“不是NBA看不起,而是‘厂BA’更有看头”“不是巴黎去不起,而是哈尔滨‘卢浮宫’——哈药六厂更有性价比”“不是没喝过青啤,而是青啤博物馆里的酒格外有味道”……
端午小长假,多地旅游热度节节攀升。其中,一些充满现代科技感的生产线,年代感十足的老厂房、旧矿区火热“出圈”,成为人们争相排队打卡的网红景点。
端午小长假期间,青岛的工业旅游吸引了不少来自海内外的游客
亲眼见证“钢铁是怎样炼成的”,自己动手“生产”一款产品,或在百年老厂房里玩剧本杀,在爬山虎覆盖的老水塔下听脱口秀……这几年,工业旅游作为一种新型旅游业态,持续升温。越来越多人走进工业基地参观体验,感受“制造”的独特魅力。
在促消费、扩内需的重要当口,发展工业旅游益处多多、空间广阔,“硬核工业”还有哪些打开方式,如何才能抵达更远方,值得我们思考探究。
一、不只是热门旅游目的地,也是文旅新赛道
工业旅游,是一类围绕工业资源,开展参观、游览、体验、购物等活动的旅游形式。当下,许多城市发展工业旅游的热情高涨,不断丰富着产品供给。从开放观光的牛奶、啤酒等产品生产线,到见证新中国工业成长的石油、钢铁等重工业基地,再到由工业遗存转型而生的文创园区、综合旅游目的地……它们不仅是吸引旅行者的景区景点,更是地方产业发展的缩影和城市转型升级的新路径。
纺织谷1902美术馆净水池
观光也是生产力。一手抓工业生产,一手抓文创旅游,企业在“跨界”中受益。一方面,工业旅游为传统制造企业提供了新利润增长点。如青岛啤酒,2023年工业旅游营业收入再创新高,其旗下的青岛啤酒博物馆品牌价值突破330亿元,收益可观。
另一方面,工业旅游为产品制造赋能助力。生产现场的透明化展示,企业文化的全景式呈现,增强了消费者的信任度和亲近感,可以有效提升企业知名度、产品美誉度,放大品牌效应。
利用是最好的保护。散落于各地的工业遗存,虽然早已退出历史舞台,却有着很高的文化价值。这些年,“保护工业遗产,传承城市文脉”的呼声不断,兼顾工业遗存的保护和发展是众多地方城市更新建设的重要选项。
发展工业旅游,成了一些城市“以用促保”的破题路径。比如在青岛,百年啤酒厂“长”出年接待游客160万人次的博物馆,国棉五厂的老厂区变身时尚文旅基地纺织谷,四方机厂老厂区成了机车公园……“沉睡”的厂房设备苏醒,冰冷的钢筋水泥升温,保护和发展相得益彰。
青岛啤酒博物馆推出的多维沉浸式演绎夜游项目《金色奇妙夜》,吸引游客前来体验
撬开城市新的机遇之窗。工业旅游“化腐朽为神奇”,不但赋予冰冷的钢筋水泥新生命,也为后工业时代城市发展打开了新思路。尤其对一些正探索转型的老工业基地、资源型城市来说,拥有的大量工业遗存恰是待挖掘的工业旅游富矿。
曾经的“中国汞都”朱砂古镇、矾矿产地矾山镇等,经过创意改造开发,成为知名旅游景区,不仅盘活了闲置资源,也为当地居民提供了就业机会和文化活动场所,推动城市经济结构转型升级,实现可持续发展。
二、不能停留在观光层面,讲好故事才有“灵魂”
眼下,人们对旅游的需求不再只是“看山看水”“拍照打卡”,而是向“观文品史、体验生活”转变,更加青睐文化体验。工业旅游也不例外。“故事一讲,黄金万两”,借助人物、事件、设备、技艺讲述工业发展故事,以文塑旅,让人体会到工业文明的魅力,工业旅游才能更吸引眼球、俘获人心。
“梅钢号”观光车穿行于“梅钢滨江工业生态走廊”中 图源:新华社
