菜市场里的艺术展，为什么能吸引年轻人？

11月29日

一场艺术展悄悄地

挤进了成都的两家菜市场

这场主题为“身边的自然——去逛菜市场吧”的展览，在成都益民菜市的长顺街店和群康路店分头开启，由艺术家、建筑师梁琛担任策展人，联合曹羊、何利平、刘庆元、刘钊、谢帆、张晓6位艺术家呈现。

菜场里悬挂的木牌出自艺术家之手

据梁琛介绍：这场展览强调“微介入”的方式，秉持“最小干预”的原则，既不去挤占摊贩的空间，也不去影响他们营业的时间和方式。因此，你在现场看不到体量很大的作品，甚至几乎感觉不到有场艺术展在进行，最直观的感受是：这家菜市场，有点儿不一样。

咦，菜市场里有展览唉

刘钊用“今天吃什么”五个字为素材创作的互动作品

“其实仔细想想，很多古老的城市，最初也是从一两个市集渐渐发展起来的。”这场展览的策展人梁琛说，“市集意味着有贸易，贸易意味着人群的聚集，当他们从聚集到定居下来，城镇的雏形也就产生了。”

每位参展艺术家在准备作品的时候，都重新又去逛了菜市场。刘庆元注意到：当他走到菜市场里面时，所有人打招呼的第一句话都是“你要啥子？”这个朴素的问题，让他感觉格外温暖——有人在关心着你想吃什么，并随时准备尽其所能提供给你。

艺术家刘庆元作品

他还发现，每家商铺都很重视自己的品牌和口碑。于是，他干脆以《你要啥子》为作品起名，结合“乡镇美学基调”，做了30多个木刻版画招牌，悬挂在菜市场里。

本次展览将持续到明年3月底

在菜市场，每个人都要做出选择——选择你的午饭或晚饭打算吃什么，就选择买什么食材。

在长顺街益民菜市，坐扶梯刚来到二楼，就会看到艺术家张晓做的一个小雕塑，看起来像个土地爷的雕像身边是台电子秤，雕塑底座上赫然三个大字“吃什么”。

张晓作品《各有所爱》

这个问题在中国人心目中，堪称“宇宙终极问题”，并且是每天都要面对的终极问题。

但其实这件雕塑的作品名叫做《各有所爱》。细看雕像双手，一手拿萝卜、一手拿白菜——你立刻就会想起那句话“萝卜白菜，各有所爱。”

老家在山东烟台的张晓，还搞了一个小“摊位”，以老家特产大苹果为主题，设计了一系列红彤彤的文创类小东西，也配了一件骑电瓶车的人物雕塑。

张晓作品

再走几步，你还能在一个卖调料的摊位上看到另一件他做的雕塑。这个脑袋长得像小龙虾一样的雕塑形象，脚下连作品介绍都找不到，只见老板的付款码。

参展艺术家谢帆同时也是该展览的发起人之一。创作之外，他还是一家餐厅的经营者。展览开幕当天，谢帆在菜市场一个提前准备好的空摊位上，用菜市场中刚采购的新鲜食材，由三位厨师现场合作了一席“九大碗”，作为高度适配这个展览环境的行为艺术项目。

谢帆的另一件作品《食材文献展》，则通过对菜市场中的一些常见蔬果如辣椒、土豆、番茄、柠檬、金桔进行分类和历史溯源，将这些平凡食材的“植物学家谱”与实物共同展示，辅以简洁明快的背景，令人耳目一新。梁琛说，这件作品颇具亲子功能，多半能吸引小朋友的兴趣。

《食材文献展》

本次展览的展期一直持续到明年3月底，有空就去逛逛吧。

当“艺术”与最具生活烟火的“菜市”

两相结合

会擦出什么样的火花？

来听听打卡者们怎么说

↓↓

成都“90后”顾客：

艺术菜市场将成为新网红打卡地

一座菜市场，既是农民菜地田间耕耘的终点，也是餐桌美食入锅成菜的起点。菜市场蕴藏着的点滴幸福，被这场“身边的自然——去逛菜市场吧”的艺术展览具象地表达。

“今天吃什么”“上楼买菜”“多打牙祭”“营养丰富”等文字被写在一块块木牌上，文字边上，画着玉米、茄子、喇叭等菜市场常见的物品。3日下午，记者走进益民菜市长顺街店菜市场，抬头可见一条条走廊的顶上挂满了这样的木牌，在部分商贩的摊位路口，整齐摆放着一叠叠宣传单，上面写着这次艺术展览的相关内容和充满个性化的艺术设计“今天吃什么”。在宣传单的上方，有一排购物袋，红、蓝、粉等颜色琳琅满目，供顾客选择。

