## 甘肃人的端午节和中秋节美食
端午节和中秋节是中国的传统佳节，甘肃人的庆祝方式也有着自己的独特之处。在这两个节日里，家家户户都会准备各种美食，下面就让我们一起来看看甘肃人喜欢吃的美食吧！
### 1、甜粽子
粽子是端午节必不可少的美食之一，而在甘肃地区，粽子以甜口为主。吃粽子是为了纪念伟大的诗人屈原，因此甘肃人在吃粽子的时候还会蘸上纯正的老蜂蜜，让整个口感更为细腻。如果你来到甘肃，在端午节时品尝传统的粽子蘸蜂蜜，绝对会让你回味无穷。
### 2、韭菜盒子
在甘肃的一些地区，人们在端午节还会炸韭菜盒子。这种韭菜盒子与平时吃的不太一样，馅料里除了韭菜，还会加入地皮菜，一起炒制，再包裹在面团里制成饺子的形状，最后油炸出来，外皮酥脆，馅料中既有韭菜的香气又有地皮菜的清香，让人垂涎欲滴。
### 3、油炸糯米饼
这种油炸糯米饼在甘肃的一些地区也被称为粽子，因为它的内部包裹的也是糯米饭。它的主要原材料包括枸杞、红枣、蜜枣、核桃、花生等各种坚果和果干，与糯米一起蒸熟，最后在表面撒上一些白糖，使甜味充分融入米饭中。最后将混有坚果和果干的糯米饭包裹在炸好的油饼中，对折一下就成为了非常好吃的油炸糯米饼。
端午节和中秋节是甘肃人最喜欢的节日之一，这些美食也是不可或缺的部分。如果你想要品尝正宗的甘肃美食，不妨在这两个节日到甘肃旅游一趟，一定不会让你失望。