如果你也想自己在家制作“干冰大炮”，
先让我们一起来揭秘背后的科学原理吧！
科学揭秘时刻
干冰大炮实际上是一个“旋涡发生器”，仔细观察大炮喷出来的环状云雾，你会发现，它是一个滚动中不断前进的平展圆环。为什么会出现这样的现象呢？
原来，当我们拍击封口袋时，就压缩了塑料杯的体积，变小的“炮筒”内部的气流被压缩了，形成了更高的压强，迫使多余的气体要从“炮口”排出。当空气在离开“炮口”时，“炮口”中央的空气运行速度要高于“炮口”周边的速度，这个速度差会让气流形成旋涡。这个空气旋涡一般情况下肉眼是看不到的，但干冰在升华时，会产生清晰可见的白气，让旋涡可见，形成滚动的“环状云雾”就这样被我们发现了。
干冰是固体二氧化碳，这是在超低温下将二氧化碳进行压缩制成的一种固体，在室温条件下，它会直接从固态变为气态的二氧化碳，我们称之为“升华”。这个过程，是没有水分产生的，但空气中的水分在接触到干冰时，会凝集、产生可见的水雾。所以，我们肉眼中看到的那个白色的环状云雾，也就是二氧化碳和水蒸气的混合体了。
本期实验是知力科学少年Jessie（美国高中9年级留学生）跟随
《知识就是力量》杂志2018年9月刊
“学海新知”栏目
独立实验、拍摄并制作的哦
知力科学少年
知力科学少年，是跟着《知识就是力量》成长的孩子们，既是忠实读者，也是知行合一的实践探索者。创刊于1956年的《知识就是力量》杂志为中小学生提供探索科学的研究、创作与传播平台，既培养科学精神、好奇心，也培养创作和表达能力，欢迎订阅杂志的读者成为知力科学少年。
学海新知
是《知识就是力量》杂志的固定栏目。由课本知识延展出的实验类内容 以最简单的方式、最通俗的语言， 每期一个小实验带你了解一个知识点，包括但不限于物理、化学……既能锻炼动手能力，也能学习科学知识。
实验一览
1、2018年10月刊：《神奇的π》：让我们亲自动手验证圆周率；
2、2019年9月刊 《神奇的水杯》：依靠大气压，即使扣倒也可以使水杯中的水来去自如；
3、2018年12月刊：《隔空灭火》：小苏打与白醋的相遇，会有什么神奇反应？
4、2019年1月刊：《家用pH试纸》：用浆果做的试纸也能测溶液的酸碱度啦！
看了这么多，你是不是也想亲自动手了呢？现在，机会来啦！欢迎