夏日来临，暑假进行时，众多的学生纷纷走进农村开启休闲度假研学模式。漫步在鹤山市宅梧镇香草地风景区，目之所及一片翠绿，独具特色的火车车厢民宿引游客驻足观赏。随着江门四市三区乡村振兴的全面推进，乡村游呈现井喷，融合自然美、人文美、乡土美的“网红村”、打卡地纷纷涌现。乡村美带旺乡村游，休闲农业快速发展，激活乡村振兴新动能。
图：江门开平市入选2022全国休闲农业重点县
“农业+旅游”，融出乡村振兴新路子，江门休闲农业一直在行动。近年来，江门市围绕地方自然及特色农业资源，拓宽加深农业多种功能开发，发掘乡村多元价值。江门乡村休闲产业基础扎实、业态类型丰富，通过将休闲旅游、归侨文化、滨海田园、产业观光等元素相结合，呈现蓬勃发展的态势。据不完全统计，目前江门市休闲农业乡村旅游产业经营主体约400家，从业人员达10万人，产值超亿元。
近日，环球网城市频道对话江门市农业农村局、市休闲农业行业协会负责人以及相关专家，就江门市休闲农业现状、政策扶持、发展前景和未来规划等方面进行积极探讨，期待江门市休闲农业产业继续做大做强，村民走上致富路，“百千万工程”高质量发展，为乡村振兴贡献江门经验和实践模式。
产业现状：发展休闲农业条件和基础都相当成熟
江门市农业农村局二级调研员陈凤团说，江门市是大湾区一个重要板块，立足于大湾区的高质量农业发展平台，立足于满足大湾区市场需求，江门市农业农村局坚持按照高质量发展总目标，做好休闲农业的产业和功能布局，推进农产品深加工流通和第三产业融合，推动江门农业高质量发展，促使农民增收，农村经济繁荣。目前江门的农业已经迈进一个全新的发展阶段，这几年特别是今后，都围绕农业的一个新产业新业态，推动农业的一二三产融合发展，通过文旅融合提高农业经济效益。
图：江门新会农民在处理新鲜采摘下来的新会柑
“随着人们的生活水平的提高，人们对文化的需求，特别是周边游、亲子游等，社会需求旺盛，因此，江门休闲农业这一板块的发展也非常迅猛，休闲农业不光是农业农村局去优化提速，也需要各个政府部门联合推动发展的。” 陈凤团表示，首先农业就是以农业生产、产品为基础，再结合一些休闲的配套功能，就做成农业体验、农业饮食、农业观光休闲度假等，现在社会上对休闲农业这个需求意义比较大，广大市民不单是对农业农产品的需求，还对农业体验观光、休闲有更大的追求。因此，江门发展休闲农业在全省来说条件和基础都相当成熟，发展态势亮点比较多，发展的效果也是比较明显。
“休闲农业，是以深入开发具有旅游价值的农业资源与农产品为前提，把农业生产、科技成果转化、艺术文化导入和游客参与融为一体的农业旅游活动，是一种集“生产、生活、生态”为一体的多功能性产业。”江门市休闲农业行业协会会长罗煜明强调，江门市近年来围绕地方自然及特色农业资源，拓宽加深农业多种功能开发，发掘乡村多元价值。当前乡村休闲产业基础扎实、业态类型丰富，并且休闲旅游、归侨文化、滨海田园、产业观光等元素相结合，呈现蓬勃发展的趋势。休闲农业的蓬勃发展，不仅是多功能性产业，成为经济社会发展的新业态、新亮点，并且打开乡村发展新空间，为全面推进乡村振兴注入新动能，在推动乡村振兴方面起着举足轻重的作用。江门地区拥有优越的地理位置，丰富多样的自然资源，良好的农业基础，为发展休闲农业旅游奠定了坚实的基础，孕育着巨大的潜力。
政策扶持：对休闲农业经营主体发放项目建设补贴
