近日，国家城乡融合发展试验区清远市预制菜产业园基础设施建设项目（一期）开工仪式暨推进会议在飞来峡镇召开，标志着清远市清城区飞来峡镇预制菜产业园正式投入建设。目前，施工方已进场准备，预计将在6月底启动建设，并在2024年建成投入使用。
据了解，飞来峡镇预制菜产业园项目总投资达10亿元，分两期实施。其中，一期总投资为8亿元，选址于石梨村委会板塘村，规划面积约460亩，北靠北江，南接银英公路、京广铁路，距离汕湛高速出入口约1公里、距离乐广高速出入口约3公里，距离清远港新港公共物流码头约2公里，距离广州市区和白云机场分别约90公里和54公里，水陆交通便利，地理位置优越。飞来峡镇是传统农业大镇，农业资源丰富，拥有清远鸡、黑皮冬瓜、茶叶等特色农产品，预制菜产业基础好、特色优，前景广阔。随着预制菜产业园的正式投入建设，必将为飞来峡镇加快推进农业现代化、促进乡村振兴注入强大动力。
该项目以畜禽肉类深加工为主导产业方向，重点引进畜禽类食品加工、冷链物流配送等企业，高标准建设集农产品生产加工、冷链配送、中试研发、检验检测、电商金融及科普观光等全产业链功能于一体的预制菜生产示范园区，通过差异化定位、一体化发展，不断拉长产业链、提升价值链、培育创新链，实现预制菜产业向精深加工业高端发展，力争建设清远首个“国家城乡融合发展试验区清远市预制菜产业园”，打造清远鸡全链条预制菜产业引领区、粤北畜禽类预制菜产业至高区、全国优质预制菜潜力区。
△清远市清城区飞来峡镇预制菜产业园建设效果图
根据规划设计，园区将分为生产加工区、综合服务中心、冷链仓储中心三大功能区域，其中，生产加工区占比约30%-70%，主要用于建设生产加工厂房，包括原材料验收区、原料仓库、粗加工区、成品库、外包装间等，重点引进调理肉制品等即烹预制菜产品领先企业和即配预制菜产品优质企业；冷链仓储中心占比约15%-35%，用于食材、半成品、预制菜产品的仓储；综合服务区占比约2%-20%，用于设立物业管理中心、质量安全中心、检测检验中心，打造成为集电商、金融为一体的预制菜品牌文化推广中心、多媒体科普展示区。建成后，园区可容纳约12家企业。
今年3月以来，由清城区主导、飞来峡镇协助的工作小组已多次前往佛山、东莞、深圳等地，参加首届中国国家（佛山）预制菜产业大会暨第十二届广东现代农业博览会、第七届中国国际食品及配料博览会暨首届中国国际预制菜产业博览会、2023清远（深圳）招商推介会等活动，主动对接大会现场预制菜链主头部企业，积极宣传清城区的预制菜产业基础和资源优势，并现场派发产业园招商宣传手册300余份。通过“请进来、走出去”、网上招商、小分队招商、电话招商等方式开展多元招商，截至目前，共对接企业80多家，有意向企业6家。