环游中国追美食,这一站来到了安徽淮南。周末在家刷到了淮南的视频,吃一碗正宗的牛肉汤是我一直的愿望。说走就走,来不及买火车票,直接开车500公里直奔淮南。到淮南已经是傍晚,来淮南的第一站一定是美食街。真没想到淮南真的是遍地美食街,感觉好像每一个有规模的小区都有小吃街。淮南人是不是都不用在家做饭?
前锋美食街,美食街里的美食是琳琅满目,都挑花了眼。圆饼必须是要顶配,特别是红烧肉,软烂入味,感觉每一张饼都可以卷万物。炸土豆也是淮南的特色,炸的并不是很透的那种,配上肉串,再淋上酱汁,真是绝了。卤猪蹄没想到是今天的王者,卤的软烂,味道醇香浓郁。再来点烤串和炸串,就是忘记说微辣了,辣的有点受不了。最后再来一杯冰镇的冰酒,量溜溜缝。这么一顿下去,半个月的减肥成果瞬间消失。
第二天凌晨,根据评论区的粉丝推荐,我打算去吃头锅牛肉汤。这是一家开了几十年的老店,没想到这么早就已经有这么多客人。当天宰杀的黄牛,最嫩的里脊肉,烫个几秒钟就好了。整锅汤全是货真价实的材料,没有科技与混合。开车500公里来到这里,只为一口惺惺念念的味道,这也是众多外出打工的淮南朋友家的味道。牛肉汤和烧饼是标配味道吗?真的是绝了。这么一顿下肚,等一天都能充满活力。
这个时间点,小店已经坐满了人,都是周围的老食客。早起喝一碗牛肉汤已经成为了他们生活的一部分,真的有点羡慕他们下楼就能吃上这么正宗的牛肉汤。这碗牛肉汤感觉还意犹未尽,我又去吃了当地的特色沙汤。鸡蛋打在碗里,冲入热汤,就这么简单,但是味道却不简单。再配上几个包子,让包子在汤里洗个澡,不知道淮南人是不是这么个吃法。
吃完早餐,我该去散散步消消食了。我来到了龙湖公园,退休的叔叔阿姨三五成群的围在一起打牌下棋,还有跳舞健身的。我想这个公园应该会在每一个淮南人心中埋下深深的儿时童年记忆。
开车在淮河上坐一次轮渡,随着时代的发展,这种摆渡方式在不远的将来也终将成为历史。淮南这座充满活力的城市承载着无数在外游子的回忆与眷恋。无论他们身在何方,淮南永远是他们心中的那片温暖的港湾,是魂牵梦绕的故乡。
每当夜深人静的时候总会想起那片熟悉的土地,想起那热腾腾的牛肉汤,想起那亲切的乡音。而对于我一个外乡人,淮南的美食文化和风景顿时让我深深的着迷。在这里我感受到了淮南人的热情与淳朴,也体验到了这座城市独特的魅力。
下一站我将去往淮南的寿县,去看一看一年一度的大庙会,聆听这座千年古都独特的故事。愿淮南越来越好,愿每一个淮南的游子都能早日回到故乡的怀抱。
周末去哪里玩,安徽淮南市一日游,大家都喜欢哪些景点?八公山是一座历史文化名山,由四十余座山峰又叠嶂而成,方圆二百余平方公里,景色优美,风光秀丽。“一人得道,鸡犬升天”,“风声鹤唳,草木皆兵”的动人故事和神话传说,使得八公山名震青史,蜚声中外,平添无限神韵。由汉淮南王刘安发明的八公山豆腐,更是名扬四海,福泽万民。八公山是一座生命缘起之山,“淮南虫”化石是迄今为止世界上最早的古生物化石,被国际地质学界誉为“蓝色星球”上的生命起源。
地址: 淮南市八公山区丁山路
寿县博物馆是以收藏寿县域内出土的历史文物主为,侧重收藏楚文化体系文物,同时亦兼藏近、现代传世文物和革命文物为辅的地方综合性博物馆。收藏的文物上自新石器时代,下至近、现代的各类藏品一万多件(套)。其中一级品162件(套),二级品163件(套),三级品1443件(套)。收藏的 “越王者旨于赐”剑、羊首尊、牺首鼎、楚金币以及金棺和银棺等,都是镇馆之宝,尤其是青铜器和楚金币的收藏是馆藏文物一大特色。
地址: 淮南市寿县寿春镇西大街中段
焦岗湖生态旅游度假区位于淮南市西南部,焦岗湖以“水”闻名,东与风景秀丽的八公山,南与历史文化名城寿县,构成独特的山、水、城旅游金三角。该景区环境优美、气候宜人,既有芦苇荡(鸟的天堂)、荷花淀、仙侣湖、渔业观光园、水上人家等水上景观,又有湖畔垂钓、芦荡探幽、荡舟采菱、湖中戏鸟、渔家寻乐、浪遏飞舟等休闲项目,兼有焦湖红心鸭蛋、醇香酒糟鱼、活鱼干吃、水晶贡圆、五香狗肉等特色产品,还有“仙侣下凡”、“黑龙遭难”、“神猴探宝”、“赵匡胤困南唐”等美丽传说,堪称“养在深闺八未识”的生态旅游处女地。
地址:淮南市凤台县毛集实验区兴湖路1号
上窑国家森林公园位于安徽省淮南市东北部,境内有大小山峦30多座,总面积10.4平方公里,森林覆盖率87.9%,是一处集生态旅游、人文景观、宗教活动、度假休闲、科普教育为一体的综合性景区。
地址:淮南市大通区上窑镇上窑森林公园
天宝双遗文化园是一处以安徽省非物质文化遗产“寿州窑”制作技艺的传承研究、创新发展、收藏展示为核心内容的人文景观。园区内有寿州窑体验陈列馆、紫金砚和寿州窑瓷加工生产基地、非遗传习基地、淮南紫砂研究所、八公山岩石标本展示区和紫金砚石陈列馆等浏览项目
地址:淮南市八公山区丁山路与二通路交叉口西150米
寿县是我国历史文化名城之一,寿春为寿县县城。公元前241年楚考烈王自陈迁都寿春。寿春古城以其独具魅力的名山、名水、名城、名人,享誉海内外
地址: 寿县古城村街道
龙湖公园位于淮南市田家庵区,水面开阔,设施齐全,景点较多,园中有园,是目前全市开放最早、设施完备的公园。该园始建于1957年,于1980年10月1日正式对外开放。占地面积65.4公顷,分东、北、南区三区。东区为休闲区,北区为观赏区,南区为娱乐区。园内有着距今700多年历史的姚氏古墓,保存着各种珍稀物种的动植物园,淮南婚纱摄影基地所在地的桃花岛,及有着“淮南最大海底世界”美称的海洋馆等著名景点。
地址: 淮南市田家庵区人民北路160号