相传北京烤鸭起源于南京，由于明太祖朱元璋好吃烤鸭，于是明代宫廷的御膳房中独藏了一门烤鸭绝技。后来，朱棣迁都北京，烤鸭就从南京搬到了北京，后来烤鸭跟着普云楼又搬家到了沈阳，现在到沈阳旅游，想去故宫就到沈阳故宫，吃烤鸭就去沈阳原味斋。
推荐理由：原味斋源于清朝乾隆年间北京普云楼烤鸭店，据大清商务志记载，普云楼是清乾隆末年的一家老字号，距今已有二百余年历史。以京式挂炉果木烤鸭、秘制八锅酱肉，熏鱼、小肚最为出名，在当时和全聚德，便宜坊齐名成为北京民间的特色烤鸭店。
一九三零年，为了将【北京普云楼】的生意不断发展壮大，原进奎、王登来、张玺臣、梅广汇、孙翰才、黄近山、王廷弼、李庆会、任秀峰师兄弟九人，受东家委托来到奉天（今沈阳）北市场开设分号，仍名普云楼烤鸭店，这时候普云楼发展成为了奉天最大的酒楼之一，一时间听京剧、看摔跤、吃烤鸭成为北市场地区的招牌。一九五三年因公私合营，普云楼烤鸭店更名为沈阳市新味斋烤鸭店, 1996年因市政府动迁改造北市场地区，新味斋烤鸭店被迫停业。
一九九九年十月二十八日，烤鸭大师原林，为将祖业发扬光大，携其长子原杰、次子原伟在沈阳市沈河区朝阳街127号创立原味斋烤鸭店总店，为纪念新味斋始创人原进奎，遂将店名更名为【原味斋】，使百年老店重振雄风，现为东北地区最大的烤鸭连锁机构。
原味斋的烤鸭采用传统的挂炉烤鸭技法，烤鸭油而不腻，香脆可口。曾获沈阳风味名店、辽宁旅游十大美食、中华名菜等荣誉
推荐菜品：果木烤鸭、锅扒肘子、罗汉肚、风干肠、干烧大黄花、吊炉饼
地址：沈阳市沈河区朝阳街127号（中街）
人均消费60元
此文为沈阳旅游美食推荐：到沈阳必须吃的百年老店之三
第一家：马家烧卖
第二家：老边饺子
第三家：原味斋烤鸭返回搜狐，查看