湘桥区
潮州市湘桥区位于广东省东部，潮州市中南部，辖太平街道、西新街道、桥东街道、城西街道、凤新街道5个街道和意溪镇、磷溪镇、官塘镇、铁铺镇4个镇，共53个社区和120个行政村。
重要矿产资源有“飞天燕”高岭土（瓷土矿）、花岗岩和黄蜡石等；土特产有潮州工夫茶、潮州菜、潮州小食和橄榄、金佛手、黄皮、杂交猪、茶叶等；主要旅游景点有牌坊街、广济桥、广济楼、开元寺、义兴甲历史街区、饶宗颐学术馆、开元寺、许驸马府、己略黄公祠、海阳儒学宫、西湖公园、下东平路305号名人故居、笔架山、别峰山、石庵、淡浮院、滨江长廊、紫莲森林度假村、千果山旅游区等等；全区文物点700多处，其中国家重点文物保护单位7处，非物质文化遗产15项，精品展馆数十家，古街巷逾50条，民居代表性历史建筑百余处。湘桥区被广东省文化和旅游厅认定为第二批广东省全域旅游示范区。古城文化旅游特色区成为全省最受欢迎的旅游目的地之一。
潮安区
潮州市潮安区位于广东省东部，地处韩江中下游，东邻饶平县，南连汕头经济特区，西与揭阳市揭东区交界，北与梅州市丰顺县接壤。广东省第二大河流——韩江贯穿境内南北96千米。潮安区历史悠久，人文鼎盛，素有“海滨邹鲁”之称。潮安区古称海阳县，始建制于东晋咸和六年（331），民国3年（1914）改称潮安县。中华人民共和国成立之后，潮安区辖属、称谓几经变化。1983年撤销潮安县建制，其行政区域并入潮州市。1991年12月7日，潮州市升格扩大区域，潮安县恢复建制，县城设于庵埠镇。2013年6月28日，潮安县撤县设区。2023年10月31日，潮州市潮安区枫溪镇正式挂牌，撤销枫溪非建制区设置，恢复枫溪镇建制，回归潮安区管辖，枫溪镇定位为潮安区县域副中心。潮安区辖庵埠镇、文祠镇、凤塘镇、江东镇、东凤镇、龙湖镇、彩塘镇、金石镇、浮洋镇、沙溪镇、凤凰镇、古巷镇、登塘镇、赤凤镇、归湖镇、枫溪镇等16个镇和万峰林场，共418个行政村和31个社区
潮安区属亚热带海洋性气候，全年日平均气温21.4℃，气候温和，雨量充沛，终年常绿，四季宜耕。境内有凤凰山山地森林湖泊自然保护区和梅林湖海蚀地貌自然保护区2个省级自然保护区。潮安区交通、能源、通信等基础设施日臻完善。广梅汕铁路贯穿境内的庵埠、彩塘、东凤、龙湖、浮洋等镇，并在庵埠镇设立客货站场；厦深高速铁路贯穿境内的沙溪、龙湖、江东等镇，并在沙溪镇设立潮汕三市中心站区潮汕站。汕汾高速公路、汕揭高速公路贯穿境内，与潮汕公路、安揭公路、安黄公路等3条出口公路形成畅通的交通网络。潮汕环线高速公路将潮州、揭阳、汕头三市相连，在潮安区境内16.3千米。潮汕机场距离庵埠镇20千米。境内乡村公路四通八达，实现了村村通。
饶平县
饶平县地处广东省“东大门”，素称“粤首第一县”。县境南北长95千米，东西宽31千米，东和东北与福建省诏安县、平和县交界，北部与梅州市大埔县接壤，西和西南与潮州市潮安区、湘桥区，汕头市澄海区毗邻，南濒南海，与南澳县隔海相望。县城黄冈距广州市518千米，距香港特别行政区198海里，处汕头、厦门两个经济特区之间。饶平县辖黄冈镇、大埕镇、所城镇、柘林镇、海山镇、汫洲镇、钱东镇、樟溪镇、浮山镇、汤溪镇、三饶镇、联饶镇、新圩镇、新丰镇、饶洋镇、上饶镇、建饶镇、高堂镇、浮滨镇、新塘镇、东山镇等21个镇，共356个行政村和40个社区、12个场。
饶平依山傍海，地势北高南低，山清水秀海蓝，水力资源蕴藏量8.3万千瓦以上。全长87.2千米的黄冈河自成水系，由北向南纵流全境，横贯县城区，注入南海。全县自然生态环境丰富多样，中部丘陵起伏，南部平原沃野，沿海岛屿罗列，是陆则现江南山川之美，是水则衔南海碧波之妙，古有“岭南佳胜地，瀛洲古蓬莱”之称。饶平物产丰富，有铁、铜、钨、锡、高岭土、稀土等重要矿产资源，岭头单丛茶、狮头鹅、高堂菜脯、盐焗鸡、铁皮石斛、海产品、岭南水果等特产驰名国内外。拥有国家重点文物保护单位三饶道韵楼、国家AAAA旅游景区绿岛山庄、青岚国家地质公园、世界地质遗产的“海龙”奇观、张竞生博士故居、茂芝会议旧址全德学校、“茂芝会议”纪念馆等文化旅游景点和生态悠闲旅游度假区；省级非物质文化遗产有饶平布马舞、大城所端午游旱龙、饶平彩青习俗等。
饶平县是“国家绿色能源示范县”“中国日用陶瓷出口之乡”“中国布马舞之乡”“中国盐焗鸡之乡”“中国岭头单丛茶之乡”“中国水族器材产业重要基地”“中国电商示范百佳县”“国家级无公害茶叶示范基地县”“国家中药现代化科技产业基地”“国家电子商务进农村综合示范县”“全国渔业百强县”“全国义务教育基本均衡县”“全国县城新型城镇化建设示范县”“中国最大海水网箱养殖基地之一”“全国首批农业对外开放合作试验区”和“广东省双拥模范县”“广东省林业生态县”“广东省渔业生产先进县”“广东省火炬计划水族器材特色产业基地”。