春天到了，又到了动物们...
咳咳，言归正传。春天万物复苏，吃货们的心也随着天气燥动了起来，挖野菜大军跃跃欲试，大自然的搬运工们也行动起来了！
如果说春游、放风筝、野餐是春天的浪漫，那么挖野菜才是春天的标配。冬天播撒一粒野菜种子，春天就会收获一片挖野菜的人。
香椿荠菜蒲公英，苜蓿野蒜马兰头。无论是登山还是越野，什么都浇不灭大家对挖野菜的热情。
今日份小小值就为大家整理了「挖野菜」攻略，快带上你的铁锹铲子，去实现野菜自由吧！
荠菜是最常见的一种野草，也叫“报春菜”。
初春到来时别的野菜还不见踪影，荠菜就已经在田间地头播洒出成片绿意了。
荠菜的样子很好辨认，叶子呈锯齿状，表面带有一层小绒毛。适应能力很强，全国各地都有分布，甚至在小区花园也有它的身影。
（这是它干干净净的样子）
（这是它田间地头的样子）
每到三四月份，在各个餐馆中都能见到荠菜的身影，荠菜包子、饺子、混沌、春卷、生煎、汤圆...无论是怎样的外表（外皮），裹上清香的荠菜馅，都能变得清新起来。
荠菜饺子：
春天里鲜美的荠菜，都有什么神仙吃法？最后一种最受欢迎创作立场