麻城福白菊种植基地。
麻城举办菊花采摘大赛。
福白菊加工车间。
湖北日报全媒记者 刘毅 黄璐 通讯员 曾省三 周东
2300年前，屈原就曾吟咏：“春兰兮秋菊，长无绝兮终古”。从此，菊花以其“淡雅高洁”入列“花中四君子”。
菊花不仅可观赏，更可入药。秦汉时成书的《神农本草经》记载，菊花“久服，利血气，轻身，耐老延年”。
我国菊花种植广泛，但药用菊却主要集中在安徽、浙江等地，尤以《中国药典》收录的亳菊、滁菊、贡菊、怀菊和杭菊为代表。
麻城福白菊的快速发展，打破了这一格局。
10月15日，中国品牌建设促进会发布“麻城福白菊”区域公共品牌的最新评估价值为48.86亿元。2013年，这一数据仅为2.52亿元。短短10年，一朵“福白菊”身价翻了19倍。
不仅如此，经过10年发展，麻城立足品牌塑造，聚焦全产业链经营，已经探索出一条独具特色的菊花产业创新发展之路。2023年，全市菊花总种植面积达16万亩，成为中国三大菊花主产区之一，干花年产量达1.7万吨，全产业链产值约50亿元。
无品牌之痛——
“千年麻城菊花，咋成了杭白菊？”
又到一年采菊时。
11月16日下午，麻城福田河镇湖北金兰农业发展有限公司，一辆辆三轮车源源不断地将鲜花送进加工车间。数十台高温杀青、烘干设备不停运转，鲜花迅速变成饼状的干花，装进写有“优质福白菊”字样的纸箱，即将发往东南亚等地。
“眼前这一幕，在20年前不可想象。”车间里，蒸汽弥漫，金兰公司董事长金东风边介绍边感叹。
福田河镇位于麻城最北部，种植菊花已有1500年历史。这里出产的白菊，品质优良，可药、食兼用。
但在20年前，每到秋菊上市，福田河镇上熙熙攘攘的，都是来自浙江等地的商人。满街的门面，高挂的是“大量收购杭白菊”的牌子。
“我们种了上千年的菊花，怎么成了杭白菊？”金东风怎么也想不通。不仅如此，由于市场收购价长期由外地商人把控，本地企业和花农只有微薄的种植收益。
“没有品牌，只能做别人的原料供应商，哪来的效益，哪来的产业发展？”金东风说，只有创建自己的品牌，麻城菊花才能销全国卖全球，拥有市场话语权。
痛定思痛，当地政府和菊花企业踏上艰难的“福白菊”品牌创建之路：注册商标，成立协会，制定地方标准，推行规范种植，走出国门学会吆喝……
从2003年起，麻城人开始频繁进京——
2008年，拿下国家农业部首批“农产品地理标志”。
2009年，获批国家工商总局“地理标志证明商标”。
2013年，通过国家药监总局GAP认证。
2014年，获批国家质检总局“地理标志保护产品”。
连闯多关，麻城福白菊真正拥有了自己的品牌。至今，这四块国家级金字招牌仍是福白菊最大的竞争优势。
福白菊的品牌路越走越顺。
获评湖北省著名商标、入选中欧地理标志首批保护清单、当选中国中部最受消费者喜爱农产品、入围湖北省道地药材“一县一品”、跻身“十大楚药”，一步一个台阶。
企业既是福白菊品牌的共同创建者，更是受益者。
金兰公司已经成长为麻城最大的福白菊加工、销售企业，日加工鲜花50吨，去年产值7000万元。
“我们的菊花不仅国内俏销，还可以自营出口，外销比例高达50%。”金东风兴奋地说，一个月前，鲜花还在田间，就有多个海外订单找上门，“政府经常组织我们出国参展，以前无人问津，现在，到我们展台咨询的顾客是最多的！”
筑品牌之基——
“让数据为品质代言，福白菊挺直腰杆闯市场”
没有好品质，就没有好品牌，这是常识。但是，何谓好品质，如何维持好品质，就众说纷纭了。
11月17日，位于麻城的湖北省菊花产品质量检验检测中心，工作人员杨姣正在对送检的菊花样品进行检测，她所使用的气相色谱仪，价格超过100万元。
“目前已收到100多个送检样品。”杨姣说，经检验分析后形成检验报告，能更好服务菊花种植、加工、销售等各环节。
“建立菊花专业检验检测机构，让数据为品质说话，让菊花挺直腰杆闯市场。”中心主任戴文彬说。
