大连上品堂海洋生物有限公司是一家集研发、生产、销售、服务于一体的海参企业。中国海参领军品牌，拥有大连海九岛15万亩无公害海域，同时也是世界的海参原产地，上品堂也因此成为首批获准使用“大连海参”字样的国家地理标志产品。品牌涵盖“纯干海参”、“即食海参”、“鲜食海参”等多样产品，以自然、原生态以及高端工艺著称，凭借“非上品不出品”的品质承诺，深受消费者的信赖。
经营范围水产品养殖、收购、初加工、销售，海水鱼类、虾类、贝类、棘皮类种苗繁育，海洋生物食品研究开发、生产、销售；批发兼零售预包装食品兼散装食品。
上品堂海参介绍上品堂海参对大连这片海情有独钟，二十余年从商始终扎根于此；他对海参情牵一生，致力于做全国最专业的海参企业，打造属于自己的商业“旗舰”；他有着独特的商业眼光，在他的下，公司的战略版图已扩张全国；他低调做人，高调做事。总说自己的商界成就微不足道，却要把优质的海参产品和悠久的海参文化传递给全国的消费者。他就是大连上品堂海洋生物有限公司。
企业宗旨上品堂海参以“诚实守信、创新经营、开拓进取、稳健发展”为企业宗旨，利用大连得天独厚的海洋资源，开拓发展，努力为消费者提供最健康、绿色的海洋养生食品。
企业文化：信任是基础公平是和谐专业是能力
企业愿景：中国海参
品牌故事发展历史1998年5月19日上品堂品牌诞生，正式进军海参行业。 2003年10月29日上品堂斥巨资成功自主研发即食海参，填补市场空白。上品堂带领大连海参迅速推广到全国，从此海参进入寻常百姓家。 2014年上品堂携手院士团队研发非水发工艺海参新品类——上品堂鲜食海参，完整保留海参原生营养，满足人们对健康生活的本质需求。上品堂又一次在海参营养研究、传承上品之道以及科技改变生活的探索之路上取得了历史性的突破。
荣誉历程
获得荣誉
上品堂 大连鲜食海参开袋即食 辽刺参冷冻鲜活 1000g 30只 礼盒装 
上品堂大连速发海参干货礼盒装8小时泡发免煮免洗速发海参10只
上品堂大连冷冻即食海参辽刺参冷冻鲜活即食海参 1000g 礼盒装
上品堂 大连纯淡干海参 辽刺参 80g 30只礼盒装
上品堂有机即食海参10只礼盒装无水袋包装400g
上品堂 大连纯淡干海参 辽刺参 300g 38-60只礼盒装
上品堂大连速发海参干货礼盒装8小时泡发免煮免洗速发海参10只
千亿商机 垂手可得
目前，海参市场以快速稳健的发展势头迅速成为养生滋补市场的销量之，预计到2020，海参的市场容量将突破1000亿大关。
2012年赞助中超球队的海参品牌；
30轮中超赛事，高频次品牌曝光，过亿人次品牌接触；
世界球星代言，倾力演绎上品堂风采。上品堂大连海参为中超进补，助力大连足球未来。
珍贵资源决定财富未来——上品堂坐拥大连海参原产地核心区
黄金稀有，所以价格昂贵；钻石罕见，所以弥足珍贵。真正的大连海参产地保护， 定量采捕，一参难求。携手上品堂，掌握珍贵资源，赚取财富未来。
原产地 高质量大连海参，以其天然丰富的营养价值，被称为“参中之冠”。
其优越的地理位置，天然的深冷海域，丰富的微生物资源，使得大连海参营养成分异常丰富，其中海参独有的黄金营养成分——粘多糖的含量更是远高于其他海域。
海九岛11℃自有海域按照国家质检总局167号公告对大连海参地理标志保护规定，大连海参生长的环境要求：位于东经120°58′123°31′，北纬38°43′40°12′。海水平均温度12.1℃，25℃，1℃。潮差1.5米2米（4米5米）。盐度垂直分不一致，平均30‰32‰，营养盐丰富。在此海域范围内，上品堂拥有15万亩海域，契合国家。
产地
世界濒危鸟类，黑脸琵鹭的故乡
地球上共有900多种海参，黄海与渤海出产的刺参，一直是烹饪界青睐的主要原料。这其中，大连最北端，海九岛11℃冷海域的海参产地，品质更好。2005年，大连海参成为国家地理标志保护产品。
上品堂，因其十万亩专属海域恰恰在海九岛11℃冷海域内，取得了得天独厚的海域资源优势。
采捕
一个传承，今的神话
上品堂的海参采捕，还是沿用最传统的方式——海碰子海底行走采捕。
每年5月和10月的春秋两季采捕季，风轻浪浅水质清澈时，海碰子下海作业20分钟1小时，片刻功夫便可采满一网兜海参，少则五六十斤， 多则百来斤。
加工
传统工艺与现代技术的结合
活参自产地捕捞后，便直接运送位于产地的石城岛加工厂——值得一提的是，很少有品牌海参选择在产地建造加工厂，此举缩短了活参的运输时间，减少了原材料的损耗，降低了营养流失。 在加工厂，经过吐砂、剖割去脏两大基础加工环节之后，分别以低温熟化、冷风干燥等技术手段予以加工， 最终制成鹭岛特级干参、速发干参、鲜食海参、即食海参等不同形态的产品。
鲜食海参
非水发工艺，开创行业先河
2014年携院士团队研创上品堂鲜食海参。采用70℃低温熟化工艺，锁住海参原生营养。非水发，营养高3倍*。
科技创造财富，上品堂鲜食海参自上市以来销量屡创新高。截止2017年底，单品市场销售已破3亿。
运输
物流配送，布局全国
由于产量规模巨大，且加工厂距离终端市场距离较远，上品堂专门成立了物流部门，负责商品的运输和分销配送。这在海参行业内同样属于不多见的大手笔。
上品堂海参的物流中心位于姚家，拥有四辆带有保鲜制冷装置的专业运参车，保证终端渠道的货品供应。
渠道
专业团队，服务全国
上品堂零售终端更是遍布全国各地。
在全国，400余家外埠营销商编织起了巨大的营销网络，成为上品堂品牌的全国营销网。
300余家终端网点——销售网络，遍布全国现今，上品堂的销售终端遍布全国各地，在行业内被公认为“异地拓展最为出色“的企业，销售连年取得突破，企业规模越来越大。仅北京一地，上品堂便拥有20多家专柜，在全国，其经销商数量已突破400家，与上品堂合作的各地经销商依托上品堂的品牌资源优势，强强联合，近年来也取得巨大收益。
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可靠的系统扶持
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强势的品牌推广扶持，为您创富增加重量砝码2.5亿央视一套重磅投放，上品堂成为海参行业内央视一套黄金时段上榜品牌。并与中超球队大连阿尔滨签订战略合作协议，成为第一个中超球队官方指定的海参品牌。上品堂将持续统一进行品牌整合营销，为您提供源源不断的发展动力。
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