从营养科的角度来看，晚餐的合理选择对于减肥确实具有重要意义，若想取得较好、较快的效果，需要注意几点原则，包括控制总热量、选择高纤维食物、适量摄入蛋白质、控制碳水化合物的摄入量、避免高热量、高脂肪和高糖食物、合理的饮食时间和方式。
1、控制总热量：
晚餐摄入的热量应根据个人的身体情况、活动水平和减肥目标来确定。一般来说，晚餐所提供的热量应占全天总热量的 30%左右。如果白天活动量较小，晚餐的热量摄入应相应减少。2、选择高纤维食物：
蔬菜：如西兰花、菠菜、芹菜等，富含膳食纤维，能增加饱腹感，减少其他食物的摄入，同时有助于消化。全谷物：像糙米、燕麦、全麦面包等，相比精制谷物，它们保留了