马上中秋了,南方人少有不爱苏式月饼的,看起来金黄油润,吃起来皮层酥松,鲜美多汁,一定要带回去给家里人尝尝。
推荐地点:长发西饼、胥城鲜肉月饼
02
阳澄湖大闸蟹
阳澄湖大闸蟹是苏州最享誉盛名的淡水蟹,个大膘肥,外形青背白肚,黄毛金钩,故又被称为"金钩蟹",人们誉称"蟹中之王"。除可蒸、煮、煎、面拖、酒醉、腌制外,还常被人们作为制作美味佳肴以及蟹宴的原料。中秋一定不要错过这道美味。
推荐地点:莲花岛、唯亭
03
太湖三白
现在正是苏州吃河鲜的时候,太湖三白是指太湖的三种河鲜类特产——白鱼、银鱼和白虾。国庆带回点鲜鲜的回家正好。
推荐地点:苏州东西山、太湖
04
豆腐干
津津豆腐干是非常有名的苏州特产,有卤汁、卤汁辣、五香牛肉、麻辣鸡汁、混合口味等多种口味。这种休闲零食小吃好吃又不贵,非常适合买点送给身边的亲朋好友哦!
推荐店家:乾生元、采芝斋
05
鸡头米
苏州鸡头米个儿小、质软,吃起来特别香糯,是鸡头米中品质最佳的。对于很多没吃过鸡头米的北方亲朋好友来说,带两斤冷冻的鸡头米一起煮煮汤圆,也是很美味的礼品。
推荐地点:葑门横街
06
茨菇片
作为水八仙之一的茨菇,用来烧肉味道也是极好的,不过苏州人就是这么会吃,发明了苏式薯片“茨菇片”的吃法,入口清脆,外地几乎是吃不到的。
推荐地点:苏州各大土特产店
07
太湖莼菜
莼莱清香爽口,润滑不腻,鲜味独特,食用方便,可配荤炒,可素食、可氽汤,也可做馅。
推荐地点:各大干货店里均有出售
08
万三蹄
万三蹄为周庄首选名菜,以精选的猪后腿为原料,配以佐料,经过煨煮或蒸焖而成。肉质酥烂脱骨,汤色酱红,肥而不腻,咸甜相宜,香酥味美,十分可口。
推荐地点:周庄古镇
09
苏式糕团
苏式糕点作为独特的汉族特色糕点,全国有名。要买糕点一定要去黄天源等百年老字号,里面糕点种类繁多,什么挂粉汤团,猪油糕,黄松糕,双馅团子,青团子,桂花糖年糕等等等等......每样都好吃!
推荐地点:黄天源、明月楼、杨招娣
10
苏式酱鸭
苏州人逢年过节,各式各样的卤菜熟食是少不了的,酱鸭更是供不应求。看着红红亮亮非常有食欲,可买些酱鸭让亲戚朋友尝鲜。
陆稿荐等熟食店一般都有,很多老新村的菜场里也有,味道都不错。
推荐地点:陆稿荐
11
糖果蜜饯
苏式糖果有松子糖、粽子糖、花生糖、麻酥糖等,其中以采芝斋独家生产的粽子糖最为有名。
提到苏式蜜饯,就不得不提金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮这些家喻户晓的蜜饯!
推荐地点:采芝斋
12
袜底酥
袜底酥是苏州人早饭经常吃的早点,配上一碗咸豆花,超满足。“袜底酥”受人欢迎,在于精选配料,做工讲究。用油酥和面时要反复揉和五六次到完全均匀为止,这样烘烤出来的酥饼才能一层层薄得透明,吃起来松脆爽口。
推荐地点:采芝斋、叶受和
13
枣泥麻饼
枣泥麻饼历史悠久,是汉族名点,要吃到正宗的,自然要去乾生元啦,作为百年老店,硬脆的麻饼被众人称赞,它以前可是宫廷御膳点心呢!
木渎镇乾生元食品厂生产的枣泥麻饼,甜而不腻,油而不溢,麻饼以脆硬为主要特色。相城区的湘城老大房,其麻饼以软糯为主要特色。
推荐地点:乾生元、湘城老大房
14
桂花糯米藕
津津桂花糯米藕也是苏州的老牌子了,味道很好,相信很多苏州人都知道。糯米藕心,味道真的超级赞!
