五花肉生姜料酒汆烫后起油锅小火慢慢煸出肥油。另起锅炒制糖色，把肉放进去翻炒均匀裹上糖色，放茴香八角桂皮香叶各少许继续翻炒，加料酒，放开水到肉的四分之三左右，大火烧开后转小火慢炖，最后大火收汁。成品锅底只有油基本没汤汁，成功。
大众点评3折团的代金劵不要太划算，可以抵扣除锅底、油碟、酒水外的菜品。锅底48元，有三种汤底选择，因为连吃了两天火锅，所以选择了牛骨白汤和番茄锅底。之前看点评说生意火爆，排队排很久。特意中午来，12:30到店没有排队。[薄荷]环境：一共两层楼，装修比较风格比较清爽。[服务铃]服务：都是年轻的服务员，好沟通，反应快，态度好。「牛杂拼盘」按两收费，可以根据自己需求选择不同种类不同重量。「黄金大肚」煮久一点好吃，新鲜「鲜切吊笼牛肉」有点掌握不了烫的时间，很容易烫老「牛蹄筋」每次吃潮汕必点的，煮番茄锅很好吃「牛胴骨老汤」比较鲜，可以喝汤，但煮到后面有点咸「蟹柳」有丝的蟹肉，口感还不错下次来试试红锅
在某书刷到的时候就已经在流口水了「正反面(总店)」刚好有空去成都那就必须要去吃一吃了☝️我和小闺蜜在某团上团的双人餐👭太丰富了太丰富了什么小吃饮料的都配🉐️非常齐全才几十块钱💰我们选的是猪蹄面和排骨面✅1⃣️猪蹄面：这个猪蹄才安逸，超级大两坨～面也非常的劲道2⃣️排骨面：看图就知道排骨也是超级大块的真的超好吃小伙伴们一定要去试一试两大碗直接被我们吃空盘了的绝不浪费🍜：正反面（优品道总店）📍：成都市青羊区光华村街66号附3号
和对象来久光这边逛发现的小店 在负二楼没吃过来尝试 有三种套餐可以选 [点赞]建议选烤肉的 两个人吃真的很够 四个肉 ➕豆腐汤 带米饭的还有饭团 真的可以吃的很饱肉建议烤的干一点 要不然吃多了腻 服务态度挺好的 [色][色]味道也还行 整体来说性价比还是不错的喜欢烤肉的宝子可以冲#韩国烤肉料理 #烤肉料理 #跟我来探店 #吃货的日常记录 #0元玩转这座城
今天跟朋友逛街晚了，直接在外面吃饭了![糖果]店铺 : 杨氏一锅[糖果]地址 : 金钟路金田花园一号底商[糖果]交通 : 地铁3号线金狮桥站A口出来就路对面[薄荷]环境: 一进入餐厅迎面就是两头铜小象，装修风格也挺符合90后的风格，迎面上写着喝酒别开车，开车别喝酒！杨爷爷代言，墙上有阳光快乐生活的剧照，等待区摆放着沙发，坐在里面也挺舒服的。单间也很格局有能坐15人的单间，也有6--8人的单间，感觉挺人性化，美中不足就是最大只能15人的单间，没有再大一点的单间![糖果]特色菜推荐「芥末沙律虾球」芥末味道刚好，让我一个平时很怕芥末的人都可以吃，虾球炸的也刚好，肉质松软，超级好吃。「宫爆鸡腿肉」酸甜带点辣，鸡腿肉特别进味，嫩嫩的特别软嫩，果仁脆香，把我最爱的鱼香肉丝都不下去了[调皮][调皮]「手艺老爆三」天津的老味，蒜末提味，一点邪味没有[强]「嘎鱼烧豆腐」红烧口味挺鲜，豆腐入味，[强]「五彩拉皮」麻将刚好，酸味适中，推荐[强][服务铃]服务: 服务员热情，勤快，最是天津大姐表扬一下，手机忘了，大姐给追着送出来。他家现在有套餐也超值，点一个双人套餐加碗汤真是超值。探店成功[调皮][胜利]
约的晚间5:30 但是这点真的巨堵啊。和店家沟通说真的到不了实在抱歉.说6点到就行 ， 太晚了上的会特别快，这样用餐体验特别不好了特别能理解， 毕竟8点还有可以等着呢.最后还好赶上了。菜品：鲑鱼籽酸汁解腻鲍鱼口感鲜嫩 汁也好香甘鲷鱼汤太鲜了吧 鹅肝一口干了吧 和牛搭配烤过青椒的轻香味 甜品的红提太甜啦服务：每道菜品都会把食材名字和产地说一遍太享受这个板前的用餐氛围啦……点瓶清酒边吃边聊，带来味蕾的享受太美的夜晚啦……[糖果][糖果][糖果] 「鹅肝寿司」「碳烤和牛」「大腩」「刺身混拼」「海胆手握」「活牡丹虾」「香煎和牛」「赤贝」「鹅肝海苔手持」「鲍汁鲍肝酱鲍鱼」