运动完吃什么不会长胖？既减脂又增肌的食物

运动完怎么吃，营养师告诉你。不少人努力运动就是想要健康减重，但运动完肚子饥肠辘辘，实在不知道何时才是补充食物的最佳时机？专家建议，运动后半小时内，最好能先简单喝一瓶低糖豆浆、优格，减少饥饿感，让后续摄取正餐的份量能减少，达到减重的效果。

经研究证实，增加肌肉可以有效达到减肥的效果，台湾运动营养学会理事长郭家骅表示，运动除了能让体态优美外，也能增强身体机能，进而延续生命长度。

郭家骅举例，像是许多人把走路视为运动，但实验证实，每天走路30分钟对于血糖的影响不大，反而经常进行「高强度」较剧烈的运动者能享有较长寿命，建议国人应维持自己能负荷范围内的高强度运动的习惯，在可接受范围内产生酸痛感的运动，就是合适的运动。

但运动后何时进食成为民众心中的疑惑？郭家骅说，运动后若较晚补充营养，将几乎丧失运动训练的减脂效果，建议运动后要立即用餐，增肌、减脂的效果更好。

营养师林若君表示，民众常错误认为运动后吃东西易发胖，事实上运动后及时补充优质营养，减脂效果好同时可增加肌肉，反而超过1小时后再进食，才会增加脂肪。因此建议，最好能在运动后半小时，简单喝一些豆浆、优格，增加饱足感，若之后想再进食，就能减少食物摄取量，达到塑身的效果。

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