推荐地点:采芝斋
15
黄埭西瓜子
过节少不了的就是一些瓜子坚果了吧,其实苏州的黄埭西瓜子名气也不小。每一粒瓜子都是经过人工精心筛选,然后淘洗干净炒制而成,所以即使吃多了舌头也不会碎。而且黄埭西瓜子有一种独特的香味。
推荐地点:观前街土特产店
16
奶酪包
苏州网红奶酪包,风靡全国一时,甜而不腻,特别好吃,花园饼屋的奶酪包是最正宗的!几层奶酪相夹,最后撒上奶粉,在年轻人群中口碑还是不错的,不妨带几个回去。
推荐地点:苏州花园饼屋
17
鸡爪
来苏州一定要去吃鸡爪,硬硬的鸡爪就这样被卤的软糯糯的,胶质都被熬出来了,抿一口肉就脱离了骨头,肉入口即化,带点回家给家人尝尝!
喜欢吃辣鸡爪的还可以去黎里古镇,黎里辣脚需要十几种佐料。糖、醋、小葱、老姜、大蒜头、辣椒、盐、料酒等。每一种佐料以及应该放的量都决定着辣鸡脚的味。酸中带甜、甜中带辣,吃起来酥鲜入味,这就是黎里辣鸡脚的独特之处。
推荐地点:祥鑫饮食店、黎里古镇
18
碧螺春茶
碧螺春是中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。产于苏州太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。中秋带回家送长辈最好。
推荐地点:东山、西山
19
沙洲优黄
沙洲优黄从光绪年间一路走来,如今是中国黄酒十大品牌,中华老字号,江苏省非物质文化遗产。如果觉得喝白酒伤身,喝啤酒不过瘾,选择苏州的这瓶黄酒是很适合的。
推荐地点:沙洲优黄专卖店
还有下面这些精美的苏式礼物
也可以选择哦
20
珍珠
太湖珍珠是淡水珍珠,具有光泽明亮、粒圆饱满、细腻光滑、形佳色美、硬度高、比重大、弹性好等特点。而中国最大的珍珠市场就在渭塘镇。不过珠宝行业水很深,想要买品质好的还是需要内行人的指点。
推荐地点:太湖、渭塘
21
桃花坞年画
桃花坞年画因曾集中在苏州城内桃花坞一带生产而得名。它和河南朱仙镇、天津杨柳青、山东潍坊杨家埠、四川锦竹的木版年画,并称为中国五大民间木版年画。可以作为礼物送给长辈哦。
推荐地点:桃花坞
22
丝绸
丝绸是苏州的一张烫金的城市名片,但是它的种类也很多。苏州每个景点都会卖一些丝绸有关的纪念品,如果想要买得好一些,推荐乾泰祥、瑞富祥、绣娘。在观前街就能找到。
推荐地点:苏州各大丝绸店
23
刺绣
苏州的刺绣工艺以图案秀丽、色彩雅洁、针法多变而蜚声海内外。运用各种针法绣制各种不同题材绣品,特别最近几十年发展起来的双面绣。买刺绣绝对要去镇湖一趟,镇湖有一条专门从事刺绣制作、加工、展览和销售的街道——绣品街。
推荐地点:镇湖绣品街
24
檀香扇
苏州的精致生活,要说体现在一把小小的檀香扇上一点都不为过。檀香木极香,故一扇在手,香溢四座,有“扇存香在”之誉,盛暑可以消暑清心,入秋藏之筐中,有香袭衣衫、防虫防蛀之功效,保存十年八载,依然“日日花香扇底生”。
推荐地点:苏州各大纪念品店
25
微雕
在苏州的工艺美术品中,最精细微小的莫过于微雕了。微雕,就是用极尖细的三棱刀分别在竹、象牙,桃核甚至头发上镌刻出极细微的书画、人物或诗词,作品越小巧越显得珍贵。
推荐地点:香山村
苏州美食小分队