这道海蛎煎上次本来就要发出来,由于家里人口比较少没有经常做,今天特意买了300克海蛎回来做教程,喜欢吃海蛎的可以买多点(如方子的量)
这做法完全出自于我妈妈,妈妈以前做海蛎煎,海蛎是不焯水,结果做出来不成型,太稀了;必须用纯地瓜粉农家自制的,不是市场上买的那种地瓜粉,否则做出来不是很好!也有人做出来散掉了;也有人做出来不好吃!
传了那么多菜谱好像就海蛎步骤比较多😂请耐心看完,然后用你聪明的脑子总结起来就非常简单了,我只是把每个步骤都发出来,不然我怕你们不清楚,我每次传好菜谱都把手机里的视频删了,不然太占内存
我们叫海蛎煎,别人模仿不来的海蛎煎,可以做出来的海蛎煎。
☞注: 喜欢的拿走不谢,不喜欢的另请高明;我发这方子是方便自己也方便喜欢美食爱好者;不做什么道德绑架哈!
很多都问鸡蛋可不可以?我没试过,你们自己喜欢就行;我们一直用鸭蛋,土鸭蛋。