永利皇宫是我和我周围的朋友都非常喜欢的一家酒店，它以服务及菜式著称。去一次永利皇宫，犹如当了一回公主，在这里你可以体会到尊贵享受，这篇主要写的是永利皇宫的那些餐厅和美食。
暑假住的是橙色表演湖套房，这次住了绿色的表演湖套房，清新的绿色在温暖的澳门一点儿也不觉得冷。
每年的寒假游都会选择去温暖的地方，澳门离上海不远，签注办理也方便，所以澳门也成为了我们近一年里去的最多的城市。
这是每一次来我都会拍的地方，咖啡苑自助餐厅，走到底就是洗手间，我妈还特意去拍了洗手间的门口，我表示诧异，我妈说你自己去看看。当然我没有拍下来，不过洗手间的门口装饰的确是漂亮，永利皇宫整个酒店内都是富丽堂皇的。
自助餐我并不是非常喜欢，但是这里的海鲜自助品种太多，质量又好，我还是非常乐意选择的。餐厅不止只对住店客人开放，有很多住在其他酒店的客人会特意来这里用餐。
位子不是可以随便入座的，每一桌都由领位员带入安排座位，有序而不乱，你也可以提早预订选择表演湖的位置。夜晚，璀璨的表演湖灯光梦幻多彩，犹如表演着一台台动人的舞台剧，你不会想到，表演湖的水幕灯光表演也是有剧情的，而且是随着音乐的节奏起伏。
面档师傅不是澳门人，他在给我做鱼蛋咖喱粉的时候跟我聊起来。他说厨师也是吃青春饭的，所以必须要好好努力才行，非常有危机意识呀。
小意.大利主打各式手工披萨，孩子会喜欢。
菜单有西班牙的感觉，红黑色。
我们3人点了2个不同的披萨分享，现点现做的披萨果然好吃，人家连披萨的饼底也是现做的。
素食者会喜欢这款披萨，菌菇的。小意.大利的披萨最大的特点就是芝士放的多，每一块提起来都有拉丝，吃的很过瘾。
扒房是孩子的最爱，因为有她喜欢的牛排和龙虾。这一杯是鸡尾酒，蝴蝶是用大米和糖制成的，活灵活现的像一只真蝴蝶。
海鲜拼盘适合我们所有人，第一层是刺身，下面那层龙虾是熟的。
吃过一次还会再点的蟹饼，不油腻，满满的蟹肉。这道菜不像其他餐厅会添加面粉或其他辅料，蟹肉只有一点点，扒房的蟹饼每舀一勺都是蟹肉。
这是一道含有松露的菜肴，非常滋补。
来一份烤牛排，大家分享一下，因为还有一道硬菜等着我们。
龙虾登场，很快就被消灭完了。
永利宫主营粤菜，螃蟹又来了，谁让我们喜欢海鲜呢。
鳕鱼也是孩子喜欢的
松露牛仔粒入口即化，非常不错。
龙虾和烤鸡是朋友推荐的，味道也非常值得推荐。
永利澳门的永利轩是米其林二星粤菜餐厅，我从永利皇宫坐免费班车就能到永利澳门，所以打算去试试这家米其林二星餐厅。
寒假期间景点的游客已经很多，所以泡酒店就是我们最佳度假方式，而且澳门有那么多好吃的，太适合吃吃喝喝的度假了。
餐厅午市主要是点心类的，千万别小瞧了点心，这道酥皮叉烧包惊艳了我。馅儿是叉烧包的馅儿，外表是类似菠萝包那样的酥皮，新的尝试居然很美味，一人一个根本不够。
老干妈凤爪、虾球、茶香鸡，我们点的不多，但每一道都是推荐菜，强烈推荐。
工作日的午市客人也很多，记得提前定位。
去年暑假来的时候缆车在检修，地铁还没开通，这次缆车可以坐了，地铁也开通了，甚至可以从地铁下来换乘缆车，直接把你送到永利皇宫门口。从此电梯上去就能乘坐缆车，缆车对所有游客免费开放。
6人一个车厢，转一圈大约15分钟，可以饱览表演湖夜景，听说白天来看也别有特色。