泉州，这座充满历史文化底蕴的城市，是福建省的重要文化名城。如果你想在短暂的两天时间里尽可能多地体验泉州的魅力，那么这份二日游攻略或许能为你提供一些参考。
第一天：古城寻迹，品味闽南小吃早上，从西街开始你的泉州之旅。西街是泉州最有代表性的古街区之一，这里保存了大量具有闽南特色的古建筑和民居。沿着街道漫步，你可以欣赏到古色古香的建筑风貌，同时感受到泉州独特的历史气息。
在西街，不妨尝试一些地道的闽南小吃。斯丹姜母鸭是泉州的传统名菜，以其独特的姜味和鸭肉的鲜嫩而闻名。此外，林记炸醋肉也是不可错过的小吃，香脆可口，让人回味无穷。
午餐后，前往开元寺和清净寺。开元寺是泉州著名的佛教寺庙，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。清净寺则是一座伊斯兰教寺庙，体现了泉州多元文化的特点。
下午，继续参观关岳庙和府文庙。关岳庙供奉着关羽和岳飞两位历史上著名的武将，是泉州民众祈求平安和祈求事业顺利的重要场所。府文庙则是泉州古代文人墨客交流学问的场所，这里保存了大量珍贵的文物和历史遗迹。
晚上，可以前往天后宫参观，感受泉州的海洋文化。天后宫供奉着妈祖，是泉州渔民祈求海上平安的重要场所。在天后宫附近，你可以品尝到一些新鲜的海鲜美食，感受泉州的海洋风情。
第二天：山水之旅，感受自然之美早上，前往闽台缘博物馆参观。这个博物馆以“两岸一家亲”为主题，展示了海峡两岸的历史文化渊源和交流合作成果。在这里，你可以更深入地了解泉州的历史和文化背景。
接着，前往清源山。清源山是泉州的名胜之一，这里山水秀美，景色宜人。你可以选择爬山锻炼身体，也可以选择在山腰的茶室品茶聊天，享受一份宁静和惬意。在清源山上，你还可以欣赏到一些摩崖石刻和古建筑遗址，感受泉州的历史文化底蕴。
下午，你可以前往金鱼巷和南音艺苑等地方，感受泉州的传统艺术和民俗文化。金鱼巷是泉州的一条古街巷，这里保存了大量具有闽南特色的古建筑和民居。南音艺苑则是泉州南音的传承和发展基地，你可以在这里欣赏到精彩的南音表演，感受泉州的传统文化魅力。
晚上，可以选择在泉州特色民宿里住宿，感受泉州的夜晚风情。西街附近的旧馆驿客栈、朴鲤民宿等都是不错的选择。在这里，你可以和三五知己泡茶聊天，畅谈人生和理想，度过一个愉快的夜晚。
以上就是泉州二日游的攻略安排。希望这份攻略能为你的旅行提供一些参考和帮助，让你在泉州度过一个充实而愉快的假期。