麻城菊花出口企业感触最深。以往，每一单出口产品，客户都要求提供广州、上海等地专业机构出具的检验报告，耗时费力又伤财。“现在，企业可以先在这里预检，保险系数更高。我们还在积极申请CNAS国际认证，未来，可以就地提供出口检测报告，方便又快捷。”戴文彬说。
此外，每年菊花采摘之后，菊秆处理是一个棘手问题。检验检测中心组织力量检测，发现菊花根茎叶同样富含有效成分，据此提出建议，为菊花综合利用指出新方向。
菊花深加工可以提升附加值，但如果方式错误，可能导致产品效用大幅度降低。检验检测中心为企业研发新品提供检测服务，避免企业走冤枉路花冤枉钱。
“做品质不能头疼医头，脚疼医脚，跟在问题后面跑。”麻城市菊花产业高质量发展领导小组组长潘琪说，政府先后投资数千万元，建立菊花专业检验检测中心，就是要力行“以科研为先导，以数据为基础，以效用为目的”的品质提升理念。
福田河镇纯阳山村，上千亩白菊迎风摇曳，美不胜收。旁边10个大棚，是福白菊科研育苗中心。
早在2016年，南京农业大学陈发棣教授的研发团队就来到福田河镇，培育推广脱毒苗，解决菊花品种退化、品质下降等问题。
“目前年产脱毒苗2000万株，产品销往河南等地。”福田河镇党委副书记王静介绍，中心已研发出第二代脱毒苗，不仅减少病虫害管理成本，还可提升30%的产量。
从种植、加工到新品研发，麻城已经建立起多支由院士、教授领衔的科研团队，为产业各环节提供指导和服务。
延产业之链——
“做足菊花+，盛开‘融合花’”
菊花饮品、菊花化妆品、菊花药品、菊花食品……在麻城菊花产业技术研究院，展厅陈列着百余种菊花产品，琳琅满目、时尚精美。
拿起一瓶菊花纯露，轻轻一摁，细密的水雾扑面而来，菊香怡人。工作人员介绍，“纯露从菊花中提取，补水润肤。”
麻城开发茶用、药用、食用、饮用、酿用、保健等14大类、1000余款菊花新产品，畅销国内外市场，越来越多企业从“卖原料”向“卖产品”“卖品牌”转型。
麻城菊花办相关负责人表示，麻城菊花基础好、潜力大、前景广，要抓住大健康产业发展的机遇，集中精力把产业做大做强。
政策撬动——
成立菊花产业领导小组，并将菊花产业作为特色产业重点打造，纳入省级特色农产品优势区创建项目，扩大产业生产规模，延伸产业链条。
设立菊花产业发展基金，每年市财政预算500万元用于奖励菊花品种改良、龙头企业建设、种植大户培育、科技创新等工作。
龙头带动——
推动凤凰白云山、大自然菊业、金兰农业、高峰科技等省级龙头企业技改扩规。加大招商引资力度，重点瞄准菊花医药健康、美容养生、智慧文旅等行业头部企业。
鼓励企业创新经营模式，探索“企业+合作社+菊农”的利益联结机制。目前，麻城菊花催生菊花专业村50个，市场主体278家，带动就业20万人。
一朵福白菊，催生大产业。麻城创新“菊花+”发展理念，探索出一条独具特色的菊花产业创新发展之路。
菊花+旅游，黄土岗镇是麻城打造“百里菊花风景画廊”核心区，先后打造菊香人家、堰头垸福白菊种植基地和茯苓窝康养农场等农文旅融合项目，推动三产融合发展。
菊花+文化，赏菊花、品菊宴、饮菊茶、喝菊酒，连续举办十一届麻城菊花文化旅游节，进一步叫响“麻城菊花、福泽万家”口号。
菊花+大健康，邀请国家药典委专家，研讨《中国药典》菊花标准的修订，助推麻城福白菊入载《中国药典》。组织20余家菊花企业参加“世界大健康”“第十届中药材交流共享大会”“李时珍中医药文化节”和品牌黄冈巡展活动。
“把‘家乡特色’转化为‘区域品牌’，打造‘中国菊谷’。”麻城市委书记汪国兵表示，将以供应链思维升级产业链、优化供应链、构建创新链、提升价值链，加快培育现代产业集群，推动三产融合发展，让麻城福白菊真正成为一朵健康之花、富民之花、科技之花、融合之花。
（图片由麻城市摄影家协会提供）
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