读特客户端·深圳新闻网2021年7月28日讯（深圳特区报记者 闻坤 实习生 詹灵筠）真正由消费者“吃出来”的美食榜——大众点评必吃榜7月27日在天津正式发布，这是必吃榜自2017年以来第五年发布。
“2021必吃榜”以“好吃不贵综合体验佳”为原则对各地特色美食餐厅筛选评比，“消费者真觉得好吃”是唯一的标准，全国46城共1241家优质餐厅入选。深圳共有50家餐厅上榜，上榜餐厅数高居全国第四。
大众点评“必吃榜”5年服务5亿人次的就餐选择。纵观5年上榜餐厅，越来越多消费者拥有“舌尖上的文化自信”，中国本土餐饮迎来高光时刻：2021年“必吃榜”，中式餐饮门店上榜占比达76%，地方特色风味小吃共190家，双双创下历史新高。深圳上榜餐厅品类丰富多元，粤菜及茶餐厅最多，上榜18家。
2021年“必吃榜”深圳部分餐厅包括：陶陶居酒家（海岸城店）、陈鹏鹏潮汕菜（机场52号登机口店）、炳胜品味（深圳湾万象城店）、好好滋味、正宗桐坑阿松牛肉店等。
由上亿条用户真实评价评选而出，深圳上榜餐厅数量全国第四
2021年“必吃榜”依托过去一年大众点评用户贡献的上亿条真实消费评价数据综合评选而出，这意味着，必吃榜是一份真正由消费者“吃出来”的美食榜。深圳共上榜50家餐厅，平均客单价为124元，与北京持平。
广大消费者在真实体验后撰写的评价，不仅是一份简单的就餐体验分享，更是对美好生活的真实记录。大众点评数据显示，“好吃”是过去一年用户真实评价中提及率最高的关键词。2021年“必吃榜”的100多个评价指标中，口味分正是最重要的指标。对于线下餐饮商户来说，长期稳定为消费者提供高水准服务是一大考验，必吃榜将稳定的品控作为重要参考指标。
此外，消费者越来越关注服务、环境等全方位的体验，涉及相关关键词的评价呈现逐年上涨趋势。必吃榜结合消费者对口味的追求，综合考察商户的环境、服务、本地特色等指标，评选出具备口味好、价格亲民、综合体验价佳的餐厅。
中国胃更爱中国菜，深圳粤菜餐厅达18家
北上广深一线城市是大多数餐饮流行趋势的发源地和试验田，餐饮消费者表现活跃，丰富多样的餐饮业态为消费者提供