在上楼的扶梯边，同样贴满了“今天吃什么”的宣传语，富有设计感，俏皮又有趣，颇具氛围感。

当天下午，正在菜场挑选菜品的成都“90后”女子廖婷薇，对于这家艺术气息浓郁的菜市场很好奇。“我觉得这样的菜市场好洋气啊！”她告诉记者，这是自己第一次看到这么特别的菜市场装饰。她表示，自己以前知道的是在欧洲有创意画装饰的菜市场，“没想到在成都也有和其他国家的文艺市场比肩的菜场。”

和廖婷薇一样，第一次来这个艺术菜市场的陈天贵眼里充满着新鲜感。看着悬挂的绘画木牌，他微笑着说：“我经常在这里买菜，第一次来还是一年多之前了，我还是第一次看到这么有趣的装饰。你看，‘上楼买菜’，简单易懂，边上还画了只喇叭，很生动，很好玩。”

陈天贵告诉记者，如果这样的艺术市场能再多一些，逛菜市场一定会是成都年轻人在空闲时，最大的兴趣爱好之一。“我相信过不了多久，这样的艺术菜市场一定会是成都一处全新的网红打卡地。”

外地游客：

看到菜市场里的画，像进入童话世界

“我希望不仅是成都人，如果能让游客也能经常体验这种难得一见的特色打卡地，会让我们的成都游更满意。”来自西安的王女士趁着周末来成都游玩，无意间发现了这家带有艺术气息的菜市场。

“现在西安到成都坐高铁很方便，3个多小时就到了。这种有个性的菜市场我还是第一次见到，作为游客，我希望能常年开设，全国各地的游客都能体验这种独一无二的菜市场。”王女士表示，如果有机会，她一定带着自己的妈妈，女儿再来成都。如果一家人来玩，肯定选择能自己开火做饭的民宿。其间每天能来这样的菜市场买一次菜，体验感更好，“这一幅幅菜市场里的画，如果我女儿看到了，一定觉得进入童话世界。”

王女士带着羡慕的语气说，“成都人真的很幸福，能不能把幸福分享给每个像我一样的游客？”

在绵阳读大学的小陈趁着周末，来到成都，除了和朋友聚会，顺道体验了一把“菜市场里的艺术”。

“我同学跟我说，最近在成都有个菜市场，很不一样，搞得很‘艺术’。”小陈表示，她和朋友拍了好几张照片，准备发到朋友圈里，“一手拿着西红柿，一手拿着一把青菜，背景是菜市场，头顶上有一块‘今天吃什么’的木牌……一看就很有女厨神的气质。”

菜场商贩：

年轻人多了，除了拍照也开始光顾摊位

作为成都益民菜市的一名商贩，张明对于自己所在的菜市场突然升了“格调”，非常满意。“我觉得艺术是高大上的，菜市场是接地气的。很多人觉得它们不可能结合起来，但是，我们成都就能做到。我第一次看到我一天到晚待着的菜市场变了样，又惊讶又兴奋。”

菜市场熙熙攘攘，难免嘈杂，“把该买的东西买了，迅速离开，这是以前来我这里买菜人的习惯，孃孃们倒是会攀谈几句八卦，但是年轻人不会逗留太久。”张明透露，自从有了这些艺术作品，老顾客们一边挑选菜品，一边议论这样的作品哪里来的，“人气也自然就有了。”

不仅是常来光顾的老顾客，越来越多的年轻人也都慕名而来。“现在来的年轻人比以前多了，一来菜市场就拍照，这也是一处新特色嘛。”张明表示，很多年轻人，拍完照、打完卡后，往往会再逛一逛，买一些西兰花、胡萝卜、小青瓜，回去做健康餐。“现在年轻人忙的时候只能吃外卖，偶尔空闲了，往往很愿意对自己好一点，吃得健康些。”

她告诉记者，这样文艺的元素进入菜市场，不仅吸引了年轻人，还将其中的一部分人转变成自己的新客源，“我们菜市场的菜价不贵，对于年轻人来说，有很高的性价比。”

艺术菜市场

用最接地气的语言和形式