转自湖州太湖旅游度假区管委会
每次有人问我“湖州有什么好吃的？”作为土生土长的湖州人，第一反应就是太湖湖鲜。但湖鲜，印象中无非就是螃蟹、银鱼、白虾。那怎么吃才算吃的地道，吃的“低调又奢华”？今天给大家介绍一桌宴席，名为“太湖宴”。不久前刚通过2017太湖宴湖州老法菜烹饪大赛，由游客专家一致评出的。
最地道的太湖宴老法菜
清蒸白鱼 @天煌西楼
藏心鱼元 @泊月湾
藏心鱼元 @福两千
肉元千张包 @新永春
烂糊鳝丝 @老鲜太湖店
清蒸白鱼 @天煌东楼
石锅鳜鱼 @湖滨一号
烂糊鳝丝 @滨湖世家
太湖炝白虾 @大方传统菜
葱油核桃鱼卷 @好福气
2017十大南太湖特色菜
青梅竹排 @红樽舫
飘香三宝 @太湖三宝
黑松露太湖白鱼 @湖滨一号
包公牛肉 @老永春
洪桥豆腐 @雅宴
锅烧河鳗 @水帘宫
红焖甲鱼 @太湖山庄
蒜蓉银鱼王 @润元
双味鳜鱼 @福两千
老鲜鳜鱼汤 @老鲜太湖店
这些湖州老法菜和特色菜，
你都尝过了吗？
快来太湖旅游度假区尝鲜！
