今天来到的是京城第一家金枪鱼主题的日料店非常明亮的日式装修风格简直是爱吃金枪鱼的朋友们的福音上等的长崎产蓝鳍金枪鱼，想吃哪个部位都有现切现吃，新鲜又美味！-全鱼宴套餐真的是我强烈推荐的很适合选择恐惧症的人哈哈，一个套餐里面包含了金枪鱼的6个部位脑天、脸颊肉、目玉、赤身、中楠、中落一盘子摆好造型的肉，颜色由浅入深，肉质很鲜嫩用海苔包裹着一起吃,蘸一点特制的酱油和芥末入口的口感层次丰富-脸颊肉，是两颊的肉,肉质非常软滑中落，油脂丰富,筋肉偏硬目玉，是眼睛及周围的肉,富含超多的胶原蛋白中腩，肉质略厚,但很有嚼劲赤身，脂肪较少,肉质柔软细腻-烤物∶烤金枪鱼鱼脖九寸和酱烤肋条非常入味，金枪鱼脖是外焦里嫩的酥嫩口感带着淡淡的咸香，十分入味儿金枪鱼骨髓简直是一绝！这是我最爱的一道菜！像是软脂一样的形态，入口却甘冽似泉水-金枪鱼什锦海鲜拌饭，满满的金枪鱼肉块倒进酱油+芥末一起搅拌一碗味增汤给整顿料理来了个完美的收尾在沙拉和裙带菜,都是非常解腻的Ps:每周还有一次金枪鱼解体秀，希望下次去能赶上-店名:万叶金枪鱼专门店地址:麦子店街36号龙宝大厦北侧一层底商交通:地铁10号线亮马桥站-B东北口再步行750m营业:周一至周日11：30-14：00 ，17：30-22 ：00人均:￥298/人「万叶金枪鱼专门店(麦子店店)」