中国人讲究“民以食为天”，而竹乡安吉人民就地取材，形成了以笋为主要原料的特色菜。安吉有天然绿色无公害蔬菜、大竹海中产的鲜笋等各式农家风味小菜，还有味道鲜美的土鸡。到了安吉您要想吃到地道的土家菜，那就要到安吉农家乐去体验一番了。
1、安吉百笋宴
“百笋宴”并非用一百支笋同锅烹制而宴，而是运用现代烹饪手艺，或独立成笋、或辅以各种荤素原料配合成菜。有热菜，也有冷盘，并调制各类汤羹及以笋为辅料的各种点心，形成了风味奇特的“百笋宴”。“百笋宴”因其营养价值被烹调行家誉为“天下第一素食”。
价格本鸡煲一般150元。具体可以咨询一下下面农家乐。
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2、安吉笋蒸石鸡
用当地的土鸡和笋特制而成，很具地方风味，石鸡肉质鲜嫩，滋味醇厚。
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安吉特色小吃聚集地介绍：安吉美食街
安吉美食街，又名安吉农民街，是安吉早期开发的一条特色餐饮街，以经营安吉各地农家菜为主要特色。此地消费以外地客人居多，消费时要货比三家，做到理性消费。