中药什么时候喝好，是空腹还是饱腹应根据中药的性质、患者的病情来判断。一般情况下，如果患者没有胃部疾病，通常空腹喝较好；但如果患者有胃部疾病，一般饱腹喝较好。
1、空腹：临床上中药的类型有很多种，不同的中药类型具有不同的功效与作用，中药通常是由多种中药材煎制而成，毒副作用比较小，空腹喝通常不会对胃肠道造成刺激，所以中药可以空腹喝。此外，在空腹时服药有利于药物最大化吸收，避免了药物与腹中食物混合，从而降低药物疗效。其次，如果是滋补类的中药、驱虫的中药以及具有通便作用的中药，通常建议在饭前空腹喝；
2、饱腹：如果患者患有胃部疾病，则建议饭后饱腹喝中药，因为患者的胃部黏膜已经受损，如果在空腹的情况下喝药，药物可能会刺激胃肠道黏膜，使患者的病情加重，所以可以选择在饱腹后喝。此外，如果是健胃的中药，饭后服用才有利于发挥药物的功效。
为了使药物达到更好的治疗效果，患者在服药期间，应注意清淡饮食，避免吃辣椒、大蒜等辛辣刺激的食物，以免影响治疗效果。