六金海南鸡饭
地址:鄞州区钱湖北路574号-2号
人均:60元
推荐:油鸡饭、白鸡
入选年数:1年
比起招牌的鸡,六金的米饭更加出名,粒粒分明、有嚼劲,吸收了鸡汤鸡油后的米饭泛着油润的色泽,浇一圈酱油,不需配菜,米饭就能单吃一碗。
六金的鸡不按套餐卖,直接单品出售。喜欢鸡翅膀的选上半,喜欢鸡腿的选下半。鸡皮跟鸡肉很好地黏连在一起,细滑多汁,配上秘制蘸料更是一绝。
古田村·衢州菜餐厅
地址:海曙区东渡路32号
人均:79元
推荐:鱼头粉干
入选年数:2年
老板满怀着对家乡的热爱与对生活的满腔热情,坚定的做起了衢州美食的搬运工。他把他所有的心血都倾注到了他的“古田村”。
鱼头粉干是店里的招牌菜,鱼头包裹着金黄透亮的汤汁,完全吃不到土腥味!辣味浓郁却不烧嗓子,