要问哪座城市
总在刷新你的认知
福州
首当其位
作为古代“海上丝绸之路”
最早起点
总是一声不吭干大事
本次指南
“世界茶港
海上丝绸之路从这里扬帆。”
关于福州港
160多年前
福州港将中国茶送往世界
一举拉高全世界
对中国茶文化的认知
往后百年间
茶与陶瓷、丝绸
并列为三大传统出口产品
在福建喝茶
福建人喝茶可以不讲究时间、地点,和谁喝,但必须茶具齐全,水温恰当,姿势到位,最关键,选择一款心仪的茶叶,泡出想要的茶味。
福建茶种多样,总有一款满足你。据陆羽《茶经》、李肇《国史补》和《新唐书·地理志》等相关古书记载,福建种茶、喝茶历史有1600多年,不仅茶种类丰富,且各有茶味。
在欧洲喝茶
19世纪中叶,福州茶港声名远播,中国茶顺着福州水路,汇聚闽江河畔。满载茶叶的中国船,从马尾罗星塔出发,迎着季风,驶向世界。
各类茶中,属武夷茶最是热销,一度成为欧洲上流社会圈中的奢侈品,供不应求。英国的下午茶文化就起源于武夷茶,以至于每年五六月,武夷茶采摘季时候,就有万艘洋船远渡而来,等着“抢茶”。
为此催生出驰名中外的“运茶比赛”和航行速度更快的“飞剪船”。以罗星塔为起点,终点在伦敦或者纽约等船坞,最早到达的茶叶,身价当场翻了百倍。
也因此,位于闽江入海口的罗星塔,成了各国运茶船的锚地,从指引方向的灯塔变成国际公认航标,又被叫作“中国塔”。西方人为了区别于东西方的塔,还为罗星塔创造了一个专指中国式宝塔的名词——Pagoda。
在茶港喝茶
福州三大历史街区之一的上下杭中心区的三捷河,属于福州内河,连接福州城内河水系和闽江。
“百货随潮入市,万家沽酒户垂帘”
昔日,福建省各地货物,从这里分散入城,成就上下杭繁荣一时的商贸文化,营造三捷河上浓浓的市井气息。
现今,河的两岸经营着民宿、咖啡馆、书屋等现代商业体,细细看去,两岸的建筑仍泛着古老时光的印记,总令人心生一种错觉,过去与现在,在这条河上交错并进。
顺着河流向前,仿佛还能看见,彼时榕城四月茶市开,船来船往间,一场场影响世界茶叶市场的交易在三捷河河畔上演。
FUZHOUGANG
大海,孕育无限梦想。
从5000年前,闽人经营海洋,西汉建造东冶港,唐代闽王开辟甘棠港,明朝郑和船队在长乐太平港伺风开洋,再到清末,福州成为五口通商口岸之一,福州港迎来黄金时代。
改革开放后,福州作为全国首批对外开放的沿海港口城市,率先发出了“向海进军”的宣言。而今,福州作为“一带一路”先行者,以海为媒,在新的历史起点上续写对外开放新篇章。
来福州一趟吧
来一场“不动声色间
惊艳了时光”的旅行
用一杯茶的时间
慢品福州茶港的古往今来
看无数闽商
在这片传奇土地
再启荣光