进士洲狮头鹅产业园项目选址位于东里镇六合路北侧，周边有汕北大道、金鸿公路等主要干线，交通便利、区位发达。项目规划用地面积为800-1000亩，选址北临机耕道灌渠、南临永盛灌渠，水源充足、排水通畅，且土质坚实、渗水性强，具备适宜狮头鹅规模养殖的自然环境和天然优势。且该处有新兴街、月窟等村的两宗连片土地，面积合计近500亩，为一般农用地，符合两规，开发条件较为成熟。
东里镇拟规建繁育、养殖、加工、物流、销售、观光等多功能于一体的现代农业产业园区。其中，拟以新兴街村（268亩）、月窟村（200亩）连片土地为首期建设项目。项目投产后，预计首年狮头鹅成鹅出栏量将达100万头，年创收逾3亿元，总规划园区建成投产后，年出栏量将达400万头，年创收人民币约十多亿元。
项目正在招商引资阶段，现已与广东海润现代农业发展有限公司开展项目洽谈。作为“百千万高质量发展工程”示范镇、东里樟林-莲华“潮侨”特色乡村振兴示范带的创建单位，东里镇抓抢机遇、主动作为，梳理全镇范围内可盘活的土地空间，谋划发展富民兴村产业，致力为一切有意愿的项目投资方争取相关的政策利好、提供优质的项目服务。
项目计划于2023年下半年启动建设，2024年底完工。项目建成后，将发挥联村带农效益、打响“进士洲澄海狮头鹅”招牌，助推澄海狮头鹅产业做大做强。