在这个春天，吴中以茶香诱人，邀请游客前来体验采茶、炒茶，做一回原汁原味的太湖茶农，品味最正宗的碧螺春茶，多么惬意呀！
太湖雨露春芽，何不到吴中做个茶农
阳春三月，太湖边一片翠绿，洞庭山碧螺春茶开始批量上市。采菊东篱下，悠然见南山,这是都市人向往的一种悠闲的桃源生活。在这个春天，吴中以茶香诱人，邀请游客前来体验采茶、炒茶，做一回原汁原味的太湖茶农，品味最正宗的碧螺春茶。
好一片碧螺春， 纯手工制作
洞庭碧螺春，是全手工制作的，当地农民一般4-5点起来上山采摘鲜叶，午饭在山上吃干粮，下午1-2点回家，挑拣鲜叶。晚饭时分，炒制茶叶，一般到晚上10点、11点。
碧螺春茶叶，一斤大约是5-6万个牙，采摘、挑拣就经历了10万次，再加上一双肉手在滚烫的铁锅里把茶叶炒制出来，因此堪称名副其实的“功夫茶”。此茶条索纤细，卷曲成螺，茸毛密布，银绿隐翠，所以人们歌颂它为“铜丝条，螺旋形，浑身毛、一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)自古少”。
农民在土灶上炒制茶叶，一般来说，一斤干茶需要四锅，每锅40分钟，所以，一户农民一天生产不了很多斤的碧螺春茶叶。从采摘到炒制出来，纯手工制作的，24小时不吃不喝不睡也没有几斤的。
采茶炒茶品茶 感受碧螺春独特魅力
春天到太湖边喝茶，欣赏茶艺、评弹、昆曲等特色节目表演，亲身参与采茶、拣茶、炒茶，饱览太湖秀美风光、品尝湖鲜美食，感受碧螺春茶叶的独特芳香，体味吴中山水人文魅力。
在洞庭东山，伴着清韵幽雅的古筝乐，闻着扑鼻的茶香，看着嫩绿的叶子在炒茶师傅手中搓揉翻腾，然后在铁锅里慢慢卷曲变形，怎能不连呼神奇呢？
在茶园里，你可以亲身体验采茶乐趣，“扮演”辛苦的采茶工人。穿着蓝底碎花采茶衣，手挽小藤篮，认真而细心地挑选着茶芽，体验采茶乐趣。
你还可以参观茶文化博物馆，了解洞庭碧螺春茶的文化内涵和深厚历史，然后享用别具风味的“碧螺宴”，体味洞庭碧螺春茶文化的独特魅力。
体验式旅游 采茶一日游行程推荐
到太湖，开启体验式碧螺春茶之旅，在此亲身感受到太湖的一山一水、一草一木、一茶一饭，融入这里古朴的田园生活方式，岂不快哉。
三山岛采摘
春风拂面，天气渐渐转暖，太湖三山岛上的茶树也开始冒出嫩绿的新芽，很是可爱。碧螺春茶的采摘也开始了，采茶姑娘们在晨曦中就开始忙碌起来，因为清晨的茶叶才是最好的。
三山岛为洞庭碧螺春茶叶的原产地，碧螺春为全国十大名茶之一，洞庭山牌碧螺春只有在三山岛、西山、东山等地才有，因此三山岛是受国家保护的原产地。挑一个阳光灿烂的日子，来三山岛亲自体验一下茶农的感觉，带上采茶叶的“装备”：帽子、篮子、水、点心等，开始采摘。俗话说的好，送人玫瑰，手有余香。采来茶叶，手有清香。三山岛农家乐拥有大片的茶叶基地，大家可亲自采摘，劳动战果归您所有！
茶叶刚才下来我们称之为“干头”，需要专业的炒制才可以变成成品，一般4斤“干头”炒制成1斤产品。
三山岛碧螺春茶名天下，太湖山水育英华；一斤茶叶七万芽，先放开水后放茶；水温七八九十度，山泉为上井水下；嫩叶倾泻雪飞花，一边品来一边尝。
行程推荐
上午发车，至三山岛茶叶基地采摘新茶；
中午品太湖农家菜；
下午乘坐太湖游船，观太湖湖光山色，观看碧螺春茶的制作过程，品茶，适时返回。
洞庭东山制茶品茗
去太湖边采茶游玩，不能不去洞庭东山。你可以上午游览启园、天下罗汉两堂半之一堂的紫金庵，在此采茶、品味东山碧螺春茶的清香，亲密接触大自然，享受自然的芬芳。
在紫金庵的茶园采茶，你可以：当一天茶农――采茶;学一手炒茶技术――制茶，做一回碧螺姑娘――泡茶;过一次茶仙生活――品茶。
行程推荐
上午：东山―东山启园―紫金庵；
中午：在太湖厨房或东山驿馆；
下午：游览“太湖第一古村落”―陆巷古村，一路观看太湖美景。古村内明清建筑众多，还可在此写生、摄影。
放慢匆匆的脚步，驻留太湖茶园，做一天茶农，闻一缕清香，品一口地道碧螺春，让时间停留在此刻！