野生的石斑鱼生长在溪流的陡坡、乱石等杂乱无章且深浅宽窄不一的环境里，游客们想要品尝真正的野生石斑鱼，要把握垂钓、走钓、台钓的技巧。钓石斑鱼是集垂钓与锻炼的娱乐性休闲运动，既享受了钓鱼的乐趣又增强了我们的体质，还可享受大自然的美丽风光。
“左手一只鸡，右手一只鸭”这是描述小媳妇回娘家时的经典场景，然而“左手一只鸡，右手一袋笋”成为目前广大城里人从“娘家”返程的经典画面。
在一望无际的竹海里，游客逮鸡的方式各有千秋：有三五成群慢慢逼近式、有单枪匹马急速扑腾式、有猫步在后偷袭式、有四目敌视对峙式等等，只要能耍的招式都毫无保留的派上用场，围观的游客们也是笑声不断此起彼伏。