讲活历史文化。一间间老厂房,曾是中国工业崛起的参与者;一根根早已冷却的烟囱,曾是工业化历程中骄傲的象征。虽然厂房内的机器轰鸣声已经远去,但被合理改造的工业遗存,却可以将这段历史长久地传承下去。
人们期待穿越时光,触摸工业历史脉动。走进青岛啤酒博物馆,复制的“老实验室和工人翻麦芽”等劳动场景,重现了啤酒生产历史的原貌;在新疆可可托海国家矿山公园地质陈列馆内,珍贵的老照片和老物件,展示着共和国矿山建设的激情岁月;在南充的六合丝绸博览园,游客参观老厂房、旧设备,动手调色、浸染、漂洗、碾布,用几个小时“走过”悠久的丝绸发展史……鉴往知来,人们在工业旅游中了解中国工业曾经的辉煌,也增强了坚定走新型工业化之路的信心。
曾经的国棉五厂老厂区已变身时尚文旅基地纺织谷
讲出时代情怀。一部工业发展史,写满岁月痕迹、蕴含时代特色、富有人文情怀。发展工业旅游,就要用讲故事的方式,活化“老记忆”,体现“时代感”,激发“真情感”,为其注入生动的“灵魂”。
在老产业工人和“土著”市民眼中,废弃的厂房和不再轰鸣的机器并不是冰冷的砖石和钢铁,而是承载着几代人的奉献和理想、记忆与荣耀。“上青天”时代,青岛的纺织女工是城市最亮丽的风景。今天,青岛纺织谷不仅记录着她们的风采,还打开记忆的窗,让一座城和一群人的情感在此联结,成为“青岛纺织人的精神家园”。这里,每年接待游客都在40余万人次。
炫酷的数字化无人工厂、神秘的大国重器生产基地背后,藏着哪些技术达人和“黑科技”,令人好奇向往。山东港口自动化码头工业研学基地在科普港口知识的同时,全景式展现中国港口现代化的发展成果,讲述一代代青岛港工人苦练“拿手绝活”、创新创业的故事,让观众直观感受“工匠精神”“科技创新精神”“大国豪情”。
三、不是工业和旅游的简单相加,而是多个维度的相融
工业旅游发展到今天,仅靠千篇一律、简简单单的参观展览已经很难吸引游客了。工业旅游本就是工业和旅游业发展到一定阶段的有机结合物,是工业、文化、旅游与传播的多维融合,需要具备“可看、可玩、可学、可购、可持续”的复合型发展生态。简单说,要做好工业旅游,就不能只做工业和旅游的简单相加。
石家庄工业遗址公园夜色迷人,吸引市民前来打卡游玩 图源:石家庄日报
找“搭子”拓场景,做好“工业+”文章。作为一种旅游创新、跨界的产物,工业旅游的产品就该“脑洞大开”,呈现“千人千面”。工业资源要依托自身特色,寻找产业“搭子”,在融合中实现奇妙的“化学反应”。
比如,“工业+摇滚”,石家庄工业遗址公园开原创音乐节,现场工业风与摇滚乐完美融合,将氛围感拉满,走红社交媒体;再如,“工业+赛事”,去年株洲“厂BA”赛事吸睛又吸金,两个月赛程吸引市民游客400余万人次,带动文旅综合消费近4亿元;又如,“工业+秀场”,青啤在老厂区打造震撼的巨幅3Dmapping秀,海信科技探索中心在老厂房里上演科学秀、物理秀、化学秀,动与静、新与旧碰撞出独特的魅力。
玩“互动”拼体验,把游客变成“剧中人”。“听过不如看过,看过不如干过”,直指当下体验经济风生水起的内核。工业旅游具有较强专业性、科普性,更需要融入“体验经济”的思维,站在游客需求角度,创新丰富游览形式,增强趣味性、参与性、互动性,避免“我说你听”的宣讲灌输。
在青岛啤酒时光海岸·精酿啤酒花园里,工业风和音乐节碰撞出热情火花
为了打造更好的啤酒文化体验,青岛啤酒博物馆用科技让文物“活”起来,旗袍美女款款举杯邀你共饮,奥古特爷爷调皮地泼你一身“酒”,还有啤酒隧道、全息投影、4D影院等