小鱼锅巴是这家店的特色,小鱼在经过油炸之后酥酥脆脆的很好吃,非常爽口,而且还是很好的下酒菜,一定不要错过!
都说广州人吃味道,江浙人吃食材,这家店的食材都是直接从附近太湖里直接打捞上来的,前一秒还在游水的虾,下一秒就已经在你的盘子里。
太湖三白和莼菜汤也是这家的必点招牌菜,菜量比较大,在景区也算是比较良心的。
美味之家农家乐
地址:东山镇莫厘村尚锦7号周湾37号
院子里散养的草鸡最好吃
这家店在去往西山岛要经过的三座太湖大桥的第一座大桥,过了就到。他家院子里散养着许多草鸡,可以点名一只现杀。
来了一定要点碗草鸡汤,鲜美爆表。这道上菜慢,有个小秘诀:提前电话老板让他先熬,一来省时间,二来可以吃到滋味更加浓郁的。
挑只鸡,一半烧鸡汤,另一半可以白斩。
你可能从没尝过四叶菜,看着像四叶草,是一种当地野菜,口感上类似草头但比草头嫩。
清蒸白鱼务必吃吃,肉质嫩而紧实,撒的葱段特别提味,鲜活得一比。
水乡秀色农家乐
地址:太湖度假区太湖大桥附近第四家
在太湖中央的小岛吃湖鲜
这家很特别,在太湖中央的小岛上,听风声、水声,声声入耳。在太湖中央,一边沐浴阳光一边吃湖鲜,神仙也不过如此。
这里的山里野味让人回味无穷,周末可以来这边度假,有住宿的地方,可以尽情感受西山农家人的热情好客。
银鱼跑蛋很多人点,银鱼个头很大,而且量多,每一口下去都是满满的Q弹。
这个季节吃大闸蟹不错,边吹湖风边啃蟹脚,再来两口鲜得滴水的盐水虾。
来店里的都要尝尝他们家的红烧肉,瘦肉多,一口咬下去要滋出甜甜的汁水。
西山悦湖楼农家乐
地址:太湖西山金庭镇东村村东上
有人自驾来
只为他们家一块绿豆糕
小鱼农家乐是自己家的房子,紧邻太湖,不太起眼,不过真的是酒香不怕巷子深!
走在乡间的小路上,让人有走亲戚访友的感觉,坐在院子里,特别亲切、温暖,比较适合一家人或三五个人聚。
这家农家乐有点全能,还卖点虾干野菜等特产,比较特别的是这个绿豆饼,酥软细腻,放到冰箱里冻一下更好吃。
除了绿豆糕,这家的鸡爪是特色,酥的不得了,特别入味。
他们家烧的小螃蟹太好吃了,不咸,甜甜辣辣的。蟹黄很足,适合看剧时吃,根本停不下来。
小鱼农家乐
地址:西山镇北庄村(西山中心小学向前300米左右)
驱车50公里也要来吃一口
美味渔家蟹园,离太湖很近,但是店里欣赏不到湖景,有点小遗憾。他们家的后门有个小山坡,吃完饭还可以去爬爬山。
他家的草鸡汤很有特色,汤很鲜,炖的很烂,这种美味,一定要喝!有人专门导航50公里过来,只为尝尝鲜。
吃完饭老板娘会送上自制的陈皮,比老品牌的陈皮还好吃。
除了常见的太湖三白,炒芦苇根也算是一大特色。又香又脆,一口下去脑壳360度环绕声“咔嚓”脆。
美味渔家蟹园农家乐
地址:太湖西山缥缈峰公路白塔(湾)桥桥堍见信号灯靠左直行20米
农家乐一条街上的一股清流
乘着快艇,吹着湖风,来到这家四面环湖的小店,古香古色的味道,让人闯进水乡小镇的感觉。
店里菜不多,A4纸正反面。相对来说不怎么放佐料,可能有些清淡,但是农家乐么本来就是吃食材本身的味道。
蚌肉豆腐很鲜美,豆腐嫩、蚌肉多,没有泥沙,嫩到可以当汤喝。
这家的菜比较清淡,不靠人工吊味。好比这条看着平凡的白鱼,竟可以蒸到飘飘欲仙。
长满园农家乐
地址:长沙路离太湖大桥100米(过第一座太湖大桥,下桥靠左手马路边)
在依山傍水的“独栋别墅”里饱餐
这家店直接面对太湖,有自己的院子,院子里的果树不少,还养了兔子、鸡、鹅,和陶渊明的生活差不多了。
点一桌特色菜,木楼上喝茶打牌,兜一圈西山,回来还可以见识一下老板的炒茶叶本事。
大锅烧出来的三黄鸡特别香,蹲在桌子边的狗都馋得直流口水。
特别推荐这家的菱角毛豆,又嫩又脆,简直可以掐出水来。
依福园
地址:太湖西山金庭镇石公村黄家堡2号
藏得很深的一家店
生意好到爆!
在西山景区,位置有点偏。在巷子里,不过这里经常满座,而且从老板到服务员都很热情。还有各类活动区域,可以采摘。
农家锅巴一定要试试,酸酸甜甜的,咬下去嘎嘣脆。
盐水的太湖白虾,清淡之下带着它独有的鲜味,做的很地道,而且虾很干净,吃起来很弹很嫩,口感非常棒!
随意居农家乐
地址:梅园路梅园8号(梅园站转进10米,太湖林屋梅海对面第二排)
翘着二郎腿看太湖落日
大口吃着鲜美的湖鲜…
不能忍了
明天就去!
整理编辑:生活妹返回搜狐,查看