沐森麵店在大墩家樂福附近，菜單上有不少傳統麵食和滷味，口味豐富，價格平價，用餐環境也乾淨清爽，很適合簡單用餐，週末有營業喔！
沐森麵店店面看起來很新穎，不知營業多久了，整體感覺挺清新的。
側邊招牌滿醒目的，有點可愛呢！
一樓空間不大，點餐櫃台外只有五、六張桌子，後來看到一群客人進來，原來二樓也有座位。
最吸引我的是櫃台前各式各樣的滷味，麵店滷味通常都很好吃啊！
看一下沐森麵店的菜單，湯麵、乾麵種類滿多的，肉羹麵、蛤蠣麵、豬肝麵、擔仔麵、陽春麵、粄意麵、麻醬麵，應有盡有，想吃飯也有白飯、滷肉飯、肉羹飯可選，湯和滷味、小菜也不少。
這天我自己用餐，頂多點一碗麵，但還是不能錯過滷味啊！
點了古早味粄意麵（40元），不知跟粄條是不是一樣，寬扁的麵條吸附湯汁，熟悉的傳統味。
滷味點了豆干和豆皮（我把豆皮和豆包搞混了，本來想點豆包的），吃麵就是要配滷味。
豆干帶有孔洞，吸附