谈到政府扶持政策，罗煜明感慨地说，一直以来，各级政府职能部门对休闲农业经营主体实施各项政策扶持，兑现项目建设补贴；发放“广东乡村休闲体验季”消费券，消费券设置“农产品券”和“餐旅券”两种类型满减券，优先优惠协会会员企业；开展形式多样的专业技能培训课程，深入实施新型职业农民培训民生工程，培养协会一大批活跃在休闲农业、乡村振兴、农村电商领域的职业农民；此外，还积极支持协会拓展会员，将有代表性的农企引入到江门市休闲农业行业协会。江门市政府部门近年来还举办了农业博览会、中国农民丰收节暨江门市乡村休闲精品推介会活动、江门网红美食暨食材推介会等促进休闲农业发展的大型活动，产生良好的社会效果。
图：江门助农数据平台“邑品吧”启动
陈凤团表示，今年初，江门代表广东省在福建举行的全国春季精品旅游线路推介会上，大力推介江门的休闲农业文旅产品。同时，在江门举办了一期休闲农业方面的培训班，江门休闲农业在广东省来说率先走出第一步，全省率先成立了休闲农业行业协会，充分利用这个平台，把休闲农产品以及一些景点串联，利用网上网下两个方式去推广宣传。休闲农业行业协会利用政府和第三方，包括企业、科研院所互动，共同帮助和服务好这些休闲农业经营实体，在人才、技术、资金等方面提供全方位帮助，助力企业发展壮大，为整个休闲农业产业发展保驾护航。
“在休闲农业品牌建设和整体包装对外宣传上，江门市农业农村局做了大量工作，带领休闲农业企业负责人走出去与外地同行交流。”陈凤团说，首先是为企业做服务，其次是帮企业推广宣传。以新会陈皮来说，每年都利用丰收节等节庆或重大节日，做好新会陈皮的推广，陈皮村就是一、二、三产融合的成功典范。协会成立以来发挥作用明显，得到了会员的广泛认可。此外，协会也为休闲产业企业提供个案服务，如休闲产业项目的申报，协会在草拟方案方面提供帮助。协会同时把政府的一些农业政策宣传到每个乡村，所以江门的休闲农业产业发展态势良好。
农旅融合：开创休闲农业和乡村游发展新局面
休闲农业的蓬勃发展，不断打开乡村发展新空间，为全面推进乡村振兴注入新动能，休闲农业成为经济社会发展的新业态、新亮点。把农业产业基地打造成乡村旅游景区，把新农村建设成为乡村旅游景点，不断拓展城市旅游新空间。据悉，2022年全市休闲农业乡村旅游产业经营主体376家，其中省级龙头企业6家，接待人数935.13万人次、累计创建中国美丽休闲乡村2条、省级休闲农业与乡村旅游重点县1个、省级休闲农业与乡村旅游示范镇和示范点达30个，全国乡村休闲重点县1个，呈现良好的发展势头。
图：江门寻皇千岛湖生态园区入选国家农业农村不美丽乡村休闲旅游精品景点线路
“目前，随着经济发展水平和人民生活水平的不断提高，城市规模的不断扩大，大家对休闲游的需求越来越强烈，休闲农业有很大的发展空间。”江门市农业农村局产业科科长黄家河表示，休闲农业乡村旅游等乡村休闲产业在乡村产业振兴中的作用和重要性日益突显。
江门五邑大学经济管理学院李桂生教授认为，五邑地区乡村具有较多的自然资源和特色产品，利用这些资源发展休闲农业，拓展农业新功能，有利于充分开发利用农村旅游资源，调整和优化农业结构，延长农业产业链，增加农民收入，为新农村建设创造较好的经济基础；有利于促进城乡统筹，增加城乡间的互动，同时，有利于发掘、保护和传承农村文化，并且进一步发展和提升农村文化，形成新的文明乡风，助力乡村振兴。
图：江门乡村休闲精品旅游：长廊生态园
罗煜明也表示，以江海区长廊生态园为例，它是广东省生态农业、休闲农业的一个示范点，既有农业生产的精品种植，可观赏观光；也有一些体验活动，可租用农地，家长带小孩到里面耕种，或者养鸭子，都可以。另外也可以在那里进行农业科普教育，吸引了周边的佛山、中山等地的中小学校到那里举行农业研学培训，通过现场科普教学，使中小学生加深对农业生产的了解。江门现在有两个“国”字号休闲农业美丽乡村，其中之一是新会睦州镇石板沙，成为江门、中山、佛山等珠三角城市旅游休闲观光和品赏美食的好地方，实践中又增加了农业+美食+休闲的一种模式。但就单纯的说农业农产品拿到市场卖，价格相对来说是较便宜。游客到现场去采摘，到现场去品尝，经济效益马上就翻了很多倍，农业的一个综合效益提高了，地方品牌也打响了，也带动当地村民增收，有力促进乡村振兴，休闲农业产业路线图得到绘就。这些休闲农业景区，实现了三产融合，延伸了产业链，延长了价值链。更重要的是，拓宽了农民增收路径。过去深藏在偏远的农产品，不仅有了销路，还卖上好价钱，让农民从“收一季”到“季季收”。
