近日，暑期出游的高峰期悄然而至，三亚作为国内热门的旅游城市，是亲子游玩的首选目的地。今夏，如果你想get一种很新的旅游玩法，不如寻一日一起来海棠区游美丽乡村——南田居田湾队，远离城市喧嚣，看云卷云舒，赏星光月影，享田园牧歌，寻诗意生活。
三亚的美丽乡村，以“产业兴旺”为重点、以“生态宜居”为关键、以“乡风文明”为保障、以“治理有效”为基础、以“生活富裕”为根本的乡村振兴战略在稳步推进。 一个又一个如田湾队般有情怀、有温度、有梦想、有诗意的美丽乡村正成为奋进自贸港的优质推动力。
田湾队位于藤桥东河西侧，毗邻山海高速，是一个黎族聚居的少数民族村庄，主要经营产业是薏米、芒果、槟榔及其他短期作物。近年来，田湾队在乡村振兴战略的支持下，依托海棠区旅游发展流量， 充分发挥“薏仁湾”特色产业小镇资源优势，着力推动旧村居改造、环境美化提升、基础设施改善等美丽乡村建设工作，打造以乡村旅游、健康养生为一体的特色乡旅品牌。
如今，我们漫步在田湾队崭新的小路上，放眼望去， 曾经杂草丛生、坑洼不平的田湾队正以迥异的姿态实现华丽的蝶变。平整的道路、新建的小洋楼、精致的 纳凉木桌、宽阔的篮球场、崭新的休闲运动器材……人居环境得到改善，村民幸福指数大幅提升，村容村貌焕然一新。
田湾队浓厚的民族文化与自然乡野气息相得益彰，令人心驰神往。漫步村庄，墙壁上的彩绘栩栩如生，既将田间劳作和薏仁特色描绘而出，又给村庄增添浪漫而又活力的文化色彩。
视线转向村庄的另一侧，极目处，青山绵延如黛，大地伸展着无边的“夏绿”，蓝色的天幕、蓬松的云朵相互映衬，鸟儿肆意撒欢儿，在成片绿野中，在新房与旧瓦交替间，满眼皆是田园诗意与美好。
清风徐来，碧波荡漾，绿水青山皆是金山银山。为促进农旅结合，田湾队以尊重村庄自然风貌肌理、引导和带动村民参与、还原村庄淳朴的田园风光为主线， 沿着藤桥河在田野间铺设观光栈道，尽最大的努力给予村民和游客更好的乡村田园风光。
置身其中，抬眼可见山，垂眸便是满眼的葱郁生机和波光粼粼的藤桥河。
在绿意盎然的风光中，沿着蜿蜒的栈道，一路欣赏着葱郁的乡村风光。漫山遍野的绿意、随处可见的农田、缓缓流动的藤桥河、远处呼啸而过的动车……仿佛一切烦恼都会随着徐徐的微风烟消云散。
乡村振兴，关键是产业振兴。近年来，海棠区紧紧围绕促进农民增收、农业增效、农村发展，因地制宜、因村施策，大力发展优质特色产业，不断延伸和拓展农业产业链，推进特色产业全产业链融合发展，逐步形成了一批独具特色的乡村致富产业。
其中，海棠区南田居田湾队以薏米产业为支撑，打造高标准、高效益的薏米种植示范基地，狠抓薏米发展，多措并举，建设农产品种植、加工、展销一体化示范基地，做大做强“田湾薏米”产业链和品牌，使薏米产业成为海棠区乡村振兴的一张靓丽名片。
产品力是品牌的基础。田湾片区土地由河套冲击泥形成，土壤肥沃，硒含量高，生产出的薏米比周边地区薏米硒含量高出10倍，含钙量也是其他地区薏米的2倍以上。
作为独具地方特色的优质绿色农产品，田湾薏米是海棠湾地区仅有的几种附以地理标志的特色产品之一。且由于营养价值高， 田湾薏米作为日常滋补佳品的同时，也被一些餐馆做成特色菜、甜品，其独特的口感也给食材赋予了特殊的味道。
如果你刚好寻味而来，一定要尝尝 “福薏锦”系列菜系，此菜系使用的薏米便是产自田湾。
其中，菜系中的“薏米椰子鸡汤”堪称经典，由田湾薏米、椰子水和鸡肉组成，简单的食材造就不简单的营养美味。入口汤汁鲜美清甜， 椰香与薏米香交织口中，清爽而滋润，让人欲罢不能😋。浸润在香醇汤底中的鸡肉更是嫩滑Q弹，一口汤一口肉，回味无穷，念念不忘。
除了“薏米椰子鸡汤”，“田湾薏米乳鸽养生炖盅”也是营养美味十足。 新鲜的乳鸽简单焯水，撇掉浮沫捞出， 将 Q弹的薏米与五指毛桃、茯苓等各类药材放入炖盅， 隔水炖煮30分钟。 炖盅里的食材相互渗透，完美配合，是养生滋补的绝佳之选，没有人可以拒绝～
田湾薏米粥、田湾薏米炒饭、田湾薏米秘制豆腐等也因田湾薏米的独特口感而被赋予了特殊的味道，大量食客慕名而来。
田湾薏米的产品化、商品化、品牌化乃至产业化，让当地农民多了一个增收致富的选择。下一步，海棠区将整合周边土地资源，吸引