为了吸引顾客来到地段不好(专门选了一个颇具挑战性的地段)的地方,我们必须打造一座像美术馆一样的“标志性建筑”。于是便策划了一场创业以来从未尝试过的“建筑设计大赛”,让设计师事务所的杰出设计师们进行了精心设计。结果,我们如愿建成了一座漂亮的建筑,并渐渐成为代官山的知名去处。
为核心顾客的生活提案
此外,作为供大家选择生活风格之处的茑屋书店,为了加强对顾客生活进行提案的能力,我们尝试按照生活类型划分书籍类型,丰富外文书、二手书品种,实现了令老年顾客满意的具有层次感的品类呈现。考虑到最具生活提案力的出版物是杂志,所以我们打造了一个“世界第一”的杂志卖场。
话说回来,作为一家旨在为老年人服务的茑屋书店,最重要的还是老年人关心的问题,于是我们深度挖掘“健康”主题,打造了日本最全的烹饪(医食同源)书籍卖场。
此外,考虑到老年人比起活法更在意“死亡”的问题,所以我们还专门设置了宗教、哲学及讲述不同人活法的传记等类型书籍的专区。
为了让60 岁以上的人为时不长的余生能够活得快乐充实些,我们还特意准备了关于旅行、住宅、汽车等方面的书籍。因为公司欠缺实现这些目标所必需的人才,所以我们特意请来优秀文案写作者撰文,在报纸上打广告,成功成立了“礼宾部”。
老年顾客喜欢早起,所以我们将书店与咖啡厅的营业时间定为早7点起。
老年人的孩子们多已结婚成家,为了减轻他们的孤单感,我们专门引入了带宠物医院的宠物店。
此外,为了照顾腿脚不便的老年人,我们还打造了售卖电动助力自行车的专卖店Motovelo,以便他们轻松出行。顺道提一句,Motovelo 这一店名,是给荒井由实(日本著名歌手)起昵称Yuming 的制片人起的。
为了让老年女性活得更加美丽,我们在店里还开了美容院。
为了方便有钱的老年顾客给儿孙买礼物,我们引入了国外环保玩具专卖店。
为了方便喜欢摄影的老年人,我们还设置了相机专卖店。
不仅如此,考虑到随着年龄的增长,无法开车而乘坐出租车的老年顾客会越来越多,为了便于他们来时下车、去时乘车,我们还专门设置了出租车专区。
此外,为了便于喝酒的顾客了解出租车是否已在乘车专区等候,我们还专门在Anjin 咖啡厅设置了通知系统。
结果,那些帅气时髦的老年人把这里当作“自己的店铺”来使用。
另一方面,因为代官山周边有许多独立的创意工作室,为了便于他们搜集企划所需的杂志、书籍、电影、音乐或是生活类杂志等档案素材,我们还专门设置了集合这些旧书等的沙龙。为了便于这些创意工作者使用,我们将闭店时间则定为凌晨两点,还允许他们把书带到星巴克,一边读书,一边工作。
为了把4000坪的整个设施打造成“创意工作者的办公室”,我们还开设了便于大家沟通交流的餐厅。
结果,T-SITE的所有角落都成了创意工作者们使用苹果电脑工作的地方。
为了便于当地创意工作者们的生活和工作,我们还引入了24小时营业的便利店。
在空间设计方面,有意回避当今时代店铺过剩之感,摒弃了一切店铺要素,打造了一个以“家”为概念的舒适生活空间。
为了弱化店铺内分类促销广告及导视指引的存在感,特意使用了金属冲压的方法。与此同时,我们还要求租户尽量不设店铺招牌,不打广告,将一切控制在最低限。
让书店里的人成为靓丽的风景
为了让顾客成为其他顾客眼中的“风景”,我们还特意在如何吸引优质客户方面下了很大功夫。首先,他们并未通知顾客何时开店,这么做,是为了只让能成为风景的顾客至店。
代官山附近坐落了许多使馆,是外国人居住较为密集的区域。为了吸引帅气、美丽的外国人进店,我们专门将店内所有文字都用日文、英文、中文三种语言来表示。
为了真正呈现出有外国人存在的画面感,我们特意在开业之前的预展会上,从模特俱乐部请来了许多外国美女,打造了一道亮丽的风景线。
开业以后,虽然没有邀请来的漂亮模特,但有了许多主动前来的外国顾客。其主要原因在于,店内西餐厅的主厨是外国人。现在依然有许多外国客人到那里就餐,就餐之余,他们会在书店里转转,自然也就形成了一道亮丽的风景线。
在员工制服方面,为了让至店的顾客看起来更美丽,也为了让任何员工穿上都能展现良好的姿态,我们选择了能够凸显顾客的黑白色制服,演绎出整洁感。
在空间设计方面,以不会蜂拥而至大量顾客为前提,我们委托设计师设计一种即使一个人也能够舒服停留的空间,于是设计师按照单人尺寸打造了小房间式的卖场。
我们怀着绝对没人会来的想法打造代官山店。我们贯彻落实各项市场调查,从多个角度寻找恰当的理念,精心打造让每一个顾客都倍感舒服的空间。
明明付出了那么多努力,可是,当我亲眼看到顾客进店时,却将所有的努力付出瞬间忘得干干净净。当一个人不断成功时,容易让他人产生做同样的事很简单的错觉。但事实上,这明明是做了两次也依然超级有难度的工作……
如今,在互联网流量成本越来越高的情况下,以及各大电商攻势十足的市场竞争环境中,茑屋对于当下众多探求新零售出路的企业和从业者来说,无疑具有很大的启发作用,犹如一盘让人眼前一亮的棋面,让实体的传统行业者为之一振。
在《茑屋经营哲学》一书中,增田宗昭指出,日