协会赋能：积极促进休闲农业形成产业集群
单打独斗难成角，众人拾柴火焰高。罗煜明表示，休闲农业要想有所发展，光靠个人是形成不了气候的，唯有组织起来才能将行业做大做强。江门市休闲农业行业协会自2022年7月29日成立以来，在乡村旅游上做了大量工作，成效初显。多次组织专家学者把脉江门乡村休闲产业发展路向，积极推动农旅融合发展，破解行业发展难题。如举办粤港澳大湾区柚子系列暨农副产品洽谈推介会；成立“我为江门农产品品牌发声”专题活动组，持续深入推进品牌输出；举办江门预制菜品鉴见面供需会；举办2022年中国农民丰收节暨江门市乡村休闲精品推介会活动；整合10条江门冬季乡村休闲精品旅游线路，并科学持续推出；举行江门网红美食暨食材推介会。同时，江门市农业休闲行业协会主动发挥服务农业企业的职能，在江门市农业农村局指导下，在中国红十字人道勋章获得者，源林投资（广东）有限公司董事长关杰初的大力支持下，牵头开发了助农数据平台“邑品吧”小程序，并于今年5月27日正式启动，“邑品吧”是一个立足于江门以助农为导向的农产品销售小程序，具有五大功能十大板块。目前进驻该平台的农企有30多家，产品达200多种。这个平台真正发挥科技助农作用，立足江门，辐射周边地区，宣传推广各地特色农产品，为乡村振兴、农业农村事业发展作出贡献，不断激活乡村振兴产业发展新动能。此外，协会也为休闲产业企业提供个案服务，如休闲产业项目的申报，协会在草拟方案方面提供帮助，协会同时把政府的一些农业政策宣传到每个乡村。
图：梅江农业生态园
“江门休闲农业产业方兴未艾，将充分发挥休闲农业行业协会的作用，努力形成休闲农业的产业集群；并将深入挖掘当地的民俗乡土文化、农耕饮食文化和民间工艺，将其激活、保护、传承和弘扬，真正打造出具有地方文化和侨乡特色的旅游产品或者休闲农业品牌。”广东省乡村休闲产业发展智库专家、江门市休闲农业行业协会特聘秘书长何岩说，协会还将推进主体深度融合，实现抱团发展；推进业态深度融合，引导新型经营主体以规模化、特色化、专业化经营为融合点，跨界配置农业和现代产业元素，促进产业深度交叉融合，形成“农业+”多业态发展态势，通过整合优势产业资源、优化空间布局、拓展农业旅游功能、创优品牌形象全面提升农业旅游产业，探索并走好农商旅融合之路。此外，协会还通过借力智库专家等一大批乡村休闲产业发展智库中的专家、学者推动智库下沉产业一线，开展乡村振兴项目的投资运营等一体化、全流程、全方位服务，为江门乡村休闲产业体系优化和产品体系发展提供智力支持，赋能乡村振兴。
前景广阔：休闲农业与旅游产业融合发展大有可为
“以农促旅，以旅强农，大力发展休闲农业，探索农业与旅游产业融合发展大有可为。”何岩表示，虽然江门休闲农业产业目前仍然处于初级、萌芽状态，但发展前景广阔。优越的地理位置，丰富多样的自然资源，良好的农业基础，为发展休闲农业旅游奠定了坚实的基础，潜力无限。
图：水禾豆食品的传统酱油研学旅游广受欢迎
“农旅发展势在必行，我们要做的，是要把休闲农业这个优势产业转化为发展优势。”何岩认为，在全域旅游发展的带动下，占据半壁江山的休闲农业必定有所作为。何岩建议，要调整产品结构，打造