第一次探寺庙斋饭,没想到,上香的人是真的巨多。
星期一,工作日,去灵隐的路上堵了。
我看着地图上红的发紫的路,沉默了很久。
开车,半小时;步行,也是半小时。
来到寺庙后,人山人海。
来上香的,大多都是年轻人。
略施粉黛的小姐姐,穿搭潮流的小哥哥,在佛、菩萨、罗汉面前排成了长队,一边焦急地刷着手机,一边攥着手里的香。
临走的时候,主编问我,怎么看年轻人带火了寺庙经济。
我想了一下,说:“因为求不得吧。”
确实,最近不少朋友都在社交平台上晒自己的寺院之旅。
有个朋友的文字让我印象深刻:“越来越多年轻人,在上班和上学之间,选择了上香。
远离世俗的方外清净之地,成了世俗的流量焦点,我不好说这事是好是坏。
但我确实知道,世俗里似乎有越来越多被逼的求不得。
学生们都想卷成人上人,但名额有限;
毕业生都想要体面的工作,但岗位有限;
社会人都想游山玩水、谈情说爱,但假期有限;
外来务工的都想要天伦之乐、阖家团圆,但调休有限;
怎么办呢?不知道。
只好寄望这方外之地,能施给自己一点盼头和平静。
上一柱香,吃一份素斋……一套仪式感满满的举动做下来,心也静下来。原本求不得的东西,似乎变得没那么重要了。
杭州各大寺庙吃斋攻略
壹
╱灵隐寺 ╱
人是几家寺庙里最多的。如果要去的话建议尽早。
给香客开放的素斋时间也是几家最长的,香客用斋在十方苑。
十方苑外面还有卖纯素小菜的,味道也很赞。
想在十方斋吃素面,至少要两个人同去。一个人在窗口等叫号,另一个人赶快去找快吃完的桌子等着,慢一点可能就是无尽的等待了。
这里的素面味道很不错,仅仅是光面加上素浇头,却吃出了素餐厅的感觉。
人均:20+
斋堂开放时间:8:30-16:30
贰
╱永福寺 ╱
永福寺的特色,是网红咖啡馆——慈杯。
上山的路上,就看到几乎人手一杯“慈杯”。
慈杯不仅仅是玩谐音梗,这里的咖啡不再是咖啡,而变成了一种禅机。如墨白(焦糖玛奇朵)、停雪(拿铁)、忘机(海盐焦糖拿铁)、涤烦(美式)……
在这里,喝咖啡本身就有很浓的象征意义。
打工人的焦虑,仿佛在这慈悲(杯)中,苦(咖啡)就慢慢消融了,剩下的只有余香。
如果你是选择困难症的话,那你就有福了,这里的咖啡真的可以点“随便”!
如果点随缘咖啡,你可以在一个杯子中抽签,抽中什么,服务员就给你冲什么。
PS:店里同时提供牛奶和燕麦奶,不吃蛋奶的小伙伴可以向店员确认。
人均:30+
营业时间:
周一至周五:9:00-17:30
周末及节假日:8:30-18:00(17:30停止入寺)
慈杯咖啡馆旁边就是福泉素面。
如果灵隐寺人太多排不上队,这里可以当做完美的平替。这里面的花样也很多,味道也不错。
人均:20+
开放时间:7:00-18:15
(17:30停止入寺)
此外永福寺里还有福泉素斋,也值得一试。(我们实在吃不动了就没去QAQ,下次一定去试试!)
叁
╱法镜寺 ╱
这里算是整个飞来峰景区里相对清净的寺庙了,来的香客没那么多。
三餐皆有,而且价格非常实惠,就是时间比较赶:
早餐:5元,6:20-7:30
午餐:10元, 11:00-12:00
晚餐:10元,16:50-17:30
法镜寺的五观堂是专门给师父们用斋的地方,义工和香客在香积厨吃斋。
如果没吃饱,可以自己添饭菜。
PS:这里还是杭州唯一接纳游客入住的尼众寺庙。
肆
╱禅源寺 ╱
禅源寺是那种非常传统的寺庙,它在天目山,远离城市的喧嚣。
这里的客流量较少,走在里面,能明显体会到宁静的感觉。
四周是森林公园,空气也非常好。
如果香客来吃斋,饭钱随缘给。
虽然据说三餐都有,但由于比较远,一般香客都是来吃午饭。
如果中午想要吃斋饭,最好在十点半前预订。
这里吃饭也是需要自己刷碗。
人均:随缘
斋堂开放时间:10:30之前预订
不过也不用慌,实在错过了时间,可以去隔壁上客堂禅意酒店,第一层有素食餐厅,那里环境非常好,是专门给食客吃饭的地方。
伍
╱径山寺 ╱
径山寺在余杭,风景很好。我们去的时候,山上正开着杜鹃和映山红。
由于最后一段路,没有事先报备的私家车不能开上山区,所以就算自驾,最后大概也要坐一段接驳车。
径山寺的五观堂很有特色,座椅和桌子是按照会场布置的,到处悬挂着佛教五色旗。
这里客流量比较大,但五观堂绝对能坐得下。
粗略估计一下,容纳300人不成问题。
这里主打素面,有拌面和汤面可以选,搭配4种不同的浇头。
另外还有小菜和包子可以选,味道都很不错。
人均:20+
斋堂开放时间:
平时11:00-12:00
节假日10:30-12:00
此外,径山寺外面还有寺院开设的妙香堂,大家能